2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Tarçın, eski çağlardan beri sadece tadı ve eşsiz aromasıyla değil, aynı zamanda iyileştirici özellikleriyle de bilinmektedir.
Tarçın keklerde, meyve salatalarında, kremalarda, dondurmalarda ve şaraplarda kullanılır. Havuç, lahana ve salatalık salatalarına ilave etmek için uygundur. Tarçın tadı iyi yağlı et, bu nedenle yemeklerin yağlı etlere eklenmesi tavsiye edilir.
Soğuk yemeklerde, servis yapmadan önce tarçın eklenir ve ılık - yemek hazır olmadan on dakika önce. Uzun ısıl işlem sırasında tarçın acılaşmaya başlar.
Günde bir tutam tarçın kan şekerini düşürür ve metabolizmayı uyarır. Tarçın ayrıca fazla kiloların birikmesini önleme özelliğiyle de bilinir.
Tarçın bir antidepresandır, sakinleştirir ve ruh halini iyileştirir, hafızayı ve performansı iyileştirmeye yardımcı olur, kan dolaşımını normalleştirir.
Tarçın çayı, bıçağın ucunda tarçınlı kahve, kokulu tarçın kokulu mumlar sizi gün boyu enerji ve pozitif duygularla doldurabilir.
Tarçın antimikrobiyal etkiye sahiptir. Tarçın maskeleri saç köklerine kan akışını iyileştirir ve saç dökülmesi için önerilir.
Tarçın bal ile birlikte cilt mantarını tedavi edebilir. Eşit miktarda tarçın ve balı karıştırın ve karışımı sorunlu bölgelere uygulayın. Birkaç saat sonra yıkanır. İşlem iyileşene kadar her gün tekrarlanır.
Tarçın ayrıca sivilceleri gidermek için de kullanılır. Bir çay kaşığı tarçınla karıştırılmış üç yemek kaşığı bal. Bu karışım sabah ve akşam sivilcelerin üzerine sürülür ve 1 saat sonra ılık su ile yıkanır. İki hafta sonra sivilceler kaybolur.
Tarçın nefesi tazelemek için kullanılır. 1 çay kaşığı bal, yarım çay kaşığı tarçın ve 1 su bardağı suyu karıştırın. Bu karışım ağzı durular ve nefes birkaç saat taze kalır.
Zencefil, tarçın ve bal ilaveli bitki çayı, gribi hızla iyileştirmeye yardımcı olur.
Tarçın tüketimi kötüye kullanılmamalıdır. Aşırı dozda tarçın çarpıntı ve titremelere neden olabilir. Hamileler, düşüklere neden olabileceği için tarçın kullanmamalıdır.
Tarçın, aşk iksirlerinde ve çeşitli büyü ritüellerinde de kullanılır, çünkü aşkı çekmenin yanı sıra para çekme özelliğiyle de bilinir.
Önerilen:
Tarçın
Tarçın temsil eder tarçın ağacının kahverengi kabuğunun kurutulup sarılarak tarçın çubuğu olarak bilinen şekli almasıdır. Tarçın, çubuk tarçın veya toz şeklinde bulunabilir. Cinnamonum verum'un (tarçın bilimsel adı) yüze yakın çeşidi vardır, ancak Cinnamonum zeylanicum (Seylan tarçını) ve Cinnamomun aromaticum (Çin tarçını) en çok tüketilen çeşitlerin başında gelir.
Tarçın çayı - Ne Işe Yarar
tarçın çayı Antik çağlardan beri sadece karakteristik tadıyla değil, aynı zamanda sağlığa faydalarıyla da bilinmektedir. Vücudu iyi durumda tutan, serbest radikallerin zararlı etkilerini azaltan ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltan antioksidanlar içerir.
Tarçın Ile Halk Ilaçları
Tarçın sadece yemek pişirmede baharat olarak kullanılmaz. Ayrıca bal ve tarçın ile birlikte halk hekimliğinde çeşitli rahatsızlıklara ve hastalıklara çare olarak kullanılmaktadır. Kalp hastalığı için tarçın Her gün kahvaltıda reçel yerine bal ezmesi ve tarçın tozu ile bulaşmış ekmek yiyin.
Tarçın Faydalı özellikleri
Tarçın, çok güçlü bir aroması olan turtalar, kekler için popüler bir baharattır. Tarçın, yemek pişirmedeki niteliklerinin yanı sıra vücudumuz için faydalı özelliklere de sahip olduğu ortaya çıktı. Tabii ki, doğru miktarda şeker içeren tarçınlı bir pasta tatlısı yersek bu faydalı özellikler elde edilemez.
Cassia Tarçın Ve Seylan Tarçın Arasındaki Fark Nedir?
Hepimiz seviyoruz tarçın aroması , özellikle Noel'de. Biraz var bir tür tarçın , ama bugün iki tanesi üzerinde daha ayrıntılı duracağım ve size ne olduğunu anlatacağım. Seylan tarçını ve Çin tarçını arasındaki fark . Seylan tarçını Çin tarçınından çok daha fazla sevilir, tercih edilir ve beğenilir.
