2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mezeleri düzenlerken en önemli şey güzel görünmeleridir. Sosisler, özellikle kuru olanlar çok ince ve hafif çapraz olarak kesilir. Sıralar veya daireler halinde bez veya tabaklar halinde düzenlenirler.
Farklı türde salam ve sosisli birkaç tabak için masada yeterli alan yoksa, birkaç çeşit kuru mezeyi güzel bir şekilde tek bir tabakta düzenleyin. Farklı türde kuru salam dairelerinin ortasında güzelce jambon ve yumuşak salam düzenleyin. Yumuşak salamlar kuru olanlardan daha kalın parçalar halinde kesilir.
Balık mezeleri dar oval tabaklarda servis edilir. Daha büyük füme balıklar parçalara ayrılır ve birleştirilir, böylece platoda bir balık silueti oluşur. Daha küçük balıklar kesilmeden servis edilir. Bir daire içinde düzenlenirler ve ortasına doğranmış soğan veya yeşil baharatları tatmak için koyun. Balık mezelerini limon dilimleri tamamlıyor.
Peynir ve kaşar peynir dilimlenir ve büyük veya küçük bir tabağa kademeli olarak dizilir. Sarı peynirin etrafına üzümler dizilir.
İstiridyeler, karidesler, midyeler büyük bezlere konur. İstiridyeleri buzun üzerine yerleştirin ve her istiridyenin yanına bir dilim limon bırakın. Geniş bir platoda deniz ürünleri güzel bir çeşitlilikte karıştırılabilir.
Büyük oval bezlere tatlandırılmadan dizilmiş salatalar, turşular ve doğranmış sebzeler yerleştirilir. Kaşıklar ve çatallar yanlarında servis edilir. Sebzeler biraz dereotu veya maydanoz serpilebilir.
Sıcak mezeler, daha uzun süre sıcak kalması için hazırlandıkları tabakta servis edilir. Sıcak yemekler, kağıt ajurlu bir peçeteyle kaplı bir tahtaya yerleştirilir. Yemek servis edilecek kadar güzel değilse, sıcak mezeler oval veya yuvarlak bir tabağa dizilir.
Meze ile servis edilen ekmek, eşit ince dilimler halinde kesilir ve güzel bir bez üzerine bir tabağa dizilir veya dilimler üst üste dizilir.
Önerilen:
Aziz Stephen Günü Için Masaya Et Yemekleri Düzenleyin
Aziz Stephen Günü yılın son Hıristiyan bayramıdır ve bu günde ağırlıklı olarak et yemekleri sofraya dizilmek üzere hazırlanır. Lahanalı domuz eti ve etli turta zorunludur. Bazı adetlere göre Aziz Stephen Günü'ndeki tablo Gelecek yıl evde bolluk olması için doldurulmuş bir tavuk da yerleştirilmelidir.
Şerefe! Tüm Bira Mezeleri Tek Bir Yerde
Bira, çeşitli soğuk ve sıcak mezeler ile çeşitli vesilelerle servis edilir. Aşağıdaki mezeler bira için uygundur: havyar, balık, siroz, zeytin, sosis, kaşar peyniri, peynir, haşlanmış yumurta, dil, kavrulmuş et, tuzlu domuz pastırması, sarımsaklı lyutenitsa ve ulusal ve dünya mutfağından daha birçok lezzetler.
Lezzetli Noel Mezeleri
Noel, birçok misafirin geldiği ve onların önünde kendinizi iyi tanıtmanız gereken zamandır. Böylece onları tatil için alışılmadık mezelerle şaşırtabilirsiniz. Avokado ve pancarlı kule böyle bir mezedir. Gerekli ürünler: 1 olgun avokado, 1 pancar, 1 kutu ton balığı, 1 büyük domates, 2 yumurta, 2 soğan, 1 paket mayonez, 1 limonun suyu, dereotu, tuz ve karabiber.
Lezzetli Balık Mezeleri
Hiç şüphe yok ki - iyi hazırlanmış balık lezzetleri ve balık mezeleri, mutfak becerileriniz ve gastronomik tarzınızla birini cezbetmek istediğinizde mükemmel bir seçimdir. Bu yüzden sizin için balık mezeleri için lezzetli öneriler içeren mini bir tarif kitabı seçtik.
Bu Kolay Ipuçlarıyla Mutfağı Bir Kez Ve Herkes Için Düzenleyin
Mutfağınıza sık sık bir bomba düştüğünü veya şiddetli çatışmalar olduğunu düşünüyor musunuz? Cevabınız evet ise, muhtemelen ciddi adımlar atmanın zamanı gelmiştir. 1. Atın! Elbette dolaplarınız pek çoğunu hiç kullanmadığınız şeylerle dolu.
