2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Tarım ve Gıda Bakanı Profesör Dimitar Grekov, Pavlikeni Okulu ve İşletmesi'ndeki forumda - el ele, Paskalya'dan önce yumurta ve kuzu fiyatlarında bir artış olmadığını belirtti.
Tarım bakanı, "Üretim yeterli. Sadece geçen hafta Sofya'da ve ülkede 200'den fazla fiyat kontrolü yapıldı. Aktif kontrol Paskalya'ya kadar devam edecek." dedi.
Bakan, tatil günlerinde fiyatlarda herhangi bir spekülasyon beklenmemekte kararlı.
Bakan, "Bence bu bayramdan önce tüm insanlar gibi ruhumuzu açmalıyız, fiyatlar herkes için tatmin edici ve normal olmalı ki iyi ve kaliteli Bulgar eti tüketebilelim." dedi.
Grekov, her Bulgar'ın tatil günlerinde hangi eti yiyeceğini seçmesi gerektiğini de sözlerine ekledi.
Aynı zamanda Tarım Ekonomisi Enstitüsü'nden Doç. Dr. Bozhidar Ivanov, iç pazarın süt tozu açısından da zengin olduğunu, kendisine göre süt tozu ve hurma sütü ithalatının son yıllarda üç katına çıktığını açıkladı.
2012 yılında Bulgaristan'a başta Avrupa Birliği olmak üzere 37.000 ton süt tozu ithal edilerek 2005 yılı ithalatının üç katını aştı.
Düşen uluslararası fiyatlara rağmen ithalatın 30.000'de kalması bekleniyor.
Ivanov, 2007'den sonra sadece mandıra sektöründe değil, diğer gıda endüstrilerinde de ithalat artışının hızlandığını iddia ediyor. Bu, Bulgaristan pazarına iyi yansıyor, çünkü tarımımız yeterli süt ürünleri üretemiyor.
Öte yandan yerel çiftçiler, ay başında yasakla tehdit edilen pembe domates ve Smilyan fasulyesinin üretilmesinden gurur duyuyor.
Sonunda, Avrupa Komisyonu, bazı yerel çeşitlerin yok olmasını ve çiftçiler arasında ekim malzemesinin serbest değişimini sağlayan projeyi reddederek Bulgar mahsullerini ayırmaya karar verdi.
Çoğu milletvekili direktife karşı oy kullandı ve yasa komitenin sadece 15 üyesi tarafından kabul edildi.
Önerilen:
Paskalya Için Toplu Olarak Yumurta, Kuzu Eti Ve Paskalya Keklerini Kontrol Ederler
Bulgar Gıda Güvenliği Ajansı, yaklaşan büyük Hıristiyan bayramı Paskalya ile bağlantılı olarak büyük tematik denetimler başlattı. Gıda Kontrol Departmanından uzmanlar bir dizi satış noktasında plansız denetimler yapacaktır. Depo ve üretim tesislerine, yumurta paketleme merkezlerine, catering işletmelerine ve gıda perakende mağazalarına özel önem verilecektir.
Kuzu Fiyatı Paskalya'dan Hemen önce Fırlayacak
Paskalya tatilinden hemen önce satıcılar kuzu fiyatlarını şişirecek. Haberi Bulgaristan'daki koyun yetiştiricileri başkanı Biser Chilingirov Trud gazetesinin önünde duyurdu. Bulgar çiftçilerden jambon ve bütün kuzu alımları şimdiden başladı.
Yumurta, Paskalya Kekleri Ve Kuzu Eti Muayeneleri Paskalya öncesi Başlar
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı ve Tüketiciyi Koruma Komisyonu'nun ortak denetimleri Paskalya tatilinden önce başlıyor. Bayram sofralarında geleneksel olarak yer alan yumurta, paskalya kekleri ve kuzu etinin ticari ağ ve online alanında 2 Nisan itibariyle yoğun denetimler başlıyor.
Paskalya'dan önce Yumurta Ve Kuzuların Yoğun Denetimleri Başladı
Yaklaşan Paskalya tatili ile bağlantılı olarak BFSA, ülkemizde perakende zincirlerinde ve marketlerde satışa sunulan yumurta ve kuzu etinin denetlenmesi için bir çalışma başlattı. Haber, Tarım ve Gıda Bakanı Desislava Taneva tarafından FOCUS Radio'ya duyuruldu.
Sahte Paskalya Kekleri Paskalya'dan önce Pazarları Sular Altında Bırakacak
Yerli fırıncılar, bu Paskalya için pazarların geleneksel ürünlerden yapılmayan sahte Paskalya kekleriyle dolu olabileceği konusunda Bulgar tüketicileri uyarıyor. Endüstri, sahte Paskalya keklerinin çok düşük fiyatlardan tanınabileceğini bildiriyor.
