Kek Için En Iyi Beş Tarif

İçindekiler:

Video: Kek Için En Iyi Beş Tarif

Video: Kek Için En Iyi Beş Tarif
Video: Sade Kek Tarifi | Nasıl Yapılır? 2024, Eylül
Kek Için En Iyi Beş Tarif
Kek Için En Iyi Beş Tarif
Anonim

Dünyanın en popüler tatlılarından biri - lezzetli browniesNemli çekirdeği ve çikolata aroması ile tanınan, 1893 yılında Chicago'daki efsanevi Palmer Hotel'in mutfağında icat edildi.

Burada sizi tanıştıracağız Kek için en popüler 5 tarif, ancak sevdiğiniz herhangi bir katkı maddesi veya baharatın en sevdiğiniz pastaya eklenebileceğini unutmayın.

Endişelenmeyin ve cesurca bir avuç kuru meyve koyun, fındık karıştırın ve neden bir tutam biber veya taze nane yaprağı olmasın? Cesurca ileri - çikolata ile kirlenmek için.

klasik kek

meyveli kek
meyveli kek

İçin keklerin klasik versiyonu gerekli: 100 gram doğal çikolata, 180 gram tereyağı, 200 gram esmer şeker, 4 yumurta, 100 gram un, 100 gram ceviz

Hazırlama yöntemi: Bu lezzetli browni için çikolata, tereyağ ile birlikte bir su banyosunda eritilir. Yumurtaları çırpın ve yavaş yavaş şekeri ekleyin. Çikolata-tereyağı karışımını ekleyin ve karıştırın.

Ezilmiş ceviz ve unu ekleyin. Düz bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirin. Soğuyunca kesilir

Muzlu kekler

Muzlu kekler
Muzlu kekler

Gerekli ürünler: 150 gram bitter çikolata, 3 yumurta, 80 gram tereyağı, 1 yemek kaşığı kakao, 3 yemek kaşığı şeker, 100 gram süzme peynir, 1 muz, 3 yemek kaşığı un

Hazırlama yöntemi: Çikolatayı tereyağı ile su banyosunda eritin. Un ve kakaoyu karıştırın. 2 yumurtayı 2 yemek kaşığı şekerle çırpın. Yumurtalara çikolata ve unu ekleyip karıştırın.

Ayrı ayrı dilimlenmiş ve ezilmiş muz, 1 yumurta ve 1 yemek kaşığı şekeri karıştırın. Çikolatalı hamuru düz bir tavaya dökün, üzerine muzlu karışımı dökün ve çatalla zikzak hareketler yapın. Brownie pişiyor 180 derecede 30 dakika sürer.

naneli kek

Kek için en iyi beş tarif
Kek için en iyi beş tarif

Gerekli ürünler: 180 gram bitter çikolata, 7 yemek kaşığı tereyağı, 2 yumurta, 200 gram şeker, 70 gram un, 1 tatlı kaşığı nane esansı, 1 vanilya, bir tutam tuz, 50 gram ceviz, 120 gram pudra şekeri, 1 yemek kaşığı sütün

Hazırlama yöntemi: Tereyağının yarısını çikolatanın yarısı ile bir su banyosunda eritin. soğumaya bırakın. Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın. Çikolata karışımını, unu, nane özünü, vanilyayı ve tuzu ekleyin. Doğranmış cevizleri ekleyin.

Hamuru kalıba dökün ve 180 derecede 25 dakika pişirin. Kalan tereyağı ve sütün yarısı ile pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın ve kestiğiniz parçaların üzerine yayın. Buzdolabında bir saat bekletin. Kalan çikolata ile tereyağının geri kalanı bir su banyosunda eritilir ve bu karışımla sırlanır. brownies.

Ekspres kek

Gerekli ürünler: 5 yemek kaşığı un, 120 gram sıvı çikolata, 1 yumurta, 100 gram kıyılmış ceviz

Hazırlama yöntemi: Sıvı çikolata yumurta ile karıştırılır, un ilave edilir ve ardından cevizler ilave edilir. Hamuru muffin kalıplarına dökün ve 175 derecede 20 dakika pişirin.

Fırınsız browni

Bisküvili browni
Bisküvili browni

Gerekli ürünler: 450 mililitre yoğunlaştırılmış şekerli süt, 60 gram doğal çikolata, 2 su bardağı kırılmış kepekli bisküvi, 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz.

Hazırlama yöntemi: Çikolatayı yoğunlaştırılmış sütle bir su banyosunda eritin. Kalınlaşana kadar 10 dakika kaynatın. Ocaktan alıp bisküvileri ve cevizlerin yarısını ekleyin. Bir tavaya dökün ve kalan cevizleri serpin. 4 saat buzdolabında soğumaya bırakın ve kareler halinde kesin.

Önerilen: