2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
duyuruBulgaristan'da Blagoets olarak da bilinir veya Blagovets, 7. yüzyıldan beri sadece Doğu Ortodoksları tarafından değil, aynı zamanda Roma Katolik Kilisesi tarafından da kutlanan en büyük ve en saygın Hıristiyan bayramlarından biridir. 25 Mart'ta kutlanır.
Bu, Meryem Ana'nın İsa olarak adlandırılacak ve tüm insanlar tarafından saygı duyulacak bir oğula hamile kaldığını anladığı gündür. Bu aynı zamanda, Palm Sunday'e ek olarak, Bulgar Ortodoks Kilisesi'nin 50 günlük Paskalya orucu sırasında balık tüketimine izin verdiği gündür. Bu, yalnızca 25 Mart, oruç tutmanın menüsüne balık ekleyemediği Kutsal Hafta ile aynı zamana denk gelmezse olur.
Duyuruya izin verilmiyor ve gerekli olmadıkça herhangi bir ev işi yapmak. Tek istisna yemek pişirmek, çünkü her Hıristiyan tatilinde şenlikli bir masa olmalı.
Bu nedenle, sadece yeterli boş zaman nedeniyle değil, aynı zamanda bayramın kendisinin kutlanması nedeniyle, Müjde masası bu parlak günün kutlanmasında merkezi bir yer tutar. Daha sonra balıkların yanı sıra geleneksel olarak börek, kek ve soğan hazırlanır ve şaraba izin verilir.
Bu nedenle, hala ne yapıldığını bilmiyorsanız ve aynı zamanda sevdiklerinizi etkilemek istiyorsanız, size geleneksel yemekler için son derece kolay ve aynı zamanda çok lezzetli 2 tarif sunuyoruz, Müjde'nin kutsal bayramında görev yaptı:
Aromatik otlar ile pişmiş uskumru
Gerekli ürünler: 4-5 uskumru, 6 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, birkaç dal taze kekik ve kekik, 1/2 limonun suyu, isteğe göre tuz ve karabiber.
Hazırlama yöntemi:
Balıkları temizleyip yıkayın ve sarımsakları diğer tüm baharatlarla birlikte havanda ezin. Bu karışımı balığın üzerine yayın ve her uskumruyu alüminyum folyoya sarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Hazır hamur ile hızlı okçu
Fotoğraf: Dobrinka Petkova
Gerekli ürünler: 1 kg hazır hamur, 6-7 adet soğan, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, bir tutam tuzlu, bir tutam kırmızı biber, tadına göre tuz.
Hazırlama yöntemi:
Doğranmış soğanlar yağda birkaç dakika haşlanır ve baharatlarla tatlandırılır. Hamur 2 parçaya bölünür ve çoğu fırınlanacak tepsi şeklinde kesilmiş yağlı kağıt üzerine dizilir.
Hamurun uçları yukarı çekilir, soğan dolması dökülür ve tava şeklinde açılan hamurun geri kalanı üzerine yerleştirilir. Üst hamur, dolgunun dışarı çıkmaması için altını tamamen örtmelidir. Bu şekilde hazırlanan okçu önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirilir.
Kekler için daha fazla tarif istiyorsanız, Müjde için Baharatlı Yağsız ekmek ve Blagovets için Ribnik tekliflerimize bakın.
Önerilen:
Sırni Zagovezni Tablosu
açık peynir zagovezni - Katı Paskalya oruçlarının başlamasından önceki Pazar, hayvansal ürünlerle ancak etsiz bir masa yapılır. Masada peynir ve yumurta, tereyağı ve sütten yapılan yemekler servis edilir. Gelenek, bu gün peynirli bir turta yapmayı ve fındıklı beyaz bir helva yemeyi gerektiriyor.
Müjde'nin Ritüel Tablosu
açık duyuru - en önemli Hıristiyan bayramlarından biri - ritüel masasında sütsüz ve yumurtasız, sadece sodalı ekmek bulunmalıdır, çünkü bunlara uyulmalıdır Paskalya oruçları . Hristiyan bayramı için hazırlanan sodalı ekmek, seramik bir tabağa konulur ve kırmızı bir havluyla örtülür.
Vücudumuzdaki Mendel Tablosu
Bireysel unsurlar organizmanın normal gelişimi için son derece önemli olarak kabul edilir. Metin, vücudumuzdaki fizyolojik süreçlerin seyri için en temel unsurların öneminin kısa bir açıklamasını sağlar. Sodyum, sinir ve kas hücrelerinin uyarılma süreçlerine katılır, kan damarlarının düz kaslarının tonunu korur, dokularda ve vücut sıvılarında gerekli ozmotik basıncın oluşturulmasına katkıda bulunur, su metabolizmasını düzenler.
Dikkat! En Tehlikeli Yiyeceklerin Yer Aldığı Anti-derece Tablosu
Genellikle raflardaki güzel ve renkli ambalajların altında gerçek katiller bulunur. Büyük miktarlarda düzenli kullanım ile vücuda benzersiz hasara neden olabilir. Peki en zararlı yiyecek türü hangisidir? Vücudumuz için ölümcül olan nedir?
Amerikan Şükran Günü Tablosu
Şükran günü Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, bazı Karayipler, Liberya ve diğerlerinde çeşitli tarihlerde kutlanan ulusal bir bayramdır. 2019'da tatil 28 Kasım'da Amerika Birleşik Devletleri'nde kutlandı. Kanada'da Ekim ayının ikinci Pazartesi günü ve dünyanın başka yerlerinde olduğu gibi Amerika Birleşik Devletleri ve Brezilya'da Kasım ayının dördüncü Perşembe günü kutlanır.
