2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Badem yeni superfood için duyuruldu. Diğer kuruyemişlerin aksine her an tüketilebileceği ortaya çıktı. İyi olan şey, hemen hemen her şeyle kombine edilebilmeleri ve son derece lezzetli olmalarıdır - bir yemek için en iyi kombinasyon.
Badem fındık değil, badem ağacının tohumlarıdır. Meyvenin sert çekirdeğinin içinde yer alan, eriğe benzeyen yenilebilir kısmıdır.
Badem Kuzey Afrika ve Malezya'dan geliyor. Eski Ahit'te onlardan bahsedilir.
İki tip var. Birincisi yenilebilir, tatlı badem. İkincisi, içinde toksinlerin bulunduğu acı yabani çeşittir. Özel bir teknoloji ile işlenirler, daha sonra esanslar ve yağlar güvenli kalıntılardan çıkarılır.
Badem son derece lezzetli ve faydalıdır. Çinko, demir, kalsiyum, magnezyum, lif ve B1, B2, B9 ve E vitaminleri ile doludurlar. Badem asla ihmal edilmemeli ve günlük menünüzün bir parçası olmalıdır.
Birçok biçimde alınabilirler. Badem sütü son zamanlarda çok popüler hale geldi. Evde kolayca hazırlanabilir. Diğer iyi kaynaklar badem yağı, yağ, un ve badem ezmesidir.
Badem tüketim ve çiğ için idealdir. Her türlü protein içeceğine, salatalara, kuruyemişlere, müslilere, balık ve et yemeklerine eklenebilirler. Ara gıda olarak da tüketilebilirler. Bir avuç badem, 10. ve 16. saatlerde en faydalı atıştırmalıklardan biridir.
Kavrulmuş badem de evde hazırladığınız sürece iyi bir seçimdir. Satın alınan bademler, evde kavrulmuş fındıkların size getirebileceği faydaları engelleyen önemli miktarda tuz ve yağ içerir.
Ayrıca Badem armut, incir ve üzüm gibi farklı peynir ve meyvelerle birleştirirseniz, bira ve hatta şarap için harika bir mezedir.
Önerilen:
Yapay Bir Tatlandırıcı Böcek Ilacı Olarak Ilan Edildi
UPI tarafından alıntılanan bir çalışmanın sonuçları, en popüler yapay tatlandırıcılardan biri olan Truvia'nın muhtemel bir böcek ilacı olduğunu gösteriyor. Yeni çalışma, tatlandırıcıyı tüketen meyve sineklerinin 5,8 gün yaşadığını, yapay tatlandırıcıyı tatmayan sineklerin ise 38,6 ila 50,6 gün arasında yaşadığını gösteriyor.
Şampanya Lanetli Ilan Edildi
Lanetli veya şeytanın şarabı - bu yüzden şampanya, keşiş Dom Perignon'un ikincil fermantasyondan kaçınmak için içeceğin şişelere dökülmesi gerektiğini hatırladığı on yedinci yüzyıla kadar biliniyordu. O zamana kadar, ikincil fermantasyon, Fransa'daki Champagne bölgesinden gelen köpüklü şarap fıçılarının patlamasına neden oldu.
Sığır Eti En Sportif Et Ilan Edildi
Sığır eti, düşük yağ içeriği nedeniyle sporcular tarafından en çok tüketildiği için İngiliz bilim adamları tarafından en sportif ilan edildi. Aileyi ağız sulandıran ısırıklarla memnun etmek için en sulu, yumuşak ve lezzetli sığır eti nasıl seçilir?
Badem Neden Önemli Bir Gıda Takviyesidir?
Badem, fındık, nohut, yer fıstığı çok tercih edilen besin takviyeleridir. Ayrıca vücut için birçok faydası vardır. Burada badem tüketmenin faydalarına özellikle dikkat edeceğiz. Badem, özellikle kolon kanseri olmak üzere kanser riskini azaltır.
Bulgar Fırıncı UNESCO Hazinesi Ilan Edildi
Stara Zagora usta fırıncı Bogdan Bogdanov, UNESCO'nun yaşayan hazinesi ilan edildi. Usta, canlı maya ve kaynak suyu ile eski bir tarife göre ekmek yoğurur. Ekonomi eğitimi almış Bulgar fırıncı, yıllar önce pazarlama uzmanı olarak kariyerinden vazgeçmeye ve kendini hobisi olan ekmek yoğurmaya adamaya karar verdi.