2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bazı gıdalar, vücuda iyi geldiği kanıtlanmış olmasına rağmen, yanlış kullanıldığında ve işlendiğinde özelliklerini hiç göstermeyebilir. Yiyeceklerden en iyi şekilde yararlanmak için bazı favori sağlıklı yiyeceklerin sırları. Aşağıdaki satırlarda, kim olduklarını görün yanlış yediğimiz yiyecekler:
Brokoli
Brokoli, kanser hücrelerini öldüren maddeler içerir. Ancak onları kızartır, fırınlar veya pişirirseniz, bu yararlı unsurlardan bazıları geri dönüşü olmayan bir şekilde kaybolacaktır. Bu nedenle, sadece sebze salatasına taze brokolinin haşlanmasına veya eklenmesine izin verilir.
çilek
Çilek alırken meyvenin kuyruklarını koparmak için acele etmeyin. Meyveleri toplarken veya keserken C vitamininin bir kısmı kaybolur. Meyveleri sadece mevsiminde satın alın. Gerçekten olgun meyve yemek istiyorsanız, uzak ülkelerden ithal çilek almayın, bir paket donmuş meyve alın. Daha fazla vitamin alacaklar!
Siyah çay
Sütlü siyah çay içmeyin. Araştırmalar, kardiyovasküler sistem için çok faydalı olan çaydaki kateşinlerin süt proteini ile temas ettiğini, aktivitelerini kaybettiğini ve sindirilmesinin zor olduğunu gösteriyor.
Keten tohumu
Kefir veya yoğurt ile karıştırırsak, keten tohumunda bulunan lif, omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar elde etme olasılığı düşüktür. Beslenme uzmanları, kullanmadan önce keten tohumu tozunu öğütmenizi tavsiye eder. Bu tedavi tüm besin maddelerini ortadan kaldırır. Bu tam olarak ihtiyacımız olan şey.
Kuşkonmaz
Tüm faydalı malzemeleri kuşkonmazın içinde tutmak için buharda pişirin veya kızgın tavada çok hızlı bir şekilde kızartın. Yumuşak ama biraz gevrek olmalılar. Tek bir gram faydalı vitamin kaybetmemek için onları kaynatmayın. Onları buharda pişirdiğiniz suyu dökmeyin. Sos yapmak için kullanın, çorbaya ekleyin.
Sarımsak
Sarımsak ezildiğinde ve ezildiğinde, kanser hücrelerinin, bakterilerin ve mantarların büyümesini engelleyen allisin salınır. Ancak ezdikten sonra sarımsaktan en iyi şekilde yararlanmak için 10 dakika bekletin. Bu durumda, allisin kaviteden salınacaktır. Daha sonra et, salata ve çorbalara ekleyebilirsiniz.
Domates
Herkes domateslerin aterosklerozu önlemede ve kan damarlarını yıkımdan korumada çok yararlı olan bir antioksidan olan likopen içerdiğini bilir. Ancak maksimum dozda elde etmek için domateslerin ısıl işleme tabi tutulması gerekir: haşlanmış, kızartılmış veya fırınlanmış.
yoğurt
Bir kova yoğurdu açtığınızda yüzeyinde berrak bir sıvı görürsünüz. Genellikle lavaboya dökün! Bunu asla yapma. Protein ve kalsiyum içeriği yüksek bir peynir altı suyudur. Sadece yoğurdu bir kaşıkla karıştırın ve yiyin. Ayrıca yemek pişirirken yahni veya turşuya yoğurt ekleriz. Kalsiyum, kadmiyum ve protein kaybetmezsiniz ama iyi bakterilere veda etmek zorunda kalırsınız.
Bob
Kuru fasulyenin çiğ fasulyesi (sadece onun için, tüm tahıllar değil) kabuklarda fitatlar içerir - vitaminler ve minerallerle temas ederek vücudun onları tamamen emmesini engelleyen antioksidanlar. Çözüm basittir - pişirmeden önce fasulyeleri gece boyunca (veya en az birkaç saat) suda bekletin.
Birincisi, bazı fitatlardan kurtulmaya yardımcı olacak ve ikincisi, mide ve bağırsakların işini kolaylaştıracaktır. Ve endişelenmeyin: tüm besinler (çinko ve demir dahil) hiçbir yerde kaybolmaz, aksine vücut tarafından daha iyi ve daha hızlı emilirler.
Afiyet olsun!
Önerilen:
Sağlıklı Bir Pankreas Için 10 Yiyecek
Pankreas vücudumuz için çok önemlidir ve birçok vücut fonksiyonu ona bağlıdır. Bu organ vücudun iki hayati işlevinde yer alır: sindirim ve hormonal. Vücuttaki metabolik süreçleri düzenleyen gıda ve hormonların sindiriminde rol oynayan enzimler üretir.
Sağlıklı Kilo Kaybı Için Sekiz Yiyecek
Herhangi bir diyette ana faktör, ürünün boyutu ve beslenmesidir, yani. açlığı tatmin etme yeteneği. Sebze, balık ve etten sıkıldıysanız menünüzü şu şekilde çeşitlendirebilirsiniz: Çorbalar ana yemeğin mükemmel bir parçasıdır, ancak sadece yemek istediğinizde de kullanılabilirler.
Chlorella - Dünyadaki En Sağlıklı Yiyecek
klorella küçük yeşil alglerin bir ürünüdür. Asya ve Japonya'da göllerde ve tatlı su kütlelerinde yetişir. Bilim adamları uzun zamandır onu uzay uçuşlarında ve ayrıca dünyanın dört bir yanındaki açlıktan ölen insanlar için yiyecek olarak paketlemek istediler.
En Sağlıklı Beş Yiyecek Nelerdir?
En sağlıklı yiyecekler nelerdir? Bu, dünyadaki binlerce beslenme uzmanına sorulan bir sorudur. Şimdiye kadar bu soruya net bir cevap gelmedi. Ancak, uzun yıllar süren araştırmaların sonuçlarını özetlersek, o zaman ayırt edebiliriz. en faydalı beş yiyecek .
Sizi Tok, Sağlıklı Ve Yağsız Tutacak 8 Sağlıklı Yiyecek
Kişi ne kadar zor olursa olsun yediği yemeği seçmek zorundadır. Gündelik hayat genellikle çok dinamiktir, ancak sağlıklı ve iyi bir figürle olmak istiyorsanız, onlarla ilgilenmeniz gerekir. Zararlı yiyeceklerin sizi hızlı ve kolay bir şekilde doyurabilecek bir şey olduğu inancının aksine, bir sırrı açıklayacağız - bu tür ürünler bir saatliğine açlığı gidermek için tasarlanmıştır, artık değil.