Kabak: Lezzetli, Kullanışlı Ve Hazırlaması Kolay

Video: Kabak: Lezzetli, Kullanışlı Ve Hazırlaması Kolay

Video: Kabak: Lezzetli, Kullanışlı Ve Hazırlaması Kolay
Video: Hiç Bu Kadar Lezzetli Kabak Yemedim! Hazırlaması Kolay ve Hızlı Kabak Tarifi! 2024, Kasım
Kabak: Lezzetli, Kullanışlı Ve Hazırlaması Kolay
Kabak: Lezzetli, Kullanışlı Ve Hazırlaması Kolay
Anonim

Kabak sadece lezzetli sebzeler değil, aynı zamanda faydalıdır. Kökenleri Orta ve Güney Amerika'dır. Sıcak ülkelerden geldikleri için ılıman iklime sahip ülkelerde yetiştirilmeleri tercih edilir.

İlkbahar ve yaz aylarında olgunlaşırlar, ancak seracılık ve ithalat sayesinde tüm yıl boyunca piyasada bulunabilirler. Büyük bir su yüzdesinden oluşurlar ve vücut üzerinde çeşitli faydalı etkileri vardır. İdrar söktürücü ve iltihap önleyici etkiye sahiptirler. Düşük kalorili bir yemek olan kabak, hafif kabak tarifleri için ideal!

Kabakların uzun ya da yuvarlak, yeşil, sarı ya da beyaz, desenli ya da tek renkli pek çok çeşidi vardır, ancak hepsinin narin ve eşsiz bir tadı vardır, bu da onları sadece garnitür olarak değil, aynı zamanda mezeleri zenginleştirmek ya da yemek için mükemmel kılar ana yemek olarak tüketilir. Kabak farklı pişirme yöntemlerine uyum sağlar. Onları birçok tarifte bulabilirsiniz - pişmiş, kızartılmış, doldurulmuş, haşlanmış. Eğer kabak seversin lezzetli kabak dolması, kabak çorbası, kabaklı tuzlu rulo, yunanca kabak veya kabaklı pilav hazırlamanızı tavsiye ederiz.

Kabakları pişirmeye hazırlamak için kesmeden önce yıkamanız gerektiğini unutmamak önemlidir, aksi takdirde kesilen kenarlar daha fazla su emer ve daha sulu olur. Hazırlayacağınız tarife göre dilimler, çubuklar, şeritler halinde kesilebilir veya oyulabilirler.

Kabak çok popüler bir sebzedir. Aynı zamanda çok esnek sebzeler oldukları için büyük bir hayal gücü ile hazırlanabilirler. Hayal gücünüzü serbest bırakırsanız, onları mortadella, pastırma ile doldurabilir, üzerlerine domates sosu dökebilirsiniz. Tuzlu bir turta veya güveçte ana bileşen olabilirler. Herkesi şaşırtmanın birçok yolu var - misafirleriniz ve arkadaşlarınız.

Kabak: Lezzetli, kullanışlı ve hazırlaması kolay
Kabak: Lezzetli, kullanışlı ve hazırlaması kolay

kabak çiçekleri en popüler yenilebilir çiçekler arasındadır ve yemek pişirmede kullanılır. Karoten, retinol ve A vitamini gibi besinler içerirler.

Çiçekler yaz mevsiminde yemek tarifleri hazırlamak için idealdir - düşük kalorilidir, çok miktarda su içerir (çiçek bileşiminin yaklaşık %90'ını oluşturur), diürezi uyarmaya yardımcı olur, vücudun dengelenmesinde rol oynayan bol miktarda mineral içerir.

Bu faydalı özellikler serisinden sonra kabak ve renginin de ihmal edilmemesi gerektiğini ve yaz menünüzü çeşitlendirebileceğinizi söylemeye gerek yok!

Önerilen: