Tehlikeli Kuru Meyveler Alerjik Reaksiyonlara Neden Olur

Video: Tehlikeli Kuru Meyveler Alerjik Reaksiyonlara Neden Olur

Video: Tehlikeli Kuru Meyveler Alerjik Reaksiyonlara Neden Olur
Video: Hangi alerjiler deride tepkiye sebep olur ? 2024, Kasım
Tehlikeli Kuru Meyveler Alerjik Reaksiyonlara Neden Olur
Tehlikeli Kuru Meyveler Alerjik Reaksiyonlara Neden Olur
Anonim

Everyday, yerli gıda zincirlerinde satılan ithal kuru meyvelerin çeşitli alerjik reaksiyonlara neden olabilecek kimyasallarla dolu olduğunu yazıyor.

Gıda Güvenliği Ajansı, iç piyasada 2 tondan fazla kuru meyvede etiketlerde belirtilmeyen sülfitlerin bulunduğu konusunda uyardı.

Meyveler Türkiye'den ithal edildi ve ticaret ağından çekilmeleri başladı.

Sülfitler sentetik bir gıda katkı maddesidir ve daha iyi bir görünüm ve daha kalıcı tat için mikroorganizmaları öldürerek ürünün ömrünü uzatmak için kullanılır.

Ancak alerjiye yatkın kişilerde ve özellikle astımlılarda sülfitler, nefes darlığı ve dilde şişme nöbetlerine neden olur.

Uzmanlar, perakendecilerden kuru erik, elma veya armut aramanızı ve büyük perakende zincirlerinde paketlenmiş seçeneklerden kaçınmanızı tavsiye ediyor.

biftek
biftek

Noel ve Yeni Yıl'dan sadece bir ay önce, tatil için tüketeceğimiz bifteklerin şüpheli kalitede olduğu ortaya çıktı.

Uzmanlar, kilogramı yaklaşık 6 BGN'ye satılacak olan domuzun sahte olma ihtimalinin çok yüksek olduğu konusunda uyarıyor. Tüccarlar, ülkemizdeki en büyük iki bayram arasında düşük kaliteli eti düşük fiyatlarla denemeye çalışacaklar.

Et işleme alanında çalışan bir kaynak, Everyday'e bu yılki bifteklerin bazılarının su ve gıda katkı maddeleri ile muamele edildiğini ortaya koyuyor.

İşlemenin amacı, etin fiyatını düşürmek, daha düşük kalitede hale getirmek ve böylece daha fazla satmaktır.

Ancak alandaki uzmanların çoğu, uygulanan Rus ambargosu nedeniyle yerli domuz eti fiyatlarının düştüğünü iddia ediyor. İhracatın durdurulması nedeniyle yerli üreticiler domuz etinin değerlerini düşürmek zorunda kalıyor, aksi halde çöpe atmak zorunda kalacaklar.

Bununla birlikte, bazıları ülkemizdeki et işleme işinin bu yılki ucuz domuz etinden kaybetmeyeceğini, aksine çoğu tüketicinin Noel masası için tercih edeceği için kazanacağını söylüyor.

Önerilen: