2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Tahıllar ve kepekli tahıllar insan sağlığını korumak için özellikle değerlidir. Kardiyovasküler ve metabolik hastalık geliştirme riskini azaltan gıdalar olarak kabul edilirler.
Bununla birlikte, son araştırmalar, tam tahılların malignitelere karşı koruduğu iddiasını reddetmektedir.
Çalışma, Harvard Üniversitesi'ndeki araştırmacılar tarafından 30 yıllık bir süre boyunca yürütüldü ve çalışmalarının konusu 74.000 kadın ve 44.000 erkekti.
Tüm katılımcılar başlangıçta sağlıklıydı ve herhangi bir malign veya kardiyovasküler hastalığı yoktu.
Sonuçlar, kadın ve erkeklerin diyetinde tam tahıllar varsa, kardiyovasküler hastalığa bağlı ölüm riskinin azaldığını gösterdi. Ancak aynı pozitif sonuç malign hastalıklarda görülmez. Sigara, vücut kitle indeksi, yaş gibi faktörler dikkate alındı.
Analiz ayrıca, bu tahılın günlük 28 gram alımının, kalp probleminin bir sonucu olarak ölüm riskini %5 oranında azalttığını ortaya koydu.
Yararlı kepekli tahıllar arasında buğday, arpa, yulaf, çavdar, mısır, darı ve bunlardan hazırlanan makarna bulunur. Bulgur, kinoa, esmer pirinç, buğday tohumu, yulaf ezmesini de vurgulayabilirsiniz.
Tahılların faydalı özellikleri, üç ana bileşeninden kaynaklanmaktadır. Biri tahılın dış tabakasından (vücuda lif, omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve mineraller sağlayan kepek).
Tahılın ana kısmı nişasta içerir ve tanenin en küçük kısmı olan tohumu, E vitamini (güçlü bir antioksidan), folik asit (B9 vitamini), tiamin (B1 vitamini), fosfor aldığı için vücut için değerlidir. ve magnezyum.
Önerilen:
Tam Tahıllar Neden Iyidir?
tam tahıllar uygun sindirim, sinir sistemini sakinleştirme, açlığı iyi giderme, yağları eritme, enerji ve dayanıklılık, iyi refleksler, uzun hafıza ve yüksek konsantrasyon sağlama için gereklidirler. Tam tahıllar, rafine tahıllardan farklı olarak farklı sindirim prosedürleri gerektirir.
Yaşasın! Bira Kanseri Tedavi Ediyor
Bira kanseri tedavi eder. Amber sıvısının içindeki maddeler bu günlerde en sinsi hastalıklarla savaşabilir. Idaho Üniversitesi'nden Amerikalı bilim adamları, biranın karakteristik acı tadından sorumlu olan şerbetçiotunun benzersiz bileşikler içerdiğini keşfettiler.
Doğrusu! Karbonatlı Limon Suyu Kanseri Tedavi Ediyor
Karbonat 18. yüzyılda keşfedildi. Ucuzdur, her evde bulunur. Sadece yemek pişirmede değil, aynı zamanda ilaçların hazırlanmasında da vazgeçilmez bir yardımcıdır. 1 çay kaşığı kabartma tozu ile karıştırılmış bir bardak ılık süt öksürüğü giderir.
Kızılcık Kanseri Ve Kalp Problemlerini Tedavi Ediyor
Kızılcık, vücudu kışın çeşitli virüslerden koruyabilir. Yaban mersini, soğuk aylarda bağışıklığı artıran ve yanlışlıkla süper gıda olarak adlandırılmayan vitaminler içerir. Doktorlar, kızılcıkların yaşlanmayı yavaşlatan bir profilaktik olarak da alınabileceğini ortaya koyuyor.
Momordica (Acı Kavun) - Kanseri Tedavi Eden Süper Meyve
Momordika olarak da bilinen tropikal bir meyvedir. acı kavun . Kabak ailesinin çok yıllık sürünen bir bitkisidir ve kavundan çok salatalığa benzer. Anavatanı Hindistan'dır ve adı, kelimenin tam anlamıyla ısırmak anlamına gelen ve ısırılmış gibi görünen yapraklarından gelen Latince Momordica adından gelir.