2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
İlkbahar ve yaz aylarında her şeyi yiyebilirsiniz. sebzeler istemek. Ancak kışın durum biraz daha karmaşık hale gelir. Tüm sebzeler, soğuk aylarda lezzetlerini koruyarak hayatta kalmayı başaramaz.
Neyse ki, adında bir grup var. kış sebzeleri, sert sıcaklıklarda bile büyür. Kar örtüsünden bile korkmuyorlar. Sadece aşırı düşük sıcaklıklarda donmalarına izin veren daha yüksek şeker içeriği nedeniyle hayatta kalırlar.
İşte buradalar kış sebzeleriEn soğuk aylarda bile tüketebileceğiniz, menünüzü daha çeşitli ve sağlıklı hale getirecek olan.
1. Kale - Brüksel lahanası, brokoli, lahana ve karnabahar ailesinden yeşil yapraklı sebze. Etkileyici bir vitamin, mineral ve antioksidan içeriği ile her yemeğe harika bir kış ilavesi olan çok lezzetli sebze.
2. Brüksel lahanası - Besinler ve özellikle K vitamini açısından zengin bir sebzedir. Şeker hastalığına yardımcı olan özel bir antioksidan içerir.
3. Havuç - son derece faydalı kışın yetişen sebze ve faydalı maddelerle dolup taşar. Göğüs kanseri ve prostat kanserine karşı koruyucu bir önlem olarak kullanılan A vitamini ve güçlü antioksidanlar içeriği ile bilinir.
4. Yapraklı pancar - az kalorili, yüksek vitamin ve mineral içeren bir sebze. Bileşiminde bulunan antioksidanlar kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur.
5. Yaban havucu - sağlıklı besinler açısından zengin, etkileyici miktarda lifle dolu, sağlık üzerinde yararlı etkisi olan ve kalp hastalığı ve meme kanseri riskini azaltan bir sebze.
6. Ispanak - biraz acı bir tada sahiptir, ancak vitaminler, kalsiyum ve kemikleri güçlendiren diğer birçok faydalı maddeyle doludur. Menünüzde mutlaka bulunması gereken en sağlıklı sebzelerden biri şüphesiz.
7. Sarı turp - C vitamini ve potasyum açısından zengin bir sebze ve bildiğimiz gibi alımı kan basıncını düşürmek için önemlidir. Şalgam tüketimi de kalp hastalıklarına karşı koruyucu bir önlem olarak kullanılmaktadır.
8. Kırmızı lahana - kalp hastalığı ve bazı kanser riskini azaltan vitamin ve maddeler açısından zengin bir bitki.
9. Turp - lezzetli, taze ve kullanışlı. B ve C vitaminlerinin yanı sıra potasyum açısından da zengindirler. Kansere karşı mücadelede iyi müttefiklerdir.
10. Maydanoz - Genellikle salatalarda ve mezelerde gördüğümüz bir bitkidir. Son derece faydalı, beyin aktivitesini uyaran maddeler açısından zengin.
Önerilen:
İşte Dünyanın En Sağlıklı Sebzesi
Sebzeler faydaları ile ünlüdür. Sağlıklı olmak ve büyümek için bol miktarda yeşillik yememiz gerektiği anaokulundan beri bize öğretildi. Son zamanlarda beslenme uzmanları yapraklı sebzeleri (ıspanak, karalahana, lahana, marul, kuzukulağı) diyet ve sağlık açısından değerli olarak belirtiyorlar.
Üç Ideal Sonbahar Sebzesi
Sonbaharda vitamin eksikliği konusunda endişelenmemek için en faydalı üç sonbahar sebzesi , Fransız beslenme uzmanlarına tavsiyede bulunun. Ve sağlıklı bir yaşam tarzında tanınmış armatürlerin sözlerine dikkat etmemize gerek yok, çünkü büyükannelerimiz sağlıklı olmak için en önemli şeyin ne olduğunu uzun zamandır biliyorlar - yani iyi yemek.
Sağlıklı Kış Menüsü
Kışın diyet yapmak çok zordur. Tatlı ve yağlı dolguyu telafi etmek için sürekli bir diyet yapmak zorunda değilsiniz. Sadece diyetinizi dengelemeye çalışmalısınız. Kışın iç saatimiz çok meşgul. Vücudun çalışması, yeterli güneş ışığı ve düşük sıcaklık eksikliğinden etkilenir.
Kış Için Sağlıklı ürünler
Kışın doğru ve sağlıklı beslenmek sadece kendimizi daha iyi hissetmemize yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda bu mevsimde aldığımız tipik kilolardan da bizi korur. Protein, vücudumuzu enfeksiyonlardan koruduğu için kışın çok faydalıdır.
Bu Sene De Marketten Bolca Kış Sebzesi Alıyoruz
Bu yıl yurttaşlarımızın çoğu kış sebzelerini kendileri üretmek yerine perakende zincirlerinden almayı tercih ediyor. Geçen yıl fabrikalarımızın kutularının neredeyse yarısı yurt içinde satıldı. 2014 yılı verileri, Bulgar konservelerinin %23,1'inin Avrupa pazarlarında satıldığını gösteriyor.
