2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
pirinç fındık parkta yürüyüşe düzenli olarak bu küçük ve uzun kırıntıların iştah açıcı bir gevrekliği eşlik ettiğinde, çocukluğumuzdan beri bizim için iyi bilinen bir atıştırmalık türüdür. Yıllarca süren piyasa başarısızlığından sonra, 1-2 yıl önce pirinç fındık, stantlarda ve vitrinlerde güçlü bir salınımla geri döndü. orijinal markası pirinç fıstığı kakino tane olarak bilinir.
Japon ustalar, pirinç pişirme sanatında mükemmelliğe ulaşma arzusuyla hareket eden mükemmel pirinç atıştırmalıkları - kakino taneyi yaratırlar. Pirinç yemişlerinin hazırlanması bugün hala eski bir Japon kavurma ve geleneksel ülke hafif, göze batmayan ve rafine aromalarla zenginleştirme teknolojisine göre yapılmaktadır.
anavatanı pirinç fıstığı Yükselen Güneş Ülkesidir. Ülkemizde oradan ithal edilmekte ve ülkemizde paketlenmektedir. 2 çeşit pirinç fıstığı vardır - bira veya en azından su hazırlamanın zorunlu olduğu klasik tat ve baharatlı pirinç fıstığı.
Kakino tanenin baharatlı tadı, özellikle baharatlı tadı sevenler içindir. Aroma ve baharatlılık derecesi, Japon mutfak ustalarının uzun yıllar süren çalışmalarının sonucudur. Midenizi tahriş etmeyen ve giderilemez bir susuzluğa neden olmayan baharatlı bir zevk vermek için aromatik baharatların tam miktarlarını doğru bir şekilde ölçerler.
Çoğu marka pirinç fıstığı Elimizde tuttuğumuz ürünün, sağlıklı, kolesterol ve yağ oranı düşük, ayrıca mükemmel temiz bir ortamda yaratılmış olmak üzere modern gıda gereksinimlerine uygun olduğunu ambalajlarında duyuruyoruz.
Bazı pirinç fıstığı bu geçerlidir, ancak paketlerin içeriğine düzenli olarak saygı duyarsanız, aksi takdirde favori kırıntılarımızda bazı koruyucuların, aromaların, stabilizatörlerin varlığını göreceksiniz.
Pirinç fındık bileşimi
100 gr pirinç fıstığı 379 kalori, 89 gr karbonhidrat, 0,5 gr yağ ve 3.8 gr protein içerir.
orijinal ürün
Aslında, tanıdıklarımız pirinç fıstığı geleneksel Japon Arare krakerleridir. Küçük, uzun bir boyuta sahiptirler ve genellikle yapışkan pirinçten hazırlanırlar ve soya sosuyla tatlandırılırlar. Arare Japon kökenlidir ve 20. yüzyılın başlarında tarlalarda çalışmaya başlayan Japon göçmenler tarafından Amerika Birleşik Devletleri'ne getirilmiştir.
Geleneksel olarak Japonlar makarnayı en çok 3 Mart - Japonya'daki Kız Çocukları Günü'ndeki Hinamatsuri Bebek Festivali sırasında tüketirler. Bu, en renkli krakerlerin mevcut olduğu zamandır - pembe, sarı, beyaz, kahverengi, açık yeşil, vb. Renkli olanlar sadece Festival beklentisiyle Ocak'tan Mart'a kadar mevcuttur, ancak genellikle tüm yıl boyunca arare satın alınabilir.
Pirinç fındık türleri
Çok çeşitli macaw türleri vardır. Herşey pirinç fıstığı boyut, renk ve şekle göre değişir ve hem tatlı hem tuzlu hem de baharatlı çeşitleri mevcuttur. Amerika papağanı türlerinden biri de kakino tane veya iyi bilinen pirinç fıstığıdır.
İsimleri, cennet elmasının ("haki" - cennet elması) tohumlarına benzeyen bir şekilden gelir. Japonya'da oldukça sık, kakino tane fıstıkla karıştırılarak satılır ve kombinasyona "kakipi" denir ve Japon birası için popüler bir mezedir.
Japon pirinç kraker tarifi (yaklaşık 100 kraker için)>
¾ h.h. un; ¾ h.h. mochiko (glütensiz pirinç unu); 1 ½ yemek kaşığı. şeker; 1 yemek kaşığı. siyah susam tohumları; 1 çay kaşığı kabartma tozu; ½ h.h. Su; kızartma için bitkisel yağ; Glazür için:; ¼ h.h. Mısır şurubu; ¼ h.h. şeker; ¼ h.h. soya sosu.
Un, un, şeker, susam, kabartma tozu ve sudan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamur çok kuru ise, biraz daha su ekleyin. Çalışma yüzeyini mochica ile hafifçe serpin. Hamuru birkaç parçaya bölün ve ince bir şekilde yuvarlayın. Haddelenmiş sayfa, neredeyse bir kağıt yaprağı kadar kalın olmalıdır. Kenarları yaklaşık 1,27 cm olan kareler halinde kesin.
Yağı 190 derece ısıtın. Krakerleri birkaç saniye altın rengi olana kadar porsiyonlar halinde kızartın. Fazla yağları sallayarak oluklu bir kaşıkla çıkarın. Krakerleri mutfak kağıdına boşaltın. Kızaran krakerleri yağlı kağıt üzerine dizin.
Sır için bir tavada mısır şurubu, şeker ve soya sosunu karıştırıp orta ateşte kaynatın. Şeker eriyene ve karışım koyulaşmaya başlayana kadar pişirin - yaklaşık bir dakika. Fazlasını kaynatmanıza gerek yok.
Glazeyi üzerine dökün pirinç fıstığı tavada, hızlı bir şekilde çalışarak ve eşit şekilde kaplayacak şekilde karıştırarak. Soğuyan glazenin kolayca sertleştiğini unutmayın. Krakerlerin kendileri birbirine dokunmamalıdır. 15-20 dakika pişirin (artık değil!) Sır kuruyana kadar, yaklaşık 150 dereceye önceden ısıtılmış bir fırında.
Önerilen:
Fındık
Fındık, sağlıklı ve akılcı bir diyet için vazgeçilmez bir besindir. Vücut için hayati önem taşıyan birçok vitamin, mineral ve eser element içerirler. Kuruyemişler, etin yararlı bileşenlerini büyük ölçüde telafi eden ve onları vejetaryen menünün ayrılmaz bir parçası yapan bir besindir.
Fındık Ve Tohumlardan Süt Hazırlanması
İnek sütü ürünlerinin aşırı alerjenler olduğuna, herhangi bir insan vücudu tarafından iyi tolere edilmediğine ve menümüzde hiç bulunmaması gerektiğine inanmak giderek yaygınlaşıyor. Koyun ve manda sütü konusu daha iyimserdir, ancak yine de mümkün olduğunca az tüketilmelidir.
Fındık Sütü Nasıl Yapılır
Sağlıklı beslenme giderek modern insanın tercihi oluyor. Ülkemizde geleneksel gıdalar taze hayvan sütü ile yakından ilgili olsa da sütün sağlığa olan faydalarını kaybetmeden nelerin değiştirilebileceği sorusu gündemde. İnsanlar, geleneksel sütte bulunan proteinlerden sindirim sisteminde biriken toksinleri nötralize etmek isterler ve vücuda aşırı yük bindirirler.
Kavrulmuş Veya çiğ Fındık?
Fındık son derece sağlıklıdır. Ayrıca size gerekli tüm maddeleri - vitaminler, mineraller, yağlar, bitkisel proteinler ve doğru dozda karbonhidrat - sağlayacak mükemmel atıştırmalıklardır. Herkes sever Fındık !! Eh, herkes onları sevmiyor çiğ , ancak.
Çiğ Fındık Neden Daha Faydalıdır?
Çiğ kuruyemişlerin ısıl işlem görmüş olanlardan çok daha faydalı olduğunu biliyor muydunuz? Bunun nedeni, ham haliyle içlerindeki doymamış yağ asitlerinin zenginliğinin bozulmamış olmasıdır. Ancak işlendiklerinde bu seviye keskin bir şekilde düşer.
