2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Tarım ve Gıda Bakanı Miroslav Naydenov "Bu Sabah" bTV programında "En kötü ekmeği düşük kaliteli buğdaydan yapıldığı için yiyoruz" dedi.
Naidenov, ekmeğin kalitesinde büyük bir sorun olduğunu resmen kabul etti. Seyirciyi vurdu ve şöyle dedi: 41 yaşındayım ve size söylemeliyim ki bir zamanlar siyah ekmekle domuzları beslediğimi hatırlıyorum. O zamandan beri kara ekmek bugün olduğundan daha iyi.
Her gün soframıza koyduğumuz ekmeğin ana maddesi kalitesiz buğdaydır. Üreticiler, üretimi için malzemeyi "geliştirmek" istediklerinden, çeşitli renkler, tuz, şeker, stabilizatörler ve tat bileşenlerini "geliştirici" diğer bileşenleri eklediler.
Bakan ayrıca son zamanlarda bir ekmek standardının getirilmesinden de bahsetti. "Masamızda ekmek olmalı - katkı maddesi, katkı maddesi ve tuz içermeyen gerçek, temel ekmek" diye tehdit etti.
RIPCPH / Halk Sağlığının Korunması ve Kontrolü Bölgesel Müfettişliği / kurumu ekmek standardından sorumludur.
Naidenov, bakanlık üzerinde daha merkezi bir denetime sahip olmak için RIPCHP'nin Tarım Bakanlığı'na taşınacağını da sözlerine ekledi.
Ayrıca, zincir boyunca gıda güvenliğini izleyecek olan ve uzun zamandır beklenen Gıda Ajansı'nın da bu hafta hizmete girmesi bekleniyor.
Geçen ayın başında "Aktif Tüketiciler" derneğinin Bulgar mağazalarında satılan ekmeğin sağlığa zararlı olduğunu gösteren ekmek laboratuvar çalışmaları başlattığını hatırlatırız.
Daha sonra oturma odasında kül, kahve telvesi, düşük lif, diyabetik ekmekte yüksek şeker vb. kalıntıları bulundu.
Önerilen:
Daha Ucuz Kiraz, çilek Ve Patates Yiyoruz
İlkbaharda en sevdiğimiz çilek, kiraz ve patatesin fiyatları düşer. Üstelik - pazarlarda daha ucuz sera salatalıkları ve domatesleri bulabilirsiniz. Yumurtalar da 20 stotinki makul bir fiyata tutuldu, ancak bu hafif artış pahasına yağ, peynir fiyatlarında var, sarı peynir ise birkaç stotinki daha ucuz.
Yağmurlar Yüzünden Daha Pahalı Kiraz Ve Bal Yiyoruz
İstatistikler, bu yıl Bulgarların şiddetli yağışlar nedeniyle yüzde 30 daha pahalı kiraz yediklerini gösteriyor. Sel nedeniyle bal fiyatlarının da artması bekleniyor. En eski kiraz çeşitleri, şiddetli yağmurlar ve dolu nedeniyle binlerce dönüm meyve bahçesini tahrip etti.
Daha Ucuz Domates Ve Salatalık Yiyoruz
Domates ve salatalık fiyatları düşmeye başladı. Bu, Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'ndan alınan verilerle gösterilmektedir. Sebzelerin değerinin düşmesi nedeniyle piyasa fiyat endeksinde düşüş var. Toptan gıda fiyatlarını yansıtan endeksin Nisan ortasından bu yana yüzde on bir düştüğü ortaya çıktı.
Buğday Ekmeğini Unutun - Darı Ve Einkorn Yiyin
Şu veya bu nedenle insan sağlığına zararlı olan yiyeceklerin listesi baş döndürücü bir hızla büyüyor. Neyin yararlı, neyin zararlı ve ne yenileceği konusunda tavsiye denizinde gezinmek giderek zorlaşıyor. Şaşırtıcı bir şekilde, Bulgarların eski yiyeceklerinden biri olan ekmek, bizi hasta eden ve öldüren yeni yavaş zehir olabilir.
En Sonunda! Kötü Yiyecekleri Daha Yüksek Fiyatlarla Yiyoruz
Ardışık üçüncü bir çalışma varsayımları doğruladı - Batı Avrupa'dakinden daha düşük kaliteli mozzarella ve çikolata yiyoruz. Ancak ülkemizdeki fiyatları da daha yüksek. Çalışma ve sonuçları, Tarım Bakanlığı ve Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı'nın çalışmasıdır.
