2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Tavşan eti ile lezzetli yemeklerin hazırlanması için dört zorunlu ürün vardır: soğan, sarımsak, biberiye ve beyaz şarap - yaklaşık 1,5 kilogram tavşan için neredeyse bütün bir şişe.
Soslu haşlanmış tavşan için, et önce panelenir, sadece un içinde yuvarlanır ve altın rengine kadar kızartılır. Bir tencereye koyun, tuz ve karabiber serpin. Gerekli ürünleri ekleyin ve sos ürünlerini ekleyin.
Krema ve mantarlardan yapılabilir - taze, dondurulmuş veya ıslatılmış kuru mantarlar. Krema, havuç ve zerdeçal birleştirebilirsiniz - parlak, hafif tatlı bir sos elde edersiniz.
Ayrıca 6-7 adet taze veya konserve soyulmuş domates ve çekirdeksiz zeytin de kullanabilirsiniz. Hangisini seçerseniz seçin, bir bardak sıcak su ile birlikte tencereye ekleyin.
Bir saat kadar haşlayın ve bol sosla, patates püresi veya haşlanmış pirinçle süsleyerek sıcak servis yapın.
Havuçlu haşlanmış tavşan, tüm konukların övgülerini kışkırtacak. Gerekli ürünler: 4 adet soğan, 500 gr havuç, 600 gr tavşan eti, 30 ml zeytinyağı, 250 ml et suyu, tuz, karabiber, yarım demet maydanoz.
Soğanlar dörde bölünür, havuçlar - küçük küpler halinde. Et porsiyonlara bölünür. Geniş bir tavada önce yağda soğanı kızartın, ardından havuçları ve ardından eti ekleyin.
Karabiber ve tuz serpip ocakta 5 dakika bekletin. Sonra suyu dökün ve yaklaşık 40 dakika pişirin.
Ara sıra karıştırın ve gerekirse biraz su veya et suyu ekleyin. Kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.
Katalan tavşanı - Bu rafine ve hazırlaması kolay bir yemektir: 1 tavşan, 200 gr salça, yarım litre kırmızı şarap, 4 soğan, 4 diş sarımsak, tuz, karabiber, 250 ml tavuk suyu.
Soğanı küpler halinde kesin ve kızartın. Uygun bir tepsiye taşıyın. Etler de kavrulur ve soğanın üzerine dizilir.
Şarap, et suyu ve domates salçasını dökün. Tuz ve karabiber serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin.
Önerilen:
Nohut Ile Hızlı Bir şekilde Ne Pişirilir
Nohut, en eski tahıllardan biridir. Binlerce yıl önce insanlar onu büyütmeyi ve işlemeyi öğrendi. Nohut yemekli tarifler Orta Doğu'dan antik Yunanistan ve Roma'ya gitti. Nohut çok popülerdir ve Türk, Pakistan ve Hint mutfağında kullanılmaktadır.
Kıyma Ile Hızlı Bir şekilde Ne Pişirilir
Uzun bir iş gününden sonra her ev hanımı tüm aile için hızlı, kolay ve lezzetli bir şeyler pişirmek ister. İşte ailenizi şaşırtmak ve sevindirmek için bazı hızlı yemek fikirleri ve neden beklenmedik misafirler olmasın. Kıyma ve mantar yuvaları Fotoğraf:
Yumurta Ile Hızlı Bir şekilde Ne Pişirilir
Yumurta mutfakta en çok kullanılan ürünlerden biridir. En yaygın kullanılanları tavuk ve bıldırcın yumurtasıdır, ancak ördek, kaz, hindi ve devekuşu yumurtası da kullanılabilir. Yumurtalar çoğunlukla ısıl işlemden sonra tüketilir, ancak çiğ olarak da yenebilir.
Patates Ile Hızlı Bir şekilde Ne Pişirilir
Patates dünyada en çok yetiştirilen sebzelerden biridir. İlk olarak Peru'nun güney kesimlerinde yetiştirildiklerine ve oradan yayılmaya başladığına inanılıyor. Aslen Peru'dan gelen patatesler artık tüm gezegendeki insanlar tarafından yetiştiriliyor ve seviliyor.
Domuz Eti Ile Hızlı Bir şekilde Ne Pişirilir
Hızlı ve lezzetli yemekler her ev hanımının hayalidir. Kaçınılmaz olarak zamandan ve sinirlerden tasarruf sağlayan tarifler var. Domuz eti hazırlama ve hazırlama için çok zaman gerektirir. Ancak, onunla hazırlayabileceğiniz hızlı tarifler var.
