2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Suşinin popülaritesi nedeniyle, çoğu insan Japon mutfağını sadece onunla ilişkilendirmeye başlıyor. Ancak, durum hiç de öyle değil, çünkü Japonlar sadece suşi şeklinde değil, her türlü balığın hazırlanmasında fakirler.
Gerçek şu ki, Japonya dünyada en çok balık tüketen ülkedir ve bu nedenle, balıkları çeşitli şekillerde pişirebilen ve tabii ki lezzetli olan Japonlar olduğunu varsaymak mantıklıdır. Bu nedenle, burada size Japonca balık için orijinal, hızlı ve aynı zamanda kolay bir tarif seçeneği sunacağız:
Gerekli ürünler: 300 gr beyaz balık filetosu (hake, hake, pangasius vb.), 3 yumurta sarısı, 3 çay kaşığı. beyaz şarap, 3 yumurta sarısı, isteğe göre soya sosu, 100 gr haşhaş tohumu
Hazırlama yöntemi: Balık filetoları iyice yıkanır ve süzülmeye bırakılır. Aceleniz varsa, bunları kurutmak için mutfak kağıdı veya düz bir havlu da kullanabilirsiniz. Balık yeterince kuruduğunda, kenarlarını çıkarın ve temizlenmemiş kemik olup olmadığını kontrol edin. Balıkları büyük parçalar halinde kesin ve üzerine şarabı dökün. Yaklaşık 30 dakika marine etmeye bırakın.
Japon mutfağına göre balıkların ısıl işlem için çok kısa bir süreye ihtiyacı olduğunu unutmayın. Fırınınızı 200 dereceye getirin ve balıklar için verilen tepsiyi içinde bırakın. Belirtilen süre dolduğunda, önceden ısıtılmış ve yağlanmış tavaya balıkları yerleştirin.
En fazla 5 dakika pişmeye bırakın. Beklerken çırpılmış yumurta sarısını soya sosuyla karıştırın. Balığın çok tuzlu olmaması için ne kadar soya sosu koyduğunuzu dert etmeyin çünkü tuz kullanmamış olursunuz.
Pişmiş filetoları çıkarın ve üzerlerine yumurta-soya karışımının yarısını dökün. Tekrar 5 dakika fırına verin, çıkarın ve kalan karışımı üzerlerine dökün. Filetoların eşit şekilde dağıldığından emin olmak için bir mutfak fırçasına sahip olmak en iyisidir. Balık tamamen hazır olduğunda üzerine haşhaş tohumu serpin.
Pişmiş pirinçle hala sıcakken servis yapın. Bu şekilde, diğer şeylerin yanı sıra faydalı ve nispeten diyet olan harika bir Japon yemeğinin tadını çıkaracaksınız.
Önerilen:
Hızlı Ve Kolay Bir şekilde Pişirin: Balık
Çok karmaşık hazırlamanıza gerek yok balık yemekleri sevdikleriniz ve misafirleriniz üzerinde iyi bir izlenim bırakmak için. Kolay ve hızlı bir şekilde farklı hazırlayabilirsiniz. balık yemekleri . hazırlamak en kolayıdır folyo içinde balık .
Balık çorbası Için üç Lezzetli Ve Kolay Tarif
Genellikle, denizde tatildeyken ne yenir diye düşünüldüğünde, balıktan daha uygun bir şey olmadığı sonucuna varılır. Ve lezzetli bir balık çorbasından veya balık kremalı çorbadan daha iyi ne olabilir? Ancak bunun için denizde olmak gerekli değildir, çünkü evde her zaman balık çorbası hazırlayabilirsiniz.
Muhteşem Panjialo - Orijinal Bir Tarif Ve Hazırlıktaki Sırlar
İtalyan mutfağı o kadar zengindir ki, doruk noktası olan birkaç lezzeti birbirinden ayırmak zordur. Bu nedenle Panjialo olarak bilinen tatlı, Botusha mutfak sanatının birçok büyük başarısından biri olarak tanımlanabilir. pangiallo tercümesi sarı ekmek anlamına gelir ve Noel tatilleri için Lazio bölgesinin tipik bir geleneksel ritüel pastasıdır.
Sağlık Ve Güzellik Için Patates - Sadece Yiyecek Değil, Aynı Zamanda Ilaç
Patateslerin faydalı özellikleri bugün herkes tarafından biliniyorlar. Patates, besleyici ve tıbbi özellikleri nedeniyle yemek pişirmede ve halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Patates bileşimi Ağırlıklarının yaklaşık %20-25'i karbonhidrat (nişasta), yaklaşık %2 - protein ve %0.
Eti Sadece Lezzetli Değil, Aynı Zamanda Faydalı Olacak şekilde Işleyin
Et her gün sofralarımızda yer alan ürünlerden biridir. Ondan bir kişi, dokuların yapımı ve onarımı için gerekli olan eksiksiz proteinleri alır. Et vücut tarafından çok iyi emilir. Yağsız etlerde proteinin kalitesi düşer. Daha fazla bağ dokusu proteini içerir.