2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Stevia, diğer şeker ikameleri arasında popülaritesini artırıyor. Ama onlara göre avantajları nelerdir?
Günlük hayatımızda farkında olmadan beyaz şekere çeşitli alternatifler kullanıyoruz. Ancak, çoğu zaman olduğundan daha zararlı olabilirler. En popüler ikame sakarindir (E954).
Sıradan beyaz şekere göre 200 kat daha tatlıdır. Kullanımının kanıtlanmış yan etkileri dermatolojik problemler, mide bulantısı, ishal, taşikardidir. Ayrıca kansere yol açan kanserojenlerin oluşumunda da önemli rol oynadığı düşünülmektedir.
Yaygın olarak kullanılan bir diğer tatlandırıcı aspartamdır (E951, E962 ve E962). Birçok ülkede yasaklanmış olup piyasada bildiğimiz hemen hemen her ürüne yaygın olarak eklenmeye devam etmektedir.
Hem tatlı hem de tuzlu ürünlere eklenir. Kanserojendir, depresyona, bağışıklık sorunlarına, sakatlıklara ve çok daha fazlasına yol açar. Bulgaristan'da daha çok NutraSuit olarak bilinir.
Stevia ise diğer kimyasal olarak elde edilen tatlandırıcılardan farklı olarak bir bitkidir. Sıcak iklime sahip ülkelerde yetiştirilir. İhtiyaç duyduğu bakım minimum düzeydedir ve görünür faydaları onu hızla dünya pazarının zirvesine çıkarmaktadır.
Ülkemizde stevia tablet, yaprak, şurup ve sıvı halde bulunur. İçinde bulunan maddeler son derece tatlıdır ancak kalori içermez.
Çeşitli asitliğe ve 200 dereceye kadar çok yüksek sıcaklıklara dayanıklıdırlar. Onlarla ilgili olumlu şey, fermente olmamalarıdır. Bu, diş çürümesine neden olamayacakları ve karbonhidrat açlığına neden olmayacakları anlamına gelir.
Stevia, şeker hastaları için uygun bir tatlandırıcıdır. Ayrıca herhangi bir tarifte şekerin yerini alabilir.
Piyasadaki diğer ürünlerle karşılaştırıldığında stevia kesinlikle zararsızdır. Bitki olağanüstü bir potansiyele sahiptir.
Büyük tatlılığının yanı sıra içerdiği vitaminler, mineraller, selüloz, pektin, bitki lipidleri, polisakkaritler ve diğerleri nedeniyledir.
Resepsiyonunun homeopatik ve tonik bir etkisi vardır. Stevia vücuda gerekli besinleri getirir.
Önerilen:
Fast Food Zincirlerinin Avantajları Ve Dezavantajları
80 ülkede 13.000'den fazla McDonald's restoranı ve 8.000'den fazla KFC, fast food'u tanıtmak için çalışıyor. Geç saatlere kadar çalışan ve meşgul olan biri için hazır yemekten daha iyi bir şey yoktur. Fast food'a karşı olanlar, bununla bağlantılı sağlık sorunlarına işaret ediyor.
Stevia'nın Sağlığa Faydaları
Stevia saksıda bile yetiştirebileceğiniz çok faydalı bir bitkidir. Stevia sadece bal tadıyla değil, insan sağlığına faydalarıyla da bilinir. Şeker ikamesi olarak kullanılan Stevia, değerli vitamin ve mineraller içerir. Mide ve bağırsakların yanı sıra bazı bezlerin çalışmasını iyileştirir - tiroid, pankreas ve prostat.
Stevia'nın Faydaları - Tamamen Doğal Tek Tatlandırıcı
Binyılımızın başında stevia konusu uzun süre tartışıldıktan sonra İnkalar'dan beri kullanılan doğal tatlandırıcının sadece zararlı değil, aynı zamanda bize ek vitaminler de sağladığı ortaya çıktı. Beyaz şeker ve çeşitli yapay tatlandırıcıların aksine, stevia'nın insan vücudu için sayısız faydası vardır.
Karabuğday Balı - Avantajları Ve Dezavantajları
Bal denilince aklımıza akasya balı, ıhlamur balı, meyve balı, manna balı gelir ve daha az popüler olan bal türlerini neredeyse hiç düşünmeyiz. karabuğday balı arılar tarafından hazırlanan en değerli bakır ürünlerinden biridir. karabuğday çiçekleri bileşimi nedeniyle iyileştirici özellikleri nedeniyle.
Kahverenginin Beyaz Pirince Göre Avantajları
Pirinç, dünyanın temel gıdalarından biridir ve Asya'da temel gıdalardan biridir. Herkesi doyurmak için günde yaklaşık 100 g tahıl yeterlidir. Pirinç, mide tarafından hızla işlenen ve obezite ve diğer sorunlara yol açmayan nişasta içerir. Pirinç hem günlük diyette hem de birçok diyette tercih edilen ürünler arasında yer almaktadır.