2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kışın, taze meyve ve sebze bolluğu olmadığında, genellikle lezzetli bir şeyler yeriz ama aynı zamanda pahalı ürünlere fazladan para harcamak istemiyoruz.
Biraz hayal gücü ile çok para harcamadan yakın akrabalarınızı, sevdiklerinizi ve arkadaşlarınızı kış aylarında şaşırtabilirsiniz.
şalgam salatası soğuk günlere uygun ekonomik bir tariftir.
Gerekli ürünler: 600 gram şalgam, 1 yemek kaşığı mayonez, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı hardal, 1 yemek kaşığı limon suyu, karabiber, tuz ve tadına göre yeşil baharatlar.
Hazırlama yöntemi: Bir kabağı soyun, rendeleyin ve suyunu sıkın. Bir salata kasesinde mayonez, yoğurt, limon suyu, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın. Karıştırın, rendelenmiş turp ekleyin, tekrar karıştırın ve doğranmış yeşil baharatları serpin.
Daha resmi durumlar içindir tavuk salatası.
Gerekli ürünler: 100 gram haşlanmış tavuk, 4 turşu, 3 haşlanmış yumurta, 200 gram bezelye konservesi, 200 gram mayonez, birkaç dal maydanoz, tadına göre tuz ve karabiber.
Hazırlama yöntemi: Bu salata geniş ve düz sandalyelerde cam bardaklarda veya kaselerde yapılır. Salata tuzlu kek şeklinde de yapılabilir.
Tüm ürünler katmanlar halinde düzenlenmiştir. İlk katman ince kıyılmış turşu, ikinci katman doğranmış tavuk, üçüncü katman - rendelenmiş yumurta akı.
Dördüncü katman bezelye, beşinci katman rendelenmiş yumurta sarısıdır. Tuz, karabiber ekleyin ve maydanoz dallarıyla süsleyin.
kereviz çorbası çok lezzetlidir, ayrıca doldurma ve ısıtma etkisi vardır.
Gerekli ürünler: 500 gram kereviz kökü, 500 gram patates, 2 çay kaşığı un, 1 litre ve yarım et suyu, 1 adet soğan, 60 mililitre sıvı yağ, 3 dilim ekmek, 2 yumurta sarısı, 100 mililitre yoğurt, tuz ve tatmak için biber.
Hazırlama yöntemi: Yıkanmış kereviz halkalar halinde kesilir ve on dakika kaynatılır. Beyaz ekmek küpler halinde kesilir ve kroton haline getirilir, fırında pişirilir.
Yağı ayrı bir tavada ısıtıp ince doğranmış soğanı, küp küp doğranmış patatesi ve haşlanmış kerevizi kavurun. Kaynayınca unu ekleyin, karıştırın ve ardından suyu ekleyin.
Her şeyi yumuşayana kadar kaynatın. Sarısı ile püre haline getirilir, yoğurtla dövülür. Kruton ile sıcak servis yapın.
Kıyılmış etli patates güveç lezzetli ve ekonomiktir.
Gerekli ürünler: 500 gram patates, 4 yumurta, bir tutam hindistan cevizi, 250 gram kıyma, 1 adet soğan, isteğe göre tuz ve karabiber, kızartma yağı.
Hazırlama yöntemi: Patatesleri yumuşayana kadar haşlayın. Kabuklarını soyup püre haline getirin ve soğumaya bırakın. 3 çiğ yumurta, tuz ve karabiber, bir tutam hindistan cevizi ekleyin.
Fırın 180 dereceye ısıtılır. Bu sırada, ince doğranmış soğanı altın rengi olana kadar bir tavada kızartın. Kıyılmış eti ekleyin ve on dakika kızartın. İyice karıştırın ve on dakika daha kızartın.
Ocaktan alıp tuz ve karabiberi ekleyip soğumaya bırakın. Çiğ yumurtayı ekleyip karıştırın.
Patates karışımının yarısını yağlanmış bir tavaya dökün, üzerine kıymayı yayın ve patates karışımının geri kalanıyla örtün. Yaklaşık 40 dakika pişirin.
Önerilen:
Ev Yapımı Ezme Yapmak - Kolay, Lezzetli Ve Ekonomik
Ev yapımı kuş pate , et, balık veya sebzeler kahvaltı, öğle yemeği veya bayram yemeği için harika bir fikirdir. Damak zevkinize göre çeşitli baharatlar, havuç, soğan, otlar, haşlanmış yumurta, krema, et suyu ekleyerek ev yapımı mezenizi daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Lezzetli Ve Ekonomik Pastalar Için Fikirler
Evde tatlı bir şeyler hazırlamak ama aile bütçesini zorlaştırmadan yapmak istiyorsanız size bazı fikirlerle yardımcı olabiliriz. Önerdiğimiz tatlılar fazla uğraşmadan yapılabiliyor ve oldukça ekonomik. Ama hepsinden önemlisi, çok lezzetliler.
Ekonomik Ev Yapımı Tatlılar
Ev yapımı kekler, bir mağazadan satın alınan en lezzetli keklerle karşılaştırılamaz. Mükemmel olmayabilirler ama gün boyu evin içinde taşınan koku vazgeçilmezdir. İşte tatlı tariflerimiz. Lokum Gerekli ürünler: 500 gr un, ½ çay kaşığı.
Ekonomik Balık Yemekleri
Ekonomik balık yemeklerinin yardımıyla, oldukça hızlı hazırlandıkları ve özel mutfak becerileri gerektirmedikleri için sadece paradan değil, zamandan da tasarruf edeceksiniz. Haşlanmış balık hazırlamanın en kolay yolu, konukları bile ağırlayabileceğiniz bu yemektir.
Ekmek Ile Ekonomik İtalyan Tarifleri
Yüzyıllar boyunca İtalyanlar, besleyici ve ekonomik olan birçok lezzetli ekmek tarifi icat etti. Bunları hazırlamak için eski ekmek kullanılır. Lezzetli ve kolay doyacağınız İtalyan panzanella salatası bu şekilde hazırlanır. 6 porsiyon için 400 gram kuru ekmek, tercihen ciabatta, 150 mililitre zeytinyağı, 2 yemek kaşığı sirke, 1 kilogram domates, 1 soğan, 10 zeytin, tadına göre tuz ve karabiber gerekir.
