2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kinoa, pancar ve ıspanak ailesindendir. Tahıl benzeri bir üründür. Genellikle "İnkaların altını" olarak adlandırılır.
Bu bitkinin taneleri esansiyel amino asitler ve önemli miktarda kalsiyum, fosfor, demir ve magnezyum içerir. Protein içeriği çok yüksektir, yaklaşık %18'dir, bu nedenle kinoa, diyet lifi kadar tam bir protein kaynağı olarak kabul edilir.
Diğer şeylerin yanı sıra, bu tahıl benzeri ürün glüten içermez ve buna karşı intoleransı olan herkes için uygundur.
Kinoa tüketimi için tek koşul, hasattan sonra çekirdeklerin acı tat veren saponinler içeren kaplamasını çıkarmak için işlemden geçirilmesi gerektiğidir. Bir dizi lezzetli ve sağlıklı yemekle karıştırılabilirler.
Kinoanın diyet özellikleri
Kinoanın diyet ve sağlık nitelikleri, dünya çapındaki beslenme uzmanları tarafından oldukça değerlidir. Bu bitki sindirimi iyileştirir ve metabolizmayı uyarır, vücuda tam proteinler sağlar ve herhangi bir diyette hayvansal ürünlere olan ihtiyacın yerini alır.
Ek olarak, yukarıda bahsedilen yüksek protein içeriği, kinoayı günlük rutinlerine dahil eden aktif sporcular için son derece faydalı kılar.
Migreniniz varsa, o zaman diyetinize kinoayı dahil etmek çözümdür. İçeriğindeki magnezyum sayesinde kan damarlarını genişletmeye yardımcı olur. Kaynağı kinoa olan riboflavin, hücrelerde uygun enerji üretimi için gereklidir.
B2 vitamini olarak da adlandırılan riboflavinin, büyük olasılıkla beyin ve kas hücrelerinde enerji metabolizmasını geliştirerek migren ataklarının insidansını azaltmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir.
Kinoayı diyetinize dahil etmeye karar verdiğinizde, bunun herhangi bir kahvaltı için iyi bir alternatif olduğunu unutmayın. Aşağıdaki gibi hazırlanır:
¼ h.h. az yağlı süt, ¼ çay kaşığı. su ve ¼ çay kaşığı. yıkanan kinoa kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra altını kısın ve 15 dakika pişirin, ½ çay kaşığı ekleyerek soğumaya bırakın. böğürtlen, tarçın ve isteğe bağlı olarak bazı meyvelerden nektar. Son olarak 1 tatlı kaşığı ekleyebilirsiniz. kavrulmuş fındık seçimi.
Bu kahvaltıdaki malzemeler kendi tercihlerinize göre değişebilir. Şeker eklememek önemlidir.
Kinoa buzdolabında saklanır. Bulgaristan'da sağlıklı gıda mağazalarında ve bazı süpermarketlerde bulabilirsiniz.
Önerilen:
Kinoa
Kinoa / Chenopodum quinoa / geniş yapraklı tek yıllık bir bitkidir. Daha yaygın olarak tahıl olarak kabul edilen kinoa, aslında ıspanak ve pancar gibi yeşil yapraklı sebzelere benzer. Bir zamanlar "İnkaların altını" olarak kabul edilen, yakın zamanda keşfedilen antik "
6 Ipucu: Lezzetli Kinoa Nasıl Düzgün şekilde Hazırlanır
Teoride kinoanın hazırlanması nispeten kolaydır. Ancak pratikte çok daha karmaşık olabilir. Bulaşıkları dozlamak, durulamak ve kullanmak yemek pişirme zevkimizi tatlandırmaya yetecek kadar tuzağı gizler. Bu nedenle, nihayet kendimizden ve kinoamızın tadından memnun olabilmemiz için birkaç adım izlememiz gerekiyor.
Deunov'un Boşaltma Diyeti (Tahıl Diyeti)
Peter Deunov'un yüksüz diyeti esas olarak vücudu temizlemek için kullanılır, ancak aynı zamanda kilo alımına karşı mücadelede de yardımcı olur. Süresi birkaç gündür, sadece buğday, elma, ceviz, bal ve bol su tüketilir. Peter Deunov'un tahıl diyeti, daha iyi bilindiği gibi, aslında zihni, ruhu ve bedeni arındırmayı ve canlı, enerjik, sağlıklı hissetmemize yardımcı olmayı ve sadece içimizden akmasını sağlamayı amaçlayan on günlük bir diyettir.
Büyüyen Kinoa
Kinoa geniş yapraklı yenilebilir bir bitkidir. Anavatanı Güney Amerika olarak kabul edilir. Kinoa tahıl olarak tanımlanır. Öte yandan ıspanak, pancar ve kinoanın yakın akrabasıdır. Mükemmel beslenme özellikleri nedeniyle, bu bitki giderek daha fazla popülerlik kazanıyor.
Kinoa Nasıl Pişirilir
Kinoa son zamanlarda dünya çapında çok popüler hale gelen bir Güney Amerika tahıl gevreğidir. tohumları Kinoa 2 milimetre çapında küçük tanelerdir ve çok kullanışlıdır. Kinoa eski İnkalar tarafından yetiştirilen bir bitkidir. Kinoa yüzde 20'den fazla protein içerir ve et eksikliğini gidermek için vejetaryenlere tavsiye edilir.
