2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çoğu insan kuruyemişlerin kalori ve yağ bakımından yüksek olduğunu düşünür. Ve haklılar! Kuruyemişlerin kalorisi oldukça yüksektir. Ancak bu lezzetli aktivitelerle fazla yememek çok zor. Aşırıya kaçmaktan kaçınabilirseniz, fındık kesinlikle sağlıklı bir diyetin parçası olabilir.
Araştırmacılar, düzenli olarak fındık tüketen kişilerin kardiyovasküler hastalık riskinin daha düşük olduğunu bulmuşlardır. 1996'da Iowa'da yapılan bir sağlık araştırması, haftada dört defadan fazla kuruyemiş yiyenlerin kardiyovasküler hastalıktan ölme olasılığının yüzde 40 daha az olduğunu buldu. 2002'de yapılan bir sağlık araştırması, haftada 2 veya daha fazla fındık yiyen erkeklerin ani kalp ölümü riskini azalttığını buldu.
Fındık en iyi bitkisel protein kaynaklarından biridir. Lif, bitkisel besinler ve E vitamini ve selenyum gibi antioksidanlar açısından zengindirler.
Kuruyemişler ayrıca bitki sterolleri ve yağlarında da yüksektir, ancak çoğunlukla kötü kolesterolü düşürdüğü gösterilen tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar (omega 3 yağ asitleri) içerir.
Fındık tüketimi, ölümcül kalp krizine yol açabilecek kan pıhtılaşması riskini azaltır. Kuruyemişler ayrıca atardamar zarının sağlığı için de iyidir.
• Doymamış yağlar, fındıklardaki "iyi" yağlar - tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar, kötü kolesterol düzeylerinin düşmesine katkıda bulunur.
• Omega-3 yağlı asitler. Birçok fındık, omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Omega-3 yağ asitleri, diğer şeylerin yanı sıra, kalp krizlerine yol açabilecek tehlikeli kalp ritimlerini önlemeye yardımcı olan sağlıklı bir yağ asidi formudur.
Omega-3 yağ asitleri birçok balık türünde bulunur, ancak fındık, omega-3 yağ asitlerinin en iyi bitki kaynaklarından biridir.
• Lifler. Tüm fındıklar, kolesterolü düşürmeye yardımcı olan lif içerir. Lif ayrıca tok hissetmenizi sağlayarak daha az yemenizi sağlar. Lif, diyabetin önlenmesinde önemli bir rol oynar.
• E Vitamini. E Vitamini arterlerde damarları daraltabilecek plak oluşumunu durdurmaya yardımcı olabilir. Arterlerde plak gelişimi göğüs ağrısına, koroner kalp hastalığına veya kalp krizine yol açabilir.
• Bitki sterolleri. Bazı kuruyemişler, kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilecek bir madde olan bitki sterolleri içerir. Ek sağlık yararları için margarin ve portakal suyu gibi ürünlere genellikle bitki sterolleri eklenir, ancak bu yapaydır, steroller ise fındıklarda doğal olarak bulunur.
• L-arginin. Kuruyemişler aynı zamanda, arter duvarlarınızı daha esnek hale getirerek ve kan akışını engelleyebilecek kan pıhtılarına daha az eğilimli hale getirerek daha iyi hale getirmeye yardımcı olduğu bilinen bir madde olan L-arginin kaynağıdır.
Önerilen:
Üzüm Suyunun Faydaları Hakkında
Üzüm en lezzetli ve şifalı meyvelerden biridir. Üzüm suyu, yüksek besin değeri ve insan vücudu üzerindeki son derece faydalı etkisi sayesinde diğer meyve suları arasında ilk sıralarda yer almaktadır. Bir litre üzüm suyunun yaklaşık 300 gram ekmek, 2 kg havuç, 2 kg şeftali, 3 kg karpuz ve 1,5 kg elma ile karşılaştırılabilir bir besin değerine sahip olduğu ortaya çıktı.
Elma Suyunun Faydaları Hakkında
Elma, dünyanın en popüler meyvelerinden biridir. Harika lezzetinin yanı sıra yüksek besin değeri ile bilinir ve aynı zamanda popüler bir düşük kalorili kahvaltıdır. Günün herhangi bir saatinde orijinal haliyle ya da olduğu gibi tüketilebilir.
Fındığın Sağlığa Faydaları
Ağaç yemişlerinin diyetinize eklemeyi seçebileceğiniz besin açısından en zengin atıştırmalıklardan biri olmasına şaşmamalı. Aşırı yağ ve koruyucularla dolu bir dünyada fındık gibi kuruyemişler iyi ve besleyici bir çözümdür. Fındık protein, lif, doymamış yağlar ve diğer birçok önemli vitamin ve mineral bakımından zengindir.
Fındığın Fiyatı Bademi Geçti
Yakın zamana kadar pahalı sayılan kuruyemişler - bademler, kilogram başına fiyatına kıyasla fındığın gerisinde kaldı. Kilogram başına 68 leva fiyatıyla sedir fıstığı, fındıklar arasında en yüksek fiyatlara sahip olmaya devam ediyor. kilogramı fındıklar Bulgaristan Today raporlarına göre, son aylarda çarpıcı bir şekilde büyüdü.
Fındığın Kalori Içeriği
Kuruyemişlerin sağlık yararları nedeniyle veya çeşitli yemeklere, salatalara veya atıştırmalıklara ek olarak çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Doymamış yağlar, antioksidanlar, proteinler, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan fındık, sağlığa yardımcı olur.
