2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Pizza, dünyanın sonsuz klasiği! Her küçük kasabada, her metropolde, güzel restoranlarda ve zar zor farkedilen restoranlarda.
Herhangi birinin menüsünde geleneksel pizza Margarita, pizza Four Cheeses, Calzone, Four Seasons…
Vazgeçilmez pizzalaryine de yerel ürünlere ve zevklere göre değişebilir. Ama evde hiçbir şey bizi en sevdiğimiz klasiklere biraz biber, yumurta, roka veya başka bir şeyle biraz özgünlük eklemekten alıkoyamaz.
Pizza, diğer şeylerin yanı sıra, şefler için harika bir beyaz sayfadır - hem profesyoneller hem de amatörler - çünkü neredeyse her şekilde, hatta şekerli bile - örneğin çikolata ile hazırlayıp servis edebilirler. Lahana pesto, bura, glutensiz hamur, vegan kaju pizza… Hiçbir şey yasak değil!
Karşılanması gereken tek ön koşul, pizzanın bir hamur tabanına sahip olmasıdır. Ancak hamurun buğday unundan yapılması gerekmez. Bunun için glutensiz hamur, öğütülmüş karnabahar veya tatlı patates hamuru kullanılabilir. Ve daha hızlı yapmak için - neden naan (Hint ekmeği) veya tortilla buğday veya mısır olmasın.
Bir sonraki pizzanızı düşünürken birkaç tanesine göz atın. klasikler ve özgünlük arasındaki pizza tarifleribu parmaklarınızı yalamanıza neden olur.
Hawaii Pizza
Hawaii pizzasının aslında Hawaii değil, Kanadalı olduğunu biliyor muydunuz? 1962'de Ontario'daki Satellite Restaurant'ta Sam Panopoulos tarafından yaratıldı. İşte bunun güncellenmiş bir versiyonu:
Fırını 200 dereceye ısıtın. Pizza yapmaya karar verdiğiniz tavayı yağ ile yağlayın ve ardından hamuru içine koyun. Yapabildiğiniz kadar hamuru duvarlara bastırın. Petrol yüzünden zor olacak, ama olacak. Ardından tavayı bir havluyla örtün ve yükselene kadar yaklaşık 30 dakika sıcak bırakın.
Üzerine pizza sosu ve rendelenmiş veya kırılmış mozzarella peynirini yayın. İkisinden de istediğin kadar. Sonra jambon veya domuz pastırması parçaları ve doğranmış ananas ekleyin. Taze rendelenmiş Parmesan peyniri serpin. 25-30 dakika kabuk kahverengiye dönene ve peynir eriyene kadar pişirin. Sıcak olduğu için dikkatlice çıkarın, kesin ve servis yapın.
Enginar pestolu ve boralı pizza
Enginar pestolu, boralı ve rokalı pizza, gerçekten lezzetli bir pizzanın yanı sıra salataya da ihtiyacınız olan akşamlar için.
Fesleğen, zeytin, ıspanak ve enginar pesto ile neredeyse altın sarısı ve gevrekleşinceye kadar pişirilmiş ev yapımı hamurlar yapabilirsiniz. Pizza fırından çıkar çıkmaz, taze boraks ve sıradan otlar ve roka ile kaplayın.
Bu pizzanın sonraki her dilimi lezzetli ve çok taze. Pizza peynirli olabileceği gibi vegan da olabilir.
Bora peynirini bulamazsanız veya tercih etmezseniz her zaman mozzarella peyniri ile değiştirebilirsiniz. Ama yine de fırtınayı dene.
Önerilen:
Akşam Yemeği Için Kahvaltı - Beslenmede Yeni Trend
Son birkaç yılda, giderek daha fazla insan sağlıklı beslenme konusuna ilgi duymaya ve modern ve akıllı beslenmenin moda olduğu konusuna ilgi duymaya başladı. Ve bu, birçoğu yetersiz beslenme ile ilgili olan bir dizi sağlık probleminden muzdarip çok sayıda insanın geçmişine karşı tamamen normaldir.
Kırmızı Et Yemenin Zararları Için Yeni
Haftada sadece iki kez domuz eti veya domuz eti yersek kalp damar hastalığı riski neredeyse yüzde 10 artar. sığır eti kırmızı et . Bir grup Amerikalı bilim insanının açıklaması geçtiğimiz günlerde İngiliz tabloid Daily Mail tarafından yayınlandı.
Supernova - Turunçgillerin Yeni Kralı
Clementines, mandalinalar, satsumlar, portakallar, soyulması kolay o kadar çok narenciyeye sahiptir ki, çoğu durumda bir kişinin ne tür bir incelik yediğini anlaması zordur. Bu tamamen anlaşılabilir bir durumdur, çünkü bireysel turunçgiller arasındaki fark giderek küçülmektedir.
Yeni Yıl Için Yeni Yıl Ejderhası
Ejderhanın Yeni Yılı'nı sizinle birlikte kutlayacak olan misafirler için özel bir sürpriz hazırlayın - Ejderha şeklinde orijinal bir ordövr. Bu ordövrün temeli, haşlanmış yumurtalardır. Tatmak için yedi haşlanmış yumurta, maydanoz veya dereotu, tuz, on yemek kaşığı mayonez gerekir.
Yeni 20: Prostat Kanserine Karşı Pizza
Pizzanın bir kalori bombası olduğu ve sadece zayıf vücudun bir numaralı düşmanı değil, aynı zamanda normal kolesterol seviyelerinin de bir katili olduğuna dair önceki yazıları ve anlayışları bir kenara bırakırsak, geleneksel İtalyan pizzasının erkekleri kansere yakalanmaktan koruyabildiğini size bildireceğiz.
