2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Binyılımızın başında stevia konusu uzun süre tartışıldıktan sonra İnkalar'dan beri kullanılan doğal tatlandırıcının sadece zararlı değil, aynı zamanda bize ek vitaminler de sağladığı ortaya çıktı. Beyaz şeker ve çeşitli yapay tatlandırıcıların aksine, stevia'nın insan vücudu için sayısız faydası vardır. İşte bu konuda bilinmesi gerekenler:
1. Stevia kan şekerini ve kolesterolü yükseltmez ve şeker hastalığı olan kişiler için son derece uygundur;
2. Stevia, açlık hissini veya tatlı bir şeye tıkma arzusunu çabucak ortadan kaldırır. Bu özelliğinden dolayı, fazla kiloları ile mücadele eden veya sadece vücudunu zarif tutmak isteyen herkes tarafından kullanılabilir;
3. Bu tamamen doğal tatlandırıcı 0 kalori ve 0 karbonhidrat içerir ve 1 yemek kaşığı stevia yaklaşık olarak 1,5 çay kaşığı şekere eşittir. Stevia'nın beyaz şekerden yaklaşık 300 kat daha tatlı olduğunu hatırlayarak, bunun ne anlama geldiğine dair kendinize bir fikir verebilirsiniz;
4. Stevia dişlere ve diş etlerine zarar vermez;
5. Stevia, aktif bir yaşam tarzı süren veya yetersiz beslenmeden muzdarip kişiler için son derece uygundur. Vitaminler ve diğer tüm değerli maddeler açısından zengindir;
6. Gastritli kişilerin tüketmesi tavsiye edilir. Bunun nedeni, midenin çalışmasına ve sindirim sisteminin düzgün çalışmasına katkıda bulunmasıdır;
7. Stevia bağışıklık sistemini güçlendirir, bu nedenle düzenli tüketen herkes grip ve soğuk algınlığından çok sık muzdarip olmaz;
8. Stevia'yı yemek pişirmede güvenle kullanabilirsiniz. Japonya'da şekerlemelerin yaklaşık %60'ının stevia ile yapılması tesadüf değildir. Her türlü mutfak işlemine uygundur ve tek sorun, en sevdiğiniz kek için ne kadar stevia kullanacağınıza nasıl karar vereceğinizdir.
Buradaki fikir, şekerden çok daha tatlı olmasıdır, bu nedenle belirli bir tarifin uygulanmasında gerekli hacmi elde etmenin bir yolu yoktur. Çok az miktarda deneyin ve istediğiniz kıvamı elde etmek için muz veya elma püresi veya sade yoğurt kullanabilirsiniz.
Önerilen:
Roka'nın Tüm Faydaları Tek Bir Yerde
Yeşil yapraklı sebzeler kimileri tarafından büyük bir zevkle yenir. Sağlık açısından bakıldığında bu yapraklı sebzelerin tüketiminin özellikle yaşlılar ve hastalar için pek çok faydası bulunmaktadır. Salatalarda genellikle iştahı artırmak için tüketilen yapraklı sebzeler, Roka , maydanoz, su teresi, marul.
Doğal Meyve Suları Ne Kadar Doğal?
Elbette, günde bir bardak doğal meyve suyunun bir porsiyon taze meyve veya sebzeye eşit olduğunu iddia eden çeşitli üreticilerin yüksek sesli reklamlarını duymuşsunuzdur. Elbette bunda doğruluk payı yoktur. Karton kutulardaki ünlü doğal meyve suyunun doğal bir içecekle hiçbir ilgisi yok, testler gösteriyor ki üretim teknolojisinin keşfi kadar.
Doğal ürünler Ne Kadar Doğal?
Hipermarkete gidiyorsunuz ve doğal sağlıklı kahvaltı ile yemek için en sevdiğiniz doğal yoğurdu satın alıyorsunuz. Onlara daha pahalı bir fikir ödersiniz, çünkü sonuçta doğaldırlar! Koruyucular, boyalar ve her türlü E ile dolu gıda endüstrisinin geri kalanı gibi değiller.
Stevia'nın Sağlığa Faydaları
Stevia saksıda bile yetiştirebileceğiniz çok faydalı bir bitkidir. Stevia sadece bal tadıyla değil, insan sağlığına faydalarıyla da bilinir. Şeker ikamesi olarak kullanılan Stevia, değerli vitamin ve mineraller içerir. Mide ve bağırsakların yanı sıra bazı bezlerin çalışmasını iyileştirir - tiroid, pankreas ve prostat.
Stevia'nın Diğer Tatlandırıcılara Göre Avantajları
Stevia, diğer şeker ikameleri arasında popülaritesini artırıyor. Ama onlara göre avantajları nelerdir? Günlük hayatımızda farkında olmadan beyaz şekere çeşitli alternatifler kullanıyoruz. Ancak, çoğu zaman olduğundan daha zararlı olabilirler.
