Çilek Alerjisi Yoğurt Ve Bal Ile Geçer

Video: Çilek Alerjisi Yoğurt Ve Bal Ile Geçer

Video: Çilek Alerjisi Yoğurt Ve Bal Ile Geçer
Video: En çok alerji yapan yiyecekler nelerdir? 2024, Kasım
Çilek Alerjisi Yoğurt Ve Bal Ile Geçer
Çilek Alerjisi Yoğurt Ve Bal Ile Geçer
Anonim

Çileklerin en lezzetli meyvelerden biri olduğu iyi bilinir, aynı zamanda alerjilerin en yaygın nedenlerinden biridir. Bazı insanlarda çileğe karşı alerjik bir reaksiyon özellikle belirgindir.

Doğanın bu inanılmaz cezbedici armağanına karşı bu kadar tahammülsüzseniz ama yine de bazen çilek yemek istiyorsanız, sizin için bir seçenek var.

Meyve yoğurt, bal veya şeker ile birleştirilirse çilek alerjisi bir dereceye kadar hafifletilebilir. Ancak, bu durumda daha az miktarda kırmızı meyve almak daha iyidir.

Çilekle herhangi bir sorunu olmayanlar için, çileklerdeki organik asitlerin - sitrik, malik, salisilik, oksalik - vücudun metabolizmasını iyileştirdiğini ve sindirimi kolaylaştırdığını bilmek önemlidir.

Eski Romalılar bile, çilekleri yetiştirmeseler de mucizevi iyileştirici özellikler atfetmişlerdir. Orta Çağ'da çilek, mükemmelliğin bir simgesiydi ve masonlar, katedrallerdeki sunakların ve sütun başlıklarının taş kaidelerini süslemek için çilek motifleri kullandılar.

çilek
çilek

Bir bitki olarak çileğin ilk örneği, 1454'teki "Herbaryum" botanik çalışmasında bulunur.

Dünyanın en büyük çilek üreticisi ABD'dir. Amerikalılar en çok çileği hem çiğ hem de tatlılar için dolgular şeklinde tüketirler - puding, turta, kek, kokteyl.

Bulgaristan pazarında tüm yıl boyunca hem taze hem de donmuş çilekler mevcuttur. İkincisi, tüm yıl boyunca masada bulunmalarına izin verir.

Çilek çok miktarda P vitamini içerir. İnsan vücudundaki eksikliği genel yorgunluğa, bacaklarda kas ağrısına ve ciltte lekelenmeye neden olur. P vitamini, C vitamini ve kalsiyum kombinasyonu kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve kılcal kanamaya karşı korur.

Önerilen: