Şampanya Lanetli Ilan Edildi

Video: Şampanya Lanetli Ilan Edildi

Video: Şampanya Lanetli Ilan Edildi
Video: Open the champagne? Sampanya nasil acilir :) 2024, Eylül
Şampanya Lanetli Ilan Edildi
Şampanya Lanetli Ilan Edildi
Anonim

Lanetli veya şeytanın şarabı - bu yüzden şampanya, keşiş Dom Perignon'un ikincil fermantasyondan kaçınmak için içeceğin şişelere dökülmesi gerektiğini hatırladığı on yedinci yüzyıla kadar biliniyordu.

O zamana kadar, ikincil fermantasyon, Fransa'daki Champagne bölgesinden gelen köpüklü şarap fıçılarının patlamasına neden oldu. Şampanya kapağını tutan telin de yazarıdır.

Keşiş onuruna "Moet ve Shandon" 1936'da kendi adıyla şampanya çıkardı. Rengi soluk sarıdır, kayısı ve bal kokar, çok hafif dumanlı bir kokuya sahiptir.

Köpüklü şarap şampanyası olarak adlandırılması için, sadece ünlü Fransız bölgesi Champagne'de üretilmemeli, aynı zamanda şu yüksek kaliteli üzüm çeşitlerinden birinden yapılmış olmalıdır: "Pinot Noir", "Chardonnay" veya "Pinot Menie".

En az bir buçuk yıl olgunlaşır, ardından özel bir rotasyon yapılır. Her gün şampanyanın döküldüğü şişeler boğazları aşağı inene kadar hafifçe dönüyor. Çökelti daha sonra içecekle karıştırılmadan çıkarılır.

Etrafınızdaki herkesi doldurmamak için şampanyayı açmak için kabloyu gevşetin ve kapağı serbest bırakmak için şişeyi hafifçe çevirin.

Ve unutmayın - şampanya özel bardaklarda, taburede ve çok dar olarak servis edilir. Bu sayede baloncuklar bardakta daha uzun süre kalır.

Önerilen: