Test Tüpünde Et - Geleceğin Yemeği

Test Tüpünde Et - Geleceğin Yemeği
Test Tüpünde Et - Geleceğin Yemeği
Anonim

Bilim adamları, 2050 yılına kadar dünyada 9,6 milyar insan olacağını ve büyük olasılıkla gıda kıtlığı olacağını tahmin ediyor. Bu yüzden mevcut gıdalarımıza bir alternatif bulmak için yola çıktılar.

Toz gıda, denizanası yemekleri, böcekler, algler, laboratuvar eti, dışkı suyu, gıda yaması - bunlar seçeneklerden sadece birkaçı.

Danimarkalı bilim adamları, in vitro et (bir test tüpünde et) yaratmayı çoktan başardılar. Fikir NASA'dan geliyor ve amaç astronotlar için uygun yiyecekler yaratmak.

Bilim adamları tarafından mini sığır olarak da adlandırılan böcekler, etle aynı besin değerine sahip oldukları, ayrıca üremelerinin kat kat daha ucuz olduğu ve 1400 türün yenebilir olduğu bilindiği için menümüzün önemli bir parçası olacak.

Yosunlar çok yaygın bir besin değildir, ancak okyanuslarda ve denizlerde büyüdükçe bir çözüm olacaktır. Bilim adamları biyoyakıt için kullanılabileceğini bile iddia ediyorlar.

2013 yılında ilk toz kokteyl sunuldu. Yaratıcısı, geleneksel yiyecekleri tamamen değiştirebileceğini iddia ediyor - sadece içeriğe su eklemeniz gerekiyor.

Bizi neler bekliyor, kimse bilmiyor ama hayatımızda bir değişimin geldiği bir gerçek. Umarım iyidir!

Önerilen: