Badem Süper Gıda Ilan Edildi

Video: Badem Süper Gıda Ilan Edildi

Video: Badem Süper Gıda Ilan Edildi
Video: Badem yiyen yaşlanmıyor, kilo almıyor 2024, Eylül
Badem Süper Gıda Ilan Edildi
Badem Süper Gıda Ilan Edildi
Anonim

Badem yeni superfood için duyuruldu. Diğer kuruyemişlerin aksine her an tüketilebileceği ortaya çıktı. İyi olan şey, hemen hemen her şeyle kombine edilebilmeleri ve son derece lezzetli olmalarıdır - bir yemek için en iyi kombinasyon.

Badem fındık değil, badem ağacının tohumlarıdır. Meyvenin sert çekirdeğinin içinde yer alan, eriğe benzeyen yenilebilir kısmıdır.

Badem Kuzey Afrika ve Malezya'dan geliyor. Eski Ahit'te onlardan bahsedilir.

İki tip var. Birincisi yenilebilir, tatlı badem. İkincisi, içinde toksinlerin bulunduğu acı yabani çeşittir. Özel bir teknoloji ile işlenirler, daha sonra esanslar ve yağlar güvenli kalıntılardan çıkarılır.

Badem son derece lezzetli ve faydalıdır. Çinko, demir, kalsiyum, magnezyum, lif ve B1, B2, B9 ve E vitaminleri ile doludurlar. Badem asla ihmal edilmemeli ve günlük menünüzün bir parçası olmalıdır.

Badem yağı
Badem yağı

Birçok biçimde alınabilirler. Badem sütü son zamanlarda çok popüler hale geldi. Evde kolayca hazırlanabilir. Diğer iyi kaynaklar badem yağı, yağ, un ve badem ezmesidir.

Badem tüketim ve çiğ için idealdir. Her türlü protein içeceğine, salatalara, kuruyemişlere, müslilere, balık ve et yemeklerine eklenebilirler. Ara gıda olarak da tüketilebilirler. Bir avuç badem, 10. ve 16. saatlerde en faydalı atıştırmalıklardan biridir.

Kavrulmuş badem de evde hazırladığınız sürece iyi bir seçimdir. Satın alınan bademler, evde kavrulmuş fındıkların size getirebileceği faydaları engelleyen önemli miktarda tuz ve yağ içerir.

Ayrıca Badem armut, incir ve üzüm gibi farklı peynir ve meyvelerle birleştirirseniz, bira ve hatta şarap için harika bir mezedir.

Önerilen: