2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sırf midenizde karışacak diye tüm ürünleri birbiriyle birleştirebileceğinizi düşünmek yanlış olur. Bu midede ağırlık hissini önleyecektir.
Bu his genellikle bağırsakta fermantasyon aktivasyonu olduğunda ortaya çıkar ve ardından karbonhidratlar mideyi şişiren maddelere parçalanır.
Bazen bu mide bulantısına ve hatta mide problemlerine yol açar. Bağırsak fermantasyonunun nedeni enzim eksikliği veya disbakteriyoz olabilir.
Ancak çoğu zaman bunun nedeni aşırı yemek yemek, yatmadan önce yemek yemek, egzersiz sırasında yemek yemektir. Bütün bunlar sindirimi yavaşlatır.
Margarin ve hayvansal yağlar mide salgısını yavaşlatır. Böylece diyette protein emilimi normalden iki saatten fazla gecikir.
Yemek sırasında su içme alışkanlığı sindirim yoğunluğunu ciddi şekilde azaltır. Bunun nedeni mide suyunun suyla seyreltilmesidir.
Bu yavaşlar ve sindirimi zorlaştırır. Eti çiğ sebzelerle, çok tatlı olmayan meyvelerle ve tam tahıllı ekmekle birleştirmek en iyisidir.
Etleri pişmiş sebzelerle yerseniz, bu doğru çözüm değildir. Bu nedenle pilavlı veya fırında patatesli et, salatalı et kadar faydalı değildir.
Süt ve et ürünlerini birleştirmeyin. Süt ürünlerindeki kalsiyum, etten demirin emilimini engeller, demir ise kalsiyumun emilimini engeller.
Et yerken kahve, çay veya enerji içecekleri içmeyin. Bu, demirin emilimini yüzde elliden fazla azaltır. Peynir ve sarı peynir, yeşil sebzelerle birleştirilir.
Salatalık ve domates salatası iyi bir kombinasyon değil. Domates askorbik asit, salatalıklarda özel bir enzim tarafından yok edilir. Ama en sevdiğiniz salata ise, taze dilimlenmiş olarak yiyin.
Önerilen:
Farklı ürünlerin Glisemik Indeksi
Glisemik indeks, karbonhidrat bakımından zengin yiyecekleri yedikten sonra kan şekerinizin ne kadar hızlı yükseleceğini belirler. 0 ile 100 arasında değişen sayısal bir değerdir. Glisemik indeksin sadece şeker sorunu olan kişiler veya şeker hastaları tarafından izlenmesi gerektiği düşünüldü.
Doğru şekilde Pişirin Ve Bu Ipuçlarıyla Doğru Yiyin
Doğru beslenmeden ne anlamalıyız? Bu, yalnızca bir veya başka bir yiyecek seçerken vücudunuzun doğal ihtiyaçlarını takip etmek değil, aynı zamanda tam olarak vücudun gerçekten ihtiyaç duyduğu kadar yiyecek tüketmek anlamına gelir - ne daha fazla, ne daha az.
Ürünlerin Uygun Kombinasyonu
Ürünlerin doğru kombinasyonu fazla kilo sorununun üstesinden gelmeye yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir, canlılığı artırır. Ulusal mutfakların yüzyıllardır geleneksel yemeklerini değiştirmemesinin nedeni, nesiller boyu test edilmiş ürünlerin bir araya gelmesidir.
Baharatların Doğru Kombinasyonu Lezzetli Yemeklerin Anahtarıdır
Baharatlar mutfağımızın ayrılmaz bir parçasıdır. Baharatlar, bazı bitkilerin kökleri, kabukları veya tohumları olabileceği gibi, bazı bitkilerin taze yaprakları veya çiçekleri de olabilir. Bazı meyvelerin tuzu, kuruyemişleri ve meyve suları da baharat rolü oynayabilir.
Gıda Ve ürünlerin Yanlış Kombinasyonu
Ayrı yeme teorisi yaratıldığı andan itibaren tartışmalar azalmadı. Bazılarına göre bu, fazla kaloriye karşı sihirli bir çaredir, ancak bazıları bu rejimin hiçbir faydası olmadığına ve hatta sağlığa zararlı olduğuna inanmaktadır. Yine de denemeye karar verirseniz, size bazı yararlı bilgiler vereceğiz.
