2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yaz aylarında Bulgar pazarında son derece geniş bir meyve yelpazesi vardır - mevsim boyunca en çok tercih edilenler karpuz ve kavundur. Hafifçe soğutulmuş bu meyveler, kendinizi yaz sıcağından en azından biraz korumanın harika bir yoludur.
Karpuzun faydalı özellikleri yadsınamaz - susuzluğu giderir ve idrara çıkmayı kolaylaştırır. Meyve ayrıca kan dolaşımını iyileştirir. Lezzetli kırmızı meyve, aşırı yemek yediğimizi hissetmeden, vücudumuzu arındırmaya ve sıcak günlerde tok hissetmeye yardımcı olur.
Karpuz özellikle diğer koşullar için uygundur - yaz soğuğunun neden olduğu sinirlilik, terleme veya ateş için yiyebilirsiniz. Karpuzun ağırlığının yüzde 90'ından fazlası sudur, ancak sadece çekirdeği faydalı değildir.
Tohumlar ve kabuk kullanılabilir - örneğin tohumlarda, bitkisel yağın hazırlandığı çok miktarda protein ve yağ vardır.
Çin'de karpuz tohumları da fındık olarak yenir - hafif ızgara. Kabuğu çay yapmak için kullanılır ve dünyanın bazı yerlerinde susam yağı, şeker, sirke ve bir tutam tuzla karıştırılmış bir salata olarak yenir. Kabuk ayrıca idrara çıkmayı ve insan vücudundaki sıvıların salgılanmasını iyileştirir.
Karpuzun kalbi vücut için birçok faydalı madde içerir - lif, demir, magnezyum ve potasyum açısından zengindir. Meyve ayrıca çok miktarda C, A ve B vitaminleri içerir.
Anemi, gut, romatizma, artriti olan kişiler tarafından tüketilmesi tavsiye edilir. Uzmanlar, kalp hastalığı, yüksek tansiyon (hipertansiyon), mide ülseri, karaciğer sorunları ve daha pek çok şeyden muzdarip kişiler için de faydalı olduğunu söylüyor.
Kırmızı sulu meyve suyu karaciğeri ve böbrekleri temizler - tuzların çözülmesine yardımcı olur, kabızlıkta böbrek taşı oluşumunu engeller.
kavun, su içeriği çok ciddi olmasa da yazın en sevilen meyvelerinden biridir. Piyasada farklı tatlara, şekillere ve hatta renklere sahip farklı çeşitler bulabiliriz.
Kokulu yaz meyvesinin yumuşak kısmı proteinler, karbonhidratlar, şekerler, nişasta içerir - kavun ayrıca potasyum, demir, folik asit, fosfor, bakır ve daha fazlası bakımından zengindir. Kavun ayrıca çeşitli B vitaminleri - B1 ve B2, PP vitamini, C vitamini açısından da oldukça zengindir.
Aslında kavun, karpuzdan daha fazla C vitamini içerir - sarı meyvenin özü mide florası üzerinde çok iyi bir etkiye sahiptir. Kavun, kötü olarak bilinen kolesterolden kurtulmaya yardımcı olur ve düzenli tüketimi sindirimi önemli ölçüde iyileştirebilir. Meyvenin içerdiği silikon, bağırsakların ve sinirlerin iyi çalışması için gereklidir.
Aynı zamanda serebral korteks üzerinde de olumlu bir etkiye sahiptir - muhtemelen yüksek silikon içeriği nedeniyle, bilim adamları stres altında kavun yemeyi şiddetle tavsiye eder. Fransız uzmanlar, taze sıkılmış kavun suyunun yorgunluk hissini azalttığını ve stresi başarıyla ortadan kaldırdığını buldu.
Sonuncu ama bir o kadar önemli, kavun özellikle kardiyovasküler sistem hastalıkları için faydalıdır, aterosklerozun önlenmesi ve tedavisinde tavsiye edilir. Böbrek ve karaciğer sorunları için de tüketilebilir. Kavun kabızlık için tavsiye edilir ve kum veya böbrek taşlarınız varsa, tohumlarından bir kaynatma hazırlamak en iyisidir.
Yemek yiyor karpuz ve yaz aylarında kavun vücudu temizlemeye yardımcı olacak ve ayrıca düzenli olarak tüketilmesi kilo vermenize yardımcı olacaktır. Bu iki meyve sıcak yaz günleri için en iyi besinler arasındadır - vücuda ısı için enerji verecek kadar vitamin içerirler.
Önerilen:
Karpuz: Paha Biçilmez Bir Yaz Hediyesi
Yazın artıları ve eksileri vardır. İyi olan şey, güneş, kum, deniz olması. Kötü olan, yazın soğuğu, aşırı ısınması ve terlemesidir. Doğa bize harika bir meyve olan karpuz vererek sağlığımıza özen gösterdi. %92'si sudan oluşur, bu da onu çok sulu yapar.
Karpuz - Sağlık Ve Güzelliğin Yaz Mucizesi
Karpuz, yaz aylarında ve yüksek sıcaklıklarda sağlıklı beslenmenin büyük bir müttefikidir. Bunun tazeleyici etkisi olan, eser elementler açısından zengin bir meyve olduğunu ve yüksek tansiyonu etkileyebileceğini ve sözde sıcak çarpmasını önleyebileceğini unutmayın.
Karpuz En Faydalı Yaz Meyvelerinden Biridir
Yaz, yüksek sıcaklıkların yanı sıra çok çeşitli meyveler de sunar. Kuşkusuz genç yaşlıların favorilerinden biri de sulu ve mis kokulu karpuzdur. İster tek başına, ister peynirle, ister taze meyve şeklinde yemeyi tercih edin, bu meyve size lezzetten çok daha fazlasını verebilir.
Yaz Için En Iyi Fransız Tarifi: Izgara Karpuz
Izgara karpuz için bu süper hızlı ama lezzetli Fransız tarifinden daha kolay bir tarif yoktur. Evet, bu harika ve ferahlatıcı meyveyi ızgarada pişirebilirsiniz. Izgara karpuz dumanlı bir tada ve yoğun tatlılığa sahiptir. Yaz lezzetlerinin mükemmel kombinasyonu, sonuç gerçekten harika.
Karpuz Yaz Sıcağında Susuzluğu Giderir
Karpuzlar zaten mağazalarda ve marketlerde satılmaktadır. Karpuzlar daha mı faydalı yoksa daha mı zararlı? Yeşil kabuğun altındaki kırmızı çekirdek tehlikeli midir? Karpuz da diğer birçok meyve gibi C vitamini, karoten, tiamin, riboflavin gibi antioksidanlar açısından zengindir.
