Kemik Suyu: Nasıl Yapılır Ve Ihtiyaç Duymanız Için 6 Neden

Video: Kemik Suyu: Nasıl Yapılır Ve Ihtiyaç Duymanız Için 6 Neden

Video: Kemik Suyu: Nasıl Yapılır Ve Ihtiyaç Duymanız Için 6 Neden
Video: Kolajen deposu kemik suyu tarifi! Dr. Ender Saraç faydalarını anlatıyor 2024, Eylül
Kemik Suyu: Nasıl Yapılır Ve Ihtiyaç Duymanız Için 6 Neden
Kemik Suyu: Nasıl Yapılır Ve Ihtiyaç Duymanız Için 6 Neden
Anonim

kemik suyu özellikle sağlıklı beslenmenin destekçileri arasında giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Vücudun genel olarak olumlu durumuna katkıda bulunabilecek bir dizi faydalı madde içerdiğine inanılmaktadır.

6 nedene bakalım kemik suyu içmek güzeldir.

Kemikler genellikle çorbalarda ve çeşitli soslarda kullanılır. Son zamanlarda onlardan hazırlanan et suyu tek başına sağlıklı bir içecek olarak algılanmaya başladı. Herhangi bir etten hazırlanabilir - domuz eti, sığır eti, sığır eti, kuzu, tavuk, manda, hatta balık.

Hazırlaması kolaydır - tek ihtiyacınız olan büyük bir kase, sirke, su ve kemiktir. Baharatları da beğeninize ekleyebilirsiniz. Kemikleri / kemikleri uzun süre düşük ateşte pişirin - en az 2 saat veya daha fazla. Çabuk başaracağınız et suyu için birçok tarif var. kemik suyu hazırla.

Tavuk suyu
Tavuk suyu

1. kemik suyu son derece önemli vitaminler ve mineraller içerir - kemiklerinizin sağlığını güçlendirir ve destekler. Ayrıca birçok faydalı besin, esansiyel yağ asitleri ve amino asitler içerir;

2. Uygun sindirimi destekler - ve kemik suyundaki jelatinden sorumludur. İltihaplı veya diğer bağırsak sorunları olan insanlar üzerinde iyi bir etkiye sahiptir;

3. İltihabı önler - kemik suyunda bulunan amino asitler çeşitli iltihaplarla savaşır ve çeşitli hastalık riskini azaltır.

4. İçerdiği besinler vücudun genel durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir - kollajen, kemiklerin ve tendonların bileşiminde bulunan ana proteindir. Pişirildiğinde, tüm organizmanın sağlığı üzerinde iyi bir etkiye sahip amino asitler içeren başka bir protein olan jelatine parçalanır, özellikle artrit olasılığını azaltır.

kemik suyu
kemik suyu

5. Kemik suyu daha kolay kilo vermeye katkıda bulunur - kalorisi düşüktür ve aynı zamanda daha uzun süre tokluk hissi verir. Bu, açlık hissini azaltan jelatin sayesindedir. Böylece zamanla düzenli tüketim kilo kaybına neden olabilir.

6. Uykuyu ve beyin aktivitesini iyileştirir - kemiklerde bulunan amino asit glisinin uyku üzerinde kanıtlanmış faydalı bir etkisi vardır. Bu nedenle yatmadan önce bir bardak et suyu size kaliteli uyku, daha iyi hafıza ve genel olarak daha fazla uyarılmış beyin aktivitesi sağlayabilir.

Önerilen: