2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Paskalya için Paskalya kekleri geleneksel olarak yenir - bazıları ev yapımı, bazıları fırından satın alınır, ancak masamız için zorunludur. Geleneği bozmak isterseniz başka bir tatlı yapabilirsiniz.
Ne de olsa çoğu insan tatillerde aileleriyle bir araya gelir, bu nedenle daha fazla yiyecek olsa bile kalma olasılığı düşüktür. hazırlamanızı öneririz Paskalya kekleri - Kolay ve hızlı. Tatlı kekler için birkaç tarif seçtik.
Tarçınlı ve cevizli muffin
Gerekli ürünler: 2 çay kaşığı. un, 2 yumurta, 2/3 çay kaşığı. şeker, 2 çay kaşığı. kabartma tozu, 1 çay kaşığı. ekşi krema, bir tutam tuz, 1 paket tereyağı, vanilya, portakal.
Doldurma için gereklidir: ½ çay kaşığı. kuru üzüm, ceviz ve esmer şeker, 1 - 2 çay kaşığı. tarçın, 1 çay kaşığı. ROM.
Hazırlanışı: Muffin karışımına başlamadan önce kuru üzümleri romun içine koyun - amaç şişirmektir. Hamur şu şekilde yapılır - iki yumurtayı çırpın, şeker, yumuşak tereyağı, krema ekleyin.
İyice çırpın, ardından kabartma tozu ile karıştırdığınız unun bir kısmını dökün. Bir tutam tuz, vanilya ekleyin. Neredeyse son olarak kaba bir rende üzerine rendelediğiniz portakalın kabuğunu dökün.
Kuru üzümleri romdan iyice süzün ve kıyılmış ceviz ve tarçınla karıştırın. Karışımı muffin kalıplarına dökün - yaklaşık 1/3 oranında doldurun, ardından iç harcı koyun, tekrar karıştırın, ardından doldurun ve hamurla bitirin. Üzerine biraz esmer şeker serpin.
Muffinleri yaklaşık 180 derecede pişirin - fırın önceden ısıtılmış olmalıdır.
Bir sonraki öneri yine tatlı kekler için - 2 yumurtayı 1 çay kaşığı ile çırpın. şeker, ardından karışıma 1 çay kaşığı ekleyin. yoğurt. Karışım homojen hale geldiğinde, ¾ çay kaşığı ekleyin. yağ - yağ veya eritilmiş tereyağı olabilir. Karıştırın ve sıvı vanilyayı ekleyin. Unu (toplam 2 çay kaşığı) yavaş yavaş, kabartma tozu ekleyerek - yaklaşık 2 çay kaşığı dökmelisiniz.
Her şey kırılır ve seçtiğiniz kuru meyveler karışıma eklenir - küçük meyveler koyarsanız kesmenize gerek yoktur. Kayısı, erik veya daha büyük olanları tercih ederseniz, küçük parçalar halinde kesin. Tüm bunları kalıplara dökün ve önceden ısıtılmış orta dereceli fırında altın rengi olana kadar pişirin.
Ve hala bahar olduğu için ıspanaklı lezzetli kekler yapmanızı öneririz. Bunun için ihtiyacınız olacak:
ıspanaklı muffin
Gerekli ürünler: 2 yumurta, 2 çay kaşığı. un, 70 gr tereyağı, 1 çay kaşığı. taze süt, 2 çay kaşığı. kabartma tozu, ½ h.h. tuz, ½ h.h. rendelenmiş parmesan, yaklaşık 250 gr donmuş ıspanak
Hazırlanışı: Ispanakları sudan çıkarıp iyice sıkın. Unu ve kabartma tozunu eleyin, tuz ve peynir ekleyin.
Karışımı iyice karıştırın ve ortasını açın - çırpılmış yumurta, süt, ıspanak ve eritilmiş tereyağını dökün. Karışım homojen olana kadar karıştırın. Daha sonra kalıba döküp orta hararetli fırında pişirin.
Önerilen:
Paskalya Kekleri Için Lezzetli Fikirler
Paskalya'nın parlak tatilinde ailenizi ev yapımı bir pasta ile memnun edin. Lezzetli ev yapımı kekler için önerilerimize bakın. İlk kek için gerekli ürünler: 1 kg elenmiş un, 1 yoğurt, 3 yumurta, 3 yemek kaşığı. yağ, 1 yemek kaşığı. şeker, 1 yemek kaşığı.
Yumurta, Paskalya Kekleri Ve Kuzu Eti Muayeneleri Paskalya öncesi Başlar
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı ve Tüketiciyi Koruma Komisyonu'nun ortak denetimleri Paskalya tatilinden önce başlıyor. Bayram sofralarında geleneksel olarak yer alan yumurta, paskalya kekleri ve kuzu etinin ticari ağ ve online alanında 2 Nisan itibariyle yoğun denetimler başlıyor.
Tehlikeli Tatlandırıcılar Ve Eski Yumurtalar Içeren Paskalya Kekleri Paskalya Pazarını Dolduruyor
Paskalya yaklaşırken, üreticilerden ve yetkililerden standart altı ürünlerle ilgili uyarıların piyasaya taşması bekleniyor. En çok aranan ürünler en çok manipüle edilen yumurtalar ve Paskalya kekleridir. Paskalya kekleri, çoğu tatlı ürün gibi, yoğun bir şekilde tatlandırıcılarla doldurulur.
Paskalya Için Hidrojene Tereyağı Ile Ucuz Paskalya Kekleri
Ucuz Paskalya kekleri, Paskalya'nın parlak Hıristiyan bayramından günler önce perakende zincirlerinin raflarında göründü. Bayram için geleneksel hamur işleri 500 gram başına 1,5 leva fiyatla sunulmaktadır. Paskalya keklerinin son derece cazip fiyatı, pratik olarak yumurta, şeker ve un içermemelerinden kaynaklanmaktadır.
Sahte Paskalya Kekleri Paskalya'dan önce Pazarları Sular Altında Bırakacak
Yerli fırıncılar, bu Paskalya için pazarların geleneksel ürünlerden yapılmayan sahte Paskalya kekleriyle dolu olabileceği konusunda Bulgar tüketicileri uyarıyor. Endüstri, sahte Paskalya keklerinin çok düşük fiyatlardan tanınabileceğini bildiriyor.
