2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
En az bir parça çikolata yemezseniz buna dayanamayacağınızı hiç hissettiniz mi? Bilim adamlarına göre bu davranışın sırrı beynin biyokimyasında yatıyor.
Çikolata, beynimiz tarafından sentezlenen bir madde olan feniletilamin içerir. Vücudun işleyişini uyarır ve ruh halini hızla iyileştirir.
Bu, bir kişi aşık olduğunda beynin ürettiği maddedir. Kalp atışını hızlandırır, enerji seviyelerini yükseltir ve romantik bir ruh hali yaratır.
Sevilen birinden ayrıldıktan sonra insanlar, bu şekilde sadece eski sevgililerine karşı hissettikleri duyguyu kendi içlerinde yaratmaya çalıştıklarını fark etmeden genellikle çikolataya ulaşırlar.
Psikiyatristlere göre çikolata yeme arzusu, yaşam sevincini yeniden hissetmek için feniletilamin düzeylerini yükseltmeye yönelik bilinçaltı bir girişimden başka bir şey değildir.
Çikolatanın yapıldığı kakao, beş yüzden fazla aroma bileşeninin karmaşık bir karışımıdır - bu, limon veya çilek bileşenlerinin iki katıdır.
Uçucu maddelerce zengin olan çikolata aroması şarap, meyve ve renk nüansları ile burnumuzu hoş bir şekilde gıdıklıyor.
Bir gün çikolatasız yapamayan insanlar gerçek çikolata tutkunlarıdır. Tamamen normaldirler, ancak duygudurum bozukluklarından muzdarip insanlarla ortak özelliklere sahiptirler.
Dikkatsizlik ve onay aramak için çok zaman harcayan kadınlar en çok acı çekiyor. Reddedildiklerinde acı çekerler ve depresyon sırasında aşırı yemek yer ve tatlılara büyük ihtiyaç duyarlar.
Kulağa tuhaf gelse de çikolata dişleri bozmaz, hatta diş minesini koruyan maddeler içerir. Ancak çikolatanın bir de karanlık tarafı vardır.
Özellikle kadınlarda migren atağına neden olabilir. Bazı bilim adamlarına göre, çikolata beyinde esrar gibi etki edebilir. Bunun nedeni kakaoda bulunan anandamiddir.
Bu madde, esrarın kannabinoidlerine duyarlı olan beyindeki nöronları uyarır. Ancak bu bileşen çikolatada o kadar az miktarda bulunur ki, esrar kullanımına yakın hissetmek için toplam 40 kg çikolata yemeniz gerekir.
Önerilen:
Kafein Ilaç Gibi Davranır
Çok az insan kafeinsiz yapabilir. Kafeinli içecekler dünyada en çok tüketilen içecekler arasındadır. Bir istatistiğe göre, bir kişi günde yaklaşık 200 mg kafein tüketiyor. Bu, 2 fincan kahve, 4 fincan çay veya 3 küçük şişe Coca-Cola'ya eşittir.
Lezzetli Yemek Uyuşturucu Gibi Davranır
Beyinde leziz yiyecekler ve yağlar ile aşırı yemek, kokain veya eroin kullanırken olduğu gibi aynı rahatsızlıklara neden olur. Böyle bir bağımlılıktan kurtulmak çok zordur. Lezzetli ve yüksek kalorili yiyecekler beyinde ilaç gibi etki eder.
Etimiz Süt Gibi Davranır
Dengeli beslenme vücudumuz için en iyi seçenektir ama ağzımıza attığımız her lokmanın bize neler getirdiğini biliyor muyuz? Çeşitli besinlerin açlık için fizyolojik ihtiyacı karşılamanın yanı sıra insanlar için gerekli ve vazgeçilmez maddeleri içerdiği açıktır.
Avrupalılardan Neredeyse 3 Kat Daha Az çikolata Yiyoruz
2017'de Bulgarlar 25 ton çikolata yedi ki bu da kişi başına ortalama 3,5 kg yapar. Bu, üretim anketinden elde edilen verilerle gösterilir ve çikolata tüketimi Eurostat tarafından yürütülmektedir. Her gün bir Bulgar 20 ila 50 gram arasında çikolata yerken, Avrupalıların günlük tüketimi ortalama 30 ila 90 gram arasındadır.
Kahvaltını Kral Gibi, öğle Yemeğini Prens Gibi, Akşam Yemeğini Fakir Bir Adam Gibi Ye
Artık katı diyetler ve uzun yasaklı yiyecek listeleri yok! . Kilo vermek isteyen, ancak sürekli olarak farklı yiyeceklerle kendini sınırlamakta zorlanan herkes artık rahatlayabilir. Popshuger, sırrın sadece ne yediğimiz değil, aynı zamanda ne zaman tükettiğimizde de olduğu ortaya çıkıyor.
