2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Nisan 2015 sonundan itibaren Avrupa Birliği'nde üretilen tüm meyve suları ilave şeker içermemelidir. Bulgaristan Cumhuriyeti Bakanlar Kurulu kararı da kullanımını yasaklamaktadır.
Meyve sularında şeker kullanımına ilişkin yasağın Bulgaristan'da kabul edildiği gün yürürlüğe girdiği açıklığa kavuşturulmalıdır - yani. 28 Ekim 2013.
28 Nisan 2015 tarihine kadar verilen ödemesiz dönem, 28 Ekim'den önce üretilen şekerli meyve sularının bu süre içinde ticari ağda satılabilmesini sağlamaktır.
Kabul edilen önlem yalnızca meyve suları için geçerli olacaktır. Tüketiciler özellikle ne aldıklarına dikkat etmeli ve sıkılmış meyve suları ile konsantre meyve suları arasında ayrım yapmalıdır.
Bir yenilik, meyve sularının yapıldığı meyveler listesine domateslerin resmi olarak dahil edilmesidir.
Bakanlar Kurulu tarafından kabul edilen yeni yönetmelik, bazı meyveler için Tempolu skaladaki değerleri düşürüyor. Bu, birim sulu çözelti başına şeker içeriğinin azaldığı anlamına gelir. Ürünlerin adının meyveleri yansıtması için bir yenilik şart olup, lezzet tanımına yer verilmiştir.
Şeker yasağı sadece meyve suları için geçerli olacak. Meyve suyu ve bitki özleri içeren içecekler için geçerli değildir.
Şimdiye kadar, Bulgaristan'da şeker kullanımına izin verildi, ancak çok az miktarlarda. Mevcut düzenlemelere göre, meyvenin ekşi tadını düzenlemek için meyve suyu litresine 15 gram şeker eklenmesine izin verildi. Meyve sularını tatlandırmak için izin verilen şeker miktarı litre başına 150 gramdı.
Meşrubat Derneği temsilcileri, kabul edilen yönetmeliğe göre bu miktarların yasaklanacağını ve gelecekte meyve sularına sadece vitamin ve minerallerin eklenebileceğini vurguladı. Hem eski hem de yeni kabul edilen yönetmelik, tatlandırıcıların şeker ikamesi olarak kullanılmasını kesinlikle yasaklamaktadır.
Meyve sularına ilave şeker eklenmesi yasağı meyve nektarlarını etkilemeyecektir. Bitmiş ürünün toplam ağırlığının yüzde 20'sine kadar şeker ve/veya bal kullanımına izin vereceklerdir.
İstatistikler, Bulgaristan'da meyve suyu tüketiminin Avrupa Birliği'ndeki en düşük tüketimlerden biri olduğunu gösteriyor. Bulgaristan'da kişi başına yılda ortalama 10 litreden az meyve suyu. Karşılaştırıldığında, bir Alman yılda yaklaşık 34 litre içiyor.
Meşrubat Üreticileri Derneği, doğal meyve sularının tüketiminin diğer alkolsüz içeceklerin gerisinde kaldığı konusunda uyarıyor.
Önerilen:
Karadeniz Uskumru Ve Iki Tür Mersin Balığı Bulgaristan Sularında Kayboldu
Karadeniz uskumru popülasyonu Karadeniz topraklarında bulunan, çoktan geçmiştir. Bunlar Balkanka Derneği üyesi, uzman hidrobiyolog ve ihtiyolog Pencho Pandakov'un sözleri. Hidrobiyolog ayrıca uskumrudan başka bir şey olmadığını da not eder.
Gelecek Yıldan Itibaren Kıymada Soya Yok
1 Ocak 2014 tarihinden itibaren kıymada soya, koruyucu ve diğer katkı maddelerinin kullanımını yasaklayan bir Avrupa yönetmeliği yürürlüğe girer. Duyuru, Bulgaristan Et İşleyicileri Derneği'nden geldi. Avrupa direktifinin gerekliliklerine göre, kıyma sadece saf kemiksiz et ürünü içerecek ve geliştiriciler, koruyucular, soya veya diğer maddeler içermeyecektir.
BFSA Piyasadaki Meyve Ve Sebzeleri Yok Ediyor
Ülkemizdeki marketlerde meyve ve sebzelerin kalitesine yönelik toplu denetimler başlıyor. Gıda Ajansından müfettişler sebzelerin menşeini, kalitesini ve raf ömrünü izleyecek. Bulgaristan Ulusal Radyosu'ndan önce BFSA, denetimlerin amacının tüketicileri haksız tüccarlardan korumak olduğunu söylüyor.
2015'te En çok Patates, Yağ Ve şeker Yükseldi
2015 yılında en çok patates fiyatları arttı. Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'nun verilerine göre, daha fazla petrol ve şekeri daha pahalıya aldık. Patates söz konusu olduğunda, fiyat bir yılda %29,2 arttı ve toptan satış pazarındaki değerler kilogram başına 0,62 BGN'ye ulaştı.
Şeker Vücudumuzu Nasıl Yok Eder?
Şeker sağlıklı mı? İnsan vücudunu gerçekten etkileyebilir mi? Eklenen şeker hakkında konuştuğumuzda cevap evet. Şeker endüstrisi, şekerin sağlığa etkileri hakkında kamuoyunu değiştirmek için aktif bir şekilde mücadele etse de, bugün vücudumuzdaki hemen hemen her organ sistemini etkilediğini biliyoruz.
