2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yani neye ihtiyacın olduğunu merak etmiyorsun yemeklerde pirinci değiştirmek diğer ürünlerle birlikte sadece beyaz rafine pirinçten bahsettiğimizi belirteceğiz.
Doğal pirinçten farklı olarak işlenir ve kesinlikle lif içermez. Ama burada yapabilecekleriniz yemeklerinizdeki pirinci değiştirmek için:
1. Bulgur
Bulgur pirince çok benzer - Onun gibi şişer, genellikle 1: 3 oranında su ile hazırlanır ve kaynatıldıktan sonra yine kısık ateşte bırakılır. Burada bulgurun çeşidini ve ambalajındaki talimatları dikkate almalısınız, çünkü bazı türler önceden suda bekletmeyi gerektirir.
2. Karabuğday
İyi bir protein kaynağı olduğu için karabuğday veganlar ve vejetaryenler tarafından tercih edilmektedir. Ayrıca pirinç gibi glüten içermez. Ve neden yapmalıyım rafine beyaz pirinç yerine tüketin? Çünkü sadece sağlıklı ve dolgun olmakla kalmaz, aynı zamanda kilo vermeye de yardımcı olur.
3. Yulaf ezmesi
Neden pirinç yerine yulaf ezmesi? Birkaç sebep var. Yulaf ezmesi bizi pirinç kadar tatmin eder. Vücudumuza enerji verirler ve bu nedenle sporcuların en sevdiği besindir. Ancak bunları tüketmenin tek faydası bunlar değildir. Yulaf ezmesi, kötü kolesterol seviyelerini düşürdüğü için kardiyovasküler hastalığı olan insanlar için iyi bir besindir. Aynı zamanda kan şekerini düzenlemede önemli rol oynadıkları için şeker hastaları için ideal bir besindir. Bir başka önemli yetenek - vücudumuzdaki fazla sıvıyı giderir ve müshil etkisi vardır. Sonuç açıktır - günlük diyetinize düzenli olarak dahil ederseniz, kısa sürede ince bir bele sahip olursunuz. Ve son olarak, en az değil - onlar libidoyu artırmak için sadık bir arkadaştır. Bundan daha iyi ne var?
4. Kinoa
Bu daha egzotik tohum kulağa aşırı "abartılı" gelebilir (bazıları onu tahıl olarak görür, ancak aslında bir bitki tohumudur), ancak bu sihirli meyve, insan sağlığı için gerekli tüm amino asitleri içerir. Sade rafine beyaz pirinç kullanmak yerine kinoa tarifleri yapmaya başlamak daha iyi değil mi?
5. Karnabahar
Size garip gelebilir ama doğru şekilde pişirilen karnabahar oldukça lezzetli olabilir. pirinç dokusuna benzer. Güllere ayırıp yıkayıp süzdükten sonra blender ile birkaç saniye öğütmeniz önemlidir. Ardından, tüm pirinç yemekleri gibi, kızartabilir veya güveç yapabilirsiniz, ancak çok daha kısa sürede. Buradaki fikir, fazla pişmiş değil, biraz gevrek tutmaktır.
Önerilen:
Teksmati Pirinci - Bilmemiz Gerekenler
Muhtemelen varlığını ilk kez duyuyorsunuz. teksmati pirinci . Ve muhtemelen bu çeşidin adı size Hindistan'da ve Hintli olmayan mutfağın hayranları arasında çok popüler olan başka bir türü hatırlatıyor. Bu doğru - bu, uzun ve ince taneler ile karakterize edilen çok kokulu bir basmati pirincidir.
İnci Pirinci - Bilmemiz Gerekenler
İnci veya inci pirinci kulağa muhteşem geliyor. Ama bu ne? Bu pirinç çeşidi bizim topraklarımızda çok yaygındır. Yıllar önce bunun mağaza raflarında bulunabilen tek pirinç olduğu söylenebilirdi. Bugün birçoğundan biri. İnci pirinci ayırt eden nedir ve bu konuda ne bilmemiz gerekiyor?
Yemeklerde Tuzun Altı Işlevi
Tuz belki de en iyi gıda koruyucu ve aroma maddesi olarak bilinir. Binlerce yıldır gıda depolamak için kullanılmaktadır ve en yaygın baharattır. Fakat tuz aynı zamanda tat ve doku sağlayan ve rengi iyileştiren temel bir besin maddesi olarak yediğimiz gıdalarda daha az bilinen başka roller de oynar.
Garam Masala Hangi Yemeklerde Kullanılır?
Garam Masala doğu mutfağının baharatlarının çok ilginç bir geleneksel karışımıdır. Adı Hintçe'den "sıcak baharat" olarak çevrilir, garam masala'nın bir kişiyi ısıtabildiğine ve vücut ısısını yükselttiğine inanılır. Tek bir tarif yok, zevkinize ve tercihinize göre özgürce deneyebilirsiniz.
Kanser Riskini Artıran Besinler! Onları Ne Ile Değiştirmeli
Son araştırmalara göre, birçok Amerikalının diyeti çeşitli kanser türlerine yakalanma riskini artırıyor. Sağlıklı beslenmezler ve zararlı ürünlerin destekçileridir. Ve onlardan bir örnek alıyoruz. Alkol, sigara, her türlü kötü alışkanlık ve sağlıksız yaşam tarzı dahil olmak üzere hastalık riskinin kontrol edilmesinde beslenmenin önemli bir rol oynadığı bulunmuştur.