2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Protein vücudumuz için vazgeçilmez bir yapı taşıdır. Ve çok azı faydalarına itiraz edecek doğal protein kaynakları sentetik olanlardan önce.
Yumurtalar, et, sebzeler, deniz ürünleri - bunların hepsi çok miktarda protein içeren ürünlerdir, ancak her birinin kendine has özellikleri vardır. Ve farklı fiyatları hafife alınmamalıdır.
Ve bu yüzden, hangi yiyecekler protein açısından zengin ve aynı zamanda uygun fiyatlı?
1. Yumurtalar
Sentetik proteinin icadından çok önce, yumurta sporcuların beslenmesinde vazgeçilmezdi. Protein içeriği açısından, her et bifteği yumurtaları aşacaktır, çünkü içlerindeki bu gösterge 7 gramı geçmez. Başarının sırrı şudur:
Yumurta proteini yaklaşık %95 oranında emilir. Yumurtalar minimum yağ ve karbonhidrat içerir. Hazırlanmaları kolaydır. Ayrıca vitaminler, mineraller, görme için gerekli antioksidanlar ve beyin aktivitesi için gerekli olan ve daha yağsız bir diyette yeterli miktarlarda alamadığımız besinlerle doludurlar.
Yumurtanın tamamı protein kaynağıve yumurta akı saf proteindir. 1 bütün büyük yumurta, 6 gram saf protein, 78 kcal içerir.
2. Tavuk göğsü
Tavuk göğsü söz konusu olduğunda çok popüler bir üründür. yüksek protein ve düşük yağ içeriği (%8'den az) nedeniyle bir diyet ürünü olarak kabul edilir. Ancak 100 g etteki protein içeriği %24'ü aşıyor. Bu sayede vücut 130 kcal alır. Tavuk göğsü hazırlamak çok kolay ve inanılmaz lezzetli.
3. Süzme peynir
Süzme peynir, kaliteli proteinin yanı sıra bol miktarda kalsiyum, fosfor, selenyum, B12 vitamini, riboflavin (B2 vitamini) ve çeşitli diğer eser elementleri içerir.
100 gr süzme peynir 18 gr içerir. saf protein.
4. Süt
bu süt çok önemli bir protein kaynağıancak çok sayıda yetişkinin laktozu emmede sorunları vardır. Ancak onlardan biri değilseniz ve sütün tadını tam olarak çıkarabiliyorsanız, o zaman ideal bir yüksek kaliteli protein kaynağıdır.
Vücudumuz için çok gerekli olan besinlerin hemen hepsi az miktarda sütte bulunur.
Süt ayrıca kalsiyum, fosfor ve riboflavin (B2 vitamini) açısından da zengindir.
Bir bardak sütteki protein yaklaşık olarak 1 yumurtadakiyle aynıdır, yani - yaklaşık 8 g.
Yağ içeriğinin farklı yüzdesi nedeniyle, kalori içeriği 100 ml süt başına 44 ila 64 kcal arasında değişir.
4. Kabak çekirdeği
Kabak çekirdeği inanılmaz derecede faydalıdır: çok sayıda çinko, demir, magnezyum, fosfor ve manganez ile çok çeşitli vitaminler (B, A, E, K grupları) içerirler. 100 gr tohum 19 gr protein içerir.
Keten tohumu (%12 kalori), ay çekirdeği (%12) ve chia tohumu (%11) protein içeriği açısından kabak çekirdeğinin çok gerisinde değildir.
5. Balık, birçok nedenden dolayı son derece sağlıklı bir üründür
Birçok eser element açısından zengindir ve en önemlisi kalp sağlığı için gerekli olan omega-3 yağ asitlerini içerir.
Diğer balıklar arasında ton balığı özellikle popülerdir ve konserve olarak düşük fiyatlarla bulunabilir.
Ton balığı neredeyse saf proteindir çünkü çok az yağ ve kalori içerir. Çok çeşitli besinler ve önemli miktarda omega-3 yağ asitleri içerir.
100 gr ton balığı, vücuda 96 kcal veren 29 gr protein içerir.
Önerilen:
En Iyi Yüksek Kaliteli Protein Kaynakları
protein enerji sağlar, ruh halini ve bilişi (biliş) korur. İnsan vücudundaki dokuları, hücreleri ve organları inşa etmek, korumak ve onarmak için gerekli olan hayati bir besindir. Yeterince almanın anahtarı yüksek kaliteli protein Diyetinize hem hayvansal hem de bitkisel protein kaynaklarını eklemektir.
Gıdalar, Bir çam Kaynağı
Yakın zamana kadar vücudun işlevleri için önemli olan elementler arasında yer almıyordu. iz element bor . Bununla birlikte, son zamanlarda yapılan araştırmalar, bunun vücutta sahip olduğu tüm faydaların bilinmemesinden kaynaklanan bir boşluk olduğunu gösteriyor.
Rafine Nişasta Kaynağı Olan En Zararlı Gıdalar
Karbonhidratlar üç ana kategoriye ayrılabilir: şeker, lif ve nişasta. Nişasta en yaygın kullanılan karbonhidrat türüdür ve birçok insan için önemli bir enerji kaynağıdır. Genellikle kaynaklar tahıllar ve kök bitkileridir. Nişasta, birbirine bağlı birçok şeker molekülünden oluştuğu için karmaşık bir karbonhidrat olarak sınıflandırılır.
Siyah Fasulye - Zengin Bir Protein Ve Vitamin Kaynağı
Ülkemizde en çok beyaz fasulye ve yeşil fasulye tüketilmektedir. Türkiye'de beyaz fasulyenin yanı sıra siyah fasulye de çok ünlüdür. Siyah fasulye protein, çeşitli vitaminler ve mineraller içerir. Anemide profilaktik etki eder, kolon kanseri riskini azaltır.
17 Ucuz Ve Sağlıklı Protein Kaynağı
Gıda ilavesi, protein açısından zengin diyetinize kilo vermenize ve kas kütlesini artırmanıza yardımcı olacaktır. Çok var protein içeriği yüksek besinler her diyete, tercihe ve bütçeye uygun. 17 listeye göz atın sağlıklı protein kaynakları uygun fiyatlı:
