Dünyanın En Etkili 5 şefi

Video: Dünyanın En Etkili 5 şefi

Video: Dünyanın En Etkili 5 şefi
Video: Dünyanın En Başarılı 4 Aşçısı - 4x4 2024, Kasım
Dünyanın En Etkili 5 şefi
Dünyanın En Etkili 5 şefi
Anonim

Birçok insan için yemek yapmak günlük bir rutindir, ancak diğerleri için bir sanattır. Bugün geçmişten gelen birçok isim mutfak kreasyonları ile dünyaca ünlüdür. Bunlar:

1. Thomas Keller, Amerikalı şef - 1955 yılında California, Oceanside'da doğan Thomas Keller, Fransız mutfağının mutfak sanatında gerçek bir devrim olarak kabul edilir. 1996'da Keller, diğer birçok ödülün yanı sıra En İyi Amerikan Şef Ödülü'nü kazandı.

Thomas Keller
Thomas Keller

2. Ferran Adria, İspanyol şef - mutfak fikirleriyle tanınır ve restoranı El Bulli'nin adıyla ünlüdür. 1962 yılında İspanya'nın Katalonya şehrinde doğdu. Çeşitli restoranlarda çalışan Adria, ilk kez bulaşıkçı olarak çalışmaya başladı ancak daha sonra yemek yapma tutkusu büyüdü ve bugün mutfak dünyasının adından sıkça söz ettiren isimlerden biri. El Bulli, 2002'den beri dünyanın en iyi restoranı ve Ferran Adria'nın dünyanın en yaratıcı şeflerinden biri olduğu kanıtlandı.

Ferran Adria
Ferran Adria

3. Anthony Bourdain - 1956'da New York'ta doğdu. Yemek yapma sevgisini ailesiyle birlikte Fransa'da tatildeyken keşfetti. Üniversiteden mezun olduktan sonra Culinary Institute of America'ya girdi. Birkaç farklı restoranda çalışıyor. Bourdain, şef olmak için bu son kararı 1988 yılında Brasserie Les Halles bistrosunda şef şef olduğunda verdi. Dünyanın en önemli şeflerinden biridir.

Julia Çocuk
Julia Çocuk

4. Julia Child - dünyaca ünlü şeflerin simgesi olmayı başardığında sadece 32 yaşındaydı. O ve kocası 1948'de Paris'e yerleştiler ve burada ünlü aşçılık okulu Le Cordon Bleu'ya girmesi için onu destekledi. 1961'de Amerika'ya döndükten sonra Amerika'da Fransız mutfağı sanatı üzerine bir kitap yayınladı.

Charlie Trotter
Charlie Trotter

Fotoğraf: BusinessinsiderCom

5. Charlie Trotter - 1959'da Illinois'de doğdu. Siyaset bilimi bölümünden mezun olduktan sonra Avrupa'da 40'tan fazla restoranda çalıştı. Amerika'ya döndükten sonra kendi restoranını açmaya karar verdi. Freddie Girardet'ten ilham alarak dünyanın en etkili şeflerinden biri olarak çalışmaya devam ediyor.

Önerilen: