2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mango, çiğ yenebilen veya meyve soslarında veya soslarında önemli bir bileşen olarak yenebilen egzotik bir meyvedir. Mangonun 4000 yıl önce Hindistan ve Güneydoğu Asya'dan geldiği bilinmektedir.
A ve C vitaminleri ve lif açısından zengindir. Fazla kalori içermez ve besin değeri yüksektir. Günümüzde mangolar, iklimin sıcak olduğu her yerde yetiştirilmektedir.
Tüketim için en uygunu sertten yarı yumuşak olan, üzerinde herhangi bir yaralanma olmayan ve pürüzsüz bir yüzeye sahip olan meyvelerdir. Siyah noktaların varlığı mangonun fazla olgunlaştığı anlamına gelir. Derisi yeşil, sarı veya kırmızı olmalıdır.
Olgunlaşmamış meyveler son derece sağlamdır ve belirgin bir yeşil renge sahiptir. Mango hala yeşilse, tamamen olgunlaşana kadar oda sıcaklığında bırakın. Meyve buzdolabında birkaç gün saklanabilir.
En büyük meyveler 25 santimetreden uzundur ve yaklaşık 2-3 kilo ağırlığındadır. Mangoyu servis etmeden önce birkaç şey yapmanız gerekir.
Mangoyu bol akan su altında yıkayın. Mango, soğutulmuş olarak servis edildiğinde en lezzetlidir.
Mangonun dış katmanını çıkarmak için bir soyucu kullanın. İnce kabuğu çıkardığınızda meyvenin sarı etli kısmını göreceksiniz. Bütün meyveyi soyun.
Taze meyveyi keskin bir bıçakla kesin. Mangonun ortasında büyük bir sert taş var. Meyvenin etli kısmını çekirdekten ayırın.
Salsa, meyve salatası yapmak veya küçük çocuklara servis yapmak için kullanabileceğiniz büyük parçaları dilimler halinde veya daha küçük parçalar halinde kesin.
Meyve püreler, çeşitli tatlılar ve reçeller yapmak için de kullanılabilir. Mango ayrıca et ve balık gibi lezzetli yemeklere harika bir katkı olarak kullanılır.
Meyve, temel bileşenleri olan sodyum, beta karoten, kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum ve bakır nedeniyle son derece faydalıdır.
Önerilen:
Balık Nasıl Servis Edilir?
Balık çoğu insanın severek yediği en lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerden biridir. Tavsiye edilen alımı haftada en az bir kez ve iyi bir sebeple. İçerdiği maddeler vücuttaki bir dizi işlemin iyi durumda olmasına ve işleyişine katkıda bulunur.
Şampanya Nasıl Açılır Ve Servis Edilir
Şampanya özel bir mayadan elde edilir ve buna şarabın fermantasyonundan sonra biraz şeker eklenir. Genelde şampanya tüketilir özel günlerde, kutlamalarda ve kokteyllerde, ancak diğer birçok ülkede kahvaltıda bile tüketilmektedir. Şampanyanın tarihi, şampanyaya dönüşecek olan şarap seçimi ile başlar.
Beyaz şarap Nasıl Servis Edilir Ve Tüketilir?
Beyaz şarap için uygun sıcaklık, servis sırasında kalitesine bağlı olarak 8 ila 12 C arasındadır. Genç keskin şaraplar ılık içilir - 8 ila 10 derece. Kaliteli ve orijinal şişe şaraplar 10 ila 12 derece arasında bir sıcaklıkta sunulmalıdır.
Sıcak Ve Soğuk Atıştırmalıklar Nasıl Ve Ne Zaman Servis Edilir?
Kahvaltılar, belirgin renkleri, aromatik ve tat nitelikleri ve güzel yerleşimi ile ayırt edilir. Öğle veya akşam yemeklerinde servis edilirler, iştahı uyarır ve yiyecekleri daha tam olarak emmeye yardımcı olan mide sularının bol salgılanmasına neden olurlar.
Yemek Nasıl Güzel Servis Edilir
Ailenize öğle yemeği servis ederken bile, yemek yemeyi sofistike bir ritüel haline getirmeye çalışın. Her şey estetiğe uygun olmalı, bu nedenle basit bir yemek, sofradaki herkese sadece lezzet değil, aynı zamanda estetik zevk de verecektir. Örneğin, ekmek ince, eşit dilimler halinde kesildiğinde en iyi şekilde görünür.
