2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
balık köftesi veya misafirlerinizi etkilemek istiyorsanız deniz ürünleri çekici bir seçenektir. Hem taze hem de konserve balıktan yapılabilir, ancak kemik olmamasına dikkat edilmelidir.
Genellikle bir garnitür sebze ile servis edilirler - sıcak veya soğuk, ancak önceden hazırlanmış sos ile veya şişlere doldurulmuş olarak da servis edilebilirler. Bu durumda sunuyoruz Balık köftesi için 3 farklı tarifmenünüzü çeşitlendirmek için:
turna köftesi
Gerekli ürünler: 90 gr turna filetosu, 3 yumurta, 75 gr krema, 15 gr galeta unu, 15 gr un, 15 gr zeytinyağı, tadına göre tuz ve karabiber.
Hazırlama yöntemi: Balık filetosunu öğütün ve baharatları, kremayı ve 1 yumurtayı ekleyin. Bu karışım, su banyosunda dolguları kalınlaşana kadar kaynatılan metal kalıplara dökülür. Daha sonra karışım çıkarılır, soğuyan köfteler un, galeta unu ve çırpılmış yumurtada yuvarlanır ve zeytinyağında iki tarafı kızartılır.
Tarhun balığı köftesi
Gerekli ürünler: 500 gr öğütülmüş somon fileto, 2 yemek kaşığı mayonez, 2 yemek kaşığı ketçap, 1 tatlı kaşığı hardal, 1 yemek kaşığı limon suyu, 180 gr galeta unu, 50 gr tereyağı, birkaç dal yeşil soğan, tuz, karabiber ve tadına göre tarhun.
Hazırlama yöntemi: Balık filetosu diğer tüm ürünlerle yağsız karıştırılarak yuvarlanması için biraz ekmek kırıntısı bırakılır. balık köftesi. Hazırlanan balık karışımından, ekmek kırıntılarında yuvarlanan ve tereyağında altın rengine kadar kızartılan toplar oluşur.
Tavuklu balık köftesi
Gerekli ürünler: 60 gr balık filetosu, 100 gr kıyılmış tavuk filetosu, 40 gr ekmek, 50 ml süt, 10 gr tereyağı, 3 yumurta, 50 gr galeta unu, tadına göre tuz ve karabiber, kızartma yağı.
Hazırlama yöntemi: Balık ve tavuk kıyması karıştırılır ve üzerlerine önceden ıslatılmış süte batırılmış ekmek, tereyağı, 1 yumurta, tuz ve karabiber eklenir. Her şeyi iyice karıştırın ve bu karışımdan köfteler oluşur. Çırpılmış yumurtaya batırın, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve altın rengine kadar kızartın.
Önerilen:
Balık çorbası Için üç Lezzetli Ve Kolay Tarif
Genellikle, denizde tatildeyken ne yenir diye düşünüldüğünde, balıktan daha uygun bir şey olmadığı sonucuna varılır. Ve lezzetli bir balık çorbasından veya balık kremalı çorbadan daha iyi ne olabilir? Ancak bunun için denizde olmak gerekli değildir, çünkü evde her zaman balık çorbası hazırlayabilirsiniz.
Japonca Balık Için Orijinal, Hızlı Ve Aynı Zamanda Kolay Bir Tarif
Suşinin popülaritesi nedeniyle, çoğu insan Japon mutfağını sadece onunla ilişkilendirmeye başlıyor. Ancak, durum hiç de öyle değil, çünkü Japonlar sadece suşi şeklinde değil, her türlü balığın hazırlanmasında fakirler. Gerçek şu ki, Japonya dünyada en çok balık tüketen ülkedir ve bu nedenle, balıkları çeşitli şekillerde pişirebilen ve tabii ki lezzetli olan Japonlar olduğunu varsaymak mantıklıdır.
Izgara Balık - Yaz Için 3 Iştah Açıcı Tarif
Yemek yaparken temel kural ızgara veya ızgara balık kurutmamaktır. Aksi takdirde sert ve tatsız hale gelecektir. Sizin için yaz mevsimi için iştahınızı ve lezzetli deniz ürünleri açlığınızı giderecek 3 mükemmel ızgara balık tarifi seçtik.
Balık Filetosu Için Beş Tarif
Balık pişirmenin avantajı hızlı ısıl işlem, balık filetolarını birçok farklı sos ile birleştirme yeteneği ve son olarak ama en az değil, balığın bileşiminin vücut için sağladığı faydalardır. Bu nedenle, balık dükkanını daha sık ziyaret edin ve farklı varyantlarda yeni ve zaten bilinen balık türlerini deneyin.
Çorba Topları Için üç Tarif
Top çorbası Bulgar mutfağı tarafından sevilir, ancak çoğu zaman diğer birçok ülkede hazırlanır. İşte çorba topları yapmak için en popüler üç tarif. 1. Kıyma ve pirinç çorbası Gerekli ürünler: 300 gr kıyma, 5 yemek kaşığı pirinç, isteğe göre tuz ve karabiber, 1 havuç, soğan - 1 baş, bir parça ince doğranmış kereviz, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 defne yaprağı, 1 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı limon suyu Hazırlama yöntemi:
