Lizin

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Lizin esansiyel amino asitler grubuna ait olması nedeniyle en önemli amino asitlerden biridir. Lizin vücutta oluşmaz ancak vücut için çok önemlidir ve besinler yoluyla yeterli miktarda alınmalıdır.

lizinin işlevleri

Lizin, her tür proteinin yapımında yer alır. Bu esansiyel amino asit, küçük çocuklarda normal büyüme ve kemik güçlendirme için gereklidir. Yetişkin çocuklarda kalsiyum emilimini destekler ve azot dengesini korur.

Lizin, hormonların, enzimlerin ve antikorların üretimini teşvik eder, ayrıca kolajen oluşumunu ve doku onarımını destekler. Kas proteini oluşturmaya yardımcı olduğu için lizin spor yaralanmalarında ve cerrahi yaralarda kullanılır. Ayrıca serum trigliseritlerini düşürür.

son derece önemli bir diğer özelliği lizin herpes virüslerine karşı koyma yeteneğidir. Bu son derece faydalı amino asit, etki şekli farklı olduğu için uçuğu tedavi edemez ve yok edemez. Lizin, herpes virüsünün üremesi için gerekli olan başka bir amino asit olan arginin metabolizmasını durdurma gibi ilginç bir özelliğe sahiptir.

Vücudun önemli fizyolojik fonksiyonlarını sürdürmesinin yanı sıra lizin, bağışıklık sistemi ve viral enfeksiyonların üstesinden gelme açısından önemli fonksiyonları nedeniyle terapötik tıpta büyük başarı ile kullanılmaktadır. Önemli amino asit ile takviye, herpes simpleksinin önlenmesi ve tedavisinde en başarılı olmuştur.

lizin eksikliği

Burada, yiyeceklerin bileşiminde her ikisinin de bulunduğunu not etmek çok önemlidir. lizinve arginin, çünkü sadece bir amino asidin var olması mümkün değildir. Ancak oran önemlidir - lizin daha fazla olmalıdır.

Ne yazık ki, çoğu insanın günlük olarak aldığı yiyecekler lizinden daha fazla arginin içerir. Bunlar tahıllar, makarna. Bu nedenle lizin arzı sınırlıdır ve buna bağlı olarak lizin eksikliği yaşanabilir.

Çoğu zaman yaşla birlikte bir eksiklik vardır. lizinbu da protein sentezini azaltabilir ve bağ ve kas dokusu oluşumunu yavaşlatabilir. Vücut kendi başına lizini oluşturamadığı için besinlerle takviye şeklinde alınmasını sağlamak zorunludur.

Eksikliği lizin protein sentezini olumsuz etkiler. Bu halsizlik, kolay yorulma, iştahsızlık, konsantrasyon eksikliği, sinirlilik, kilo kaybına yol açar.

Lizin kaynakları

Lizin gereksinimleri günde 3-5 g olarak hesaplanır. en fazla lizin margarinde bulunur, bu yüzden kendimizi tamamen bu tartışmalı ürünle sınırlamamalıyız. Süt ve kremadan elde edilen peynir, laktik asit ürünleri, krema, tereyağı ve dondurma da lizin açısından zengindir.

Papaya, mango ve avokado gibi egzotik meyveler iyi lizin kaynaklarıdır. Diğer benzer meyveler kayısı, elma, armut, incirdir. Pancar ve kırmızı domates, farklı balık türleri de vücuda lizin sağlar.

Etten daha az yağ ve daha fazla kas lifi içeren türü seçmelisiniz - fileto, omuz, uyluk. Tavuk ve hindi, dana ve dana eti, jambon ve ciğer tercih edilir.

Arginin ve arginin oranının bulunduğu ürünleri bilmeniz gerekir. lizin antiherpes etkisine sahip ikinci amino asitten yanadır.

Herpes virüsünün tekrarını azaltmak için arginin içeriği yüksek ve virüsün çoğalmasına daha fazla yardımcı olan ürünler azaltılmalıdır. Bunlar farklı fındık, kafein, çikolata, jelatin, soğan, sarımsak türleridir.

Bu ürünlerden kesinlikle kendimizi mahrum etmemeliyiz, ancak arginin miktarını dengeleyen diğer ürünlerle birlikte almakta fayda var. lizin. Bu tür kombinasyonların mükemmel örnekleri sütlü kahve, yoğurtlu fındıktır.