2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Soya sağlıklı bir üründür ve çoğunlukla vejetaryenler tarafından yemeklerde et yerine kullanılır. Aslında, soya çeşitli yemeklerde kullanılabilir - ana yemekler veya salatalar.
Soya salatası çok lezzetli. Tuz, zeytinyağı, soğan, sirke ekleyin, diğer sebzelere de ekleyebilirsiniz. Bir yemek ya da salata hazırlamaya başlamadan önce tek yapmanız gereken 8-12 saat suda bekletmek ve sonra kaynatmak. Birkaç saat sonra soyanın hacminin iki katına hatta üç katına çıktığını fark edeceksiniz.
Soya bir baklagildir ve tıpkı fasulye gibi bazen pişmesi uzun sürebilir. Daha hızlı olması için düdüklü tencerede haşlayabilirsiniz. Kaynarken farklı baharatlar ekleyebilir veya sadece hafifçe tuzlayabilirsiniz.
İyice yumuşadıktan sonra dilediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz. Soya çok yüksek oranda protein, yağ ve karbonhidrat içerir ve musakka, kebap, güveç, sarma, biber dolması, biftek gibi çoğu yemekte etin yerini çok başarılı bir şekilde alabilir.
Kıyma için soya karışımı aldıysanız, paketin üzerinde belirtildiği gibi ıslatmanız yeterlidir, daha sonra yemeğinizi genel olarak hazırladığınız gibi hazırlayabilirsiniz. Baharatlarda veya teknolojide ıslatma dışında farklı bir şey yoktur.
Soya bifteği çok lezzetli oluyor, zevkinize göre farklı soslar hazırlayabilirsiniz. İhtiyacınız olan - kekik, defne yaprağı, kekik, tuzlu, ½ soğan, 2 çay kaşığı su, 1 çay kaşığı tuz.
Bütün bunlar kaynatmak için ocağa konur, ardından soya şnitzellerini ekleyin - baharatlarla birlikte yaklaşık 5 dakika suda bekletin. Daha sonra ocaktan alın ve en az bir saat bekletin. Bu sayede yumuşar ve baharat aromasını kazanırlar.
Önerilen:
Bezelye Nasıl Pişirilir
Eğer öyle düşünüyorsan bezelye haşlanmış uzun, kolay yanar, çok sertleşir veya tam tersine lapa olur, bu yüzden düzgün pişiremezsiniz. Bu yüzden bazı küçükleri bilmek önemlidir bezelye pişirmenin püf noktaları ! Bezelye ne kadar kaynar?
Taze Lahana Nasıl Pişirilir
Mutfakta kendini en azından biraz kendi suyunda hisseden herkes havuçlu veya salatalıklı lezzetli bir lahana salatası yapmayı bilir. Lahanayı yeterince ince kesip uygun şekilde baharatladığınız sürece karmaşık bir şey yok. Her mevsim hazırlanan harika bir salata.
Bir Gülle Nasıl Pişirilir: Birkaç Pratik Ipucu
Sabah evde bir partiden sonra uyanırsınız, masa dağınıktır ve ne yazık ki açık şarap şişelerinin dibinde birkaç bardak daha vardır. Ve kendi kendine bu kadar açmamalıydın gül . Ne yapacağını merak ediyorsun - onları buzdolabına geri koymak mı yoksa bir şey için mi kullanmak istiyorsun?
Soya Sosu: Nasıl Seçileceğine Dair Birkaç Ipucu
Soya sosu dünyanın en popüler soslarından biridir. Dört ana ürününün - soya, buğday, su ve tuzun doğal fermantasyonunun sonucudur. Bu yüzden kaliteli soya sosu üreticileri herhangi bir yapay katkı maddesi içermediği konusunda kararlıdır. Ancak, standdaki tüm ürün bolluğunda ne satın alacağınızı nasıl öğrenebilirim?
Karaciğer Nasıl Pişirilir
En hızlı sakatatlardan biri karaciğerdir. Bu nedenle ayrı bir yemek olarak da kullanılır. Tedavi kaynatma, haşlama veya hafif kızartmadan oluşur. Karaciğer sertleştiği ve lezzetli olmadığı için çok uzun süre kızartılmamalı veya kaynatılmamalıdır.
