2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kuru meyveler değerli bir gıda ürünüdür ve bu çok eski zamanlardan beri bilinmektedir. Bu arkeolojik buluntularla kanıtlanmıştır.
İnsanlar uzun zamandır güneş ışığının ve havanın bazı bitkilerin ömrünü bir sonraki hasata kadar uzatabildiğini keşfettiler.
Modern yaşam tarzı, kuru meyveleri gerçekten paha biçilmez bir ürüne dönüştürüyor, çünkü birçok insanın en sevdiği tatlı tadı bir araya getiriyorlar ve aynı zamanda sağlığa iyi geliyorlar.
Kurutulmuş meyveler, yüzde yirmi taze meyve içeriğine kadar kurutulur. Bu nedenle, kurutulmuş meyvelerin kalori içeriği çok yüksektir - yüz gramda 275 kalori.
Kuru meyveler stabilizatör, koruyucu, renklendirici, emülgatör ve nitrit içermez. Doğal bir organik ek olarak adlandırılabilirler. Doğal olarak, kurutma sürecinde bazı besinler kaybolur.
Ancak kalsiyum, demir, sodyum ve magnezyum gibi değerli eser elementlerin yanı sıra selüloz ve pektin tam olarak korunur. Bu nedenle, kurutulmuş meyveler gerçek bir besin konsantresidir.
Örneğin, günlük kobalt, B6 vitamini ve magnezyum ihtiyacınızı ve birkaç kuru kayısı - potasyum ve demir ihtiyacınızı sadece elli gram kuru kiraz karşılayabilir.
Her gün beş kuru erik, incir, kayısı veya hurma yerseniz, mide problemlerini unutabilirsiniz - kuru meyvelerde bulunan bitki lifleri iyi sindirime yardımcı olur.
On gün içinde vücudunuzun kuru meyvelerle şarj döngüsünü kesmezseniz, cildinizin nasıl daha tazeleneceğini, saç ve tırnaklarınızın nasıl güçlendiğini göreceksiniz.
Bunun nedeni kuru meyvelerde bulunan kalsiyumdur. Canınız tatlı bir şeyler yemek istediğinde kek yerine kuru meyve yiyin. Kalorileri oldukça yüksek olmasına rağmen, kuru meyveler tatlıların aksine vücudu değerli maddelerle doldurur.
Meyveleri yemeden önce iyice yıkayın ve ardından birkaç dakika soğuk suda bekletin - böylece vücudunuz tarafından daha iyi emilirler. Kuru meyve kompostosu yemek istiyorsanız, kaynatmayın, üzerlerine sıcak su dökün ve bir kapakla kapatın.
Önerilen:
Kuru Meyveler Taze Olanlardan Daha Faydalıdır
Beslenme uzmanları, kayısı, elma, hurma, incir, kuru üzüm, kuru erik vurgulayarak menümüzü kuru meyvelerle çeşitlendirmeyi tavsiye ediyor. Listelenen meyveler çözünür selüloz bakımından zengindir ve düşük glisemik indekse sahiptir. Bu, yiyeceklerin vücutta parçalanma ve glikoza dönüşme hızını yansıtan bir göstergedir.
Kuru Meyveler - Doğal Hamur Işleri
Kuru meyveler doğadan gelen lezzetler. Hamur işleri kadar lezzetli, ancak taze meyve kadar faydalı olan kuru meyve, doğal bir multivitamindir. Gerçek kuru meyveler %100 doğal ürünlerdir ve herhangi bir yapay güçlendirici içermez. Kuru meyveler konsantre gıdalardır, yani.
Kuru Meyveler Inanılmaz Bir Enerji Kaynağıdır
Kuru meyveler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlık için de çok iyidir. Vücuda daha fazla enerji veren yüksek şeker içeriğine sahiptirler. Kuru üzüm, kurutulmuş halde en faydalı olarak kabul edilir. Bir kişiyi güçle suçlarlar, bu yüzden geçmişte köleler daha çok çalışabilmeleri için onlarla beslenirdi.
Kuru Meyveler Sinirleri Ve Ağrılı Döngüyü Iyileştirir
Yıllar önce kuru hurma ve kuru üzüm her evde sadece bayramlarda bulunurken, günümüzde kuruyemişlerin her yerde serbestçe bulunabildiği günümüzde haksız yere unutuluyor. Örneğin tarihler kalbi uyarır, harika bir tonik ve bağışıklık uyarıcıdır, uzun bir hastalıktan sonra güçlenir.
Tehlikeli Kuru Meyveler Alerjik Reaksiyonlara Neden Olur
Everyday, yerli gıda zincirlerinde satılan ithal kuru meyvelerin çeşitli alerjik reaksiyonlara neden olabilecek kimyasallarla dolu olduğunu yazıyor. Gıda Güvenliği Ajansı, iç piyasada 2 tondan fazla kuru meyvede etiketlerde belirtilmeyen sülfitlerin bulunduğu konusunda uyardı.
