2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sağlıklı bir kalp istiyorsanız eti unutun. Bu, daha düşük et tüketiminin insan ömrünü uzatmak için gerekli bir koşul olabileceğine inanan Amerikan Kalp Derneği doktorları tarafından belirtilmektedir.
Uzmanlar, Eski Kıta'da yaklaşık 450.000 kişi üzerinde geniş çaplı bir çalışma yürüttüler ve bu da, bir kişi ağırlıklı olarak meyve ve sebze yerse, felç ve kalp hastalığı riskinin kat kat daha az olduğunu gösterdi. Amacı, gıdaların sağlığımızı nasıl etkilediğini göstermekti.
Yaklaşık 12 yıllık çalışma boyunca, gözlemlenen hedef gruptaki yeme alışkanlıkları ve yaşam tarzı incelenmiştir. Yarı vejetaryen bir diyet uygulayan kişilerin kalp hastalığı riskinin yüzde 20 daha düşük olduğu ortaya çıktı. Yarı vejetaryen diyete katılanlar, menüsü yüzde 70 bitkisel gıda içerenler olarak kabul edilir.
Sonuçlar, et tüketimi yedikleri tüm yiyeceklerin yüzde 45'ini oluşturan insanlarla karşılaştırıldı. Araştırmaya katılanlar 10 Avrupa ülkesinden. Tıbbi çalışmanın başlangıcında, hepsi klinik olarak sağlıklıydı ve hiçbirinde kalp hastalığı yoktu. Yaş aralığı 35 ile 70 arasında değişmektedir.
Doktorların vardığı temel sonuçlar, ağırlıklı olarak bitkisel ürünlerin tüketiminin sağlığımız ve kalp problemlerinin önlenmesi için gerekli olduğudur.
Araştırma ekibine katılan beslenme uzmanları özel bir diyet önerdiler. Onlara göre günlük menümüzde en az yüzde 70 bitkisel ürün bulunmalıdır.
Uzmanlar meyve, sebze, kepekli tahıllar, baklagiller, kuruyemişler, az yağlı süt ürünleri, derisiz et, özellikle tavuk, balık tavsiye ediyor.
Büyük ölçekli çalışmanın sonuçları, Amerikan Kalp Derneği'nin geleneksel konferansında sunulacak.
Önerilen:
Sağlıklı Olmak Istiyorsanız Fermente Gıdalar şart
Fermantasyon süreçleri eski zamanlardan beri bilinmektedir. Doğal fermantasyonla elde edilen ev turşusu, ev yapımı yoğurt ve süt ürünlerinin faydalarını anneannelerimiz çok iyi biliyor. Lezzetli olmalarının yanı sıra doğal probiyotik görevi gören canlı mikroorganizmalar içerdikleri için vücut için de oldukça faydalıdırlar.
Sağlıklı Kalmak Istiyorsanız Doymuş Yağlardan Kaçının
Yağlar makro besinlerdir. Yani bol miktarda tükettiğimiz besinler bize enerji verir. Her bir yağ molekülü, bir molekül gliserol ve üç yağ asidinden oluşur. doymuş, tekli doymamış veya çoklu doymamış . Bu "doyma"nın yaptığı şey, moleküldeki F çift bağların sayısıdır.
Sağlıklı Olmak Istiyorsanız Bu Yiyecekleri Unutun
Bugün, modern diyet, atalarımızın diyetine kıyasla besin eksikliği ile karakterizedir. Nasıl yani? Teknolojinin ilerlemesi ile gıdalarımızın çoğu bir çeşit işlemden geçirilerek üretilmektedir. Meşgul insanlar olarak, hızlı ve donmuş yemeklere giderek daha fazla güvenmeye başlıyoruz.
Sağlıklı Bir Kalp Ve Zayıf Bir Vücut Için Peynir Yiyin
Tüm yorucu diyetler ve çiğ sağlıklı beslenme ipuçları göz önüne alındığında, lezzetli yiyecekler yiyerek kilo verebileceğimizi düşünmek giderek imkansız hale geliyor. Ancak, bunun oldukça mümkün olduğu ortaya çıkıyor. Peynir sevenler için güzel bir haber var.
Sağlıklı Bir Kalp Için Günde Bir Kadeh şarap
Yakın zamanda yapılan bir araştırmaya göre, günde bir kadeh şarap tüketimi, şeker hastalarının kalbi üzerinde son derece faydalı bir etkiye sahiptir. Araştırmacılar, bunun özellikle kırmızı şarap için geçerli olduğunu vurguluyor. Araştırmayı yürüten araştırmacılar, bunun bu tür ilk çalışma olduğunu iddia ediyor - uzmanlar ABD ve İsrail'den.
