İspanyollar Kahvaltıda Ne Yer?

İçindekiler:

Video: İspanyollar Kahvaltıda Ne Yer?

Video: İspanyollar Kahvaltıda Ne Yer?
Video: İspanya'da Ne Yenir? | Soria’da Şık Bir Restoran Deneyimi 2024, Kasım
İspanyollar Kahvaltıda Ne Yer?
İspanyollar Kahvaltıda Ne Yer?
Anonim

Hiç tipik bir İspanyol kahvaltısını duydunuz mu? Tipik bir İspanyol kahvaltısı nedir ve sabahın erken saatlerinde İspanya'da hangi yiyecekleri yerler?

Dünyanın geri kalanı hafta sonları tembel bir kahvaltıyı karşılayabilir. İspanya'da günlük kahvaltı kutsaldır. Yurtdışına seyahat eden herkes genellikle İngiliz kahvaltısı veya kontinental kahvaltı terimlerinin ne anlama geldiğini çok iyi bilir.

İspanya'ya seyahat ederken bilmelisiniz ki kahvaltı neredeyse günün en önemli öğünüdür ve çok özeldir. Kendine saygısı olan İspanyol neredeyse hiç evde kahvaltı etmez. Burada günün ilk öğünü, masaların özenle sunulduğu yakındaki kafelerde ve sabah gazetelerinde kabul edilir.

Bu yüzden sabahları tipik bir İspanyol barından geçerken sabah kahvelerini tostada, pan con domates (domatesli ekmek), tortilla tortilla (omlet) veya "bocadillo" (sandviç) ile içen insanları gördüğünüzde şaşırmayın. İspanya'da öğleden sonra ikide kahvaltı ve akşam onda akşam yemeğini sık sık görebilirsiniz.

Aslında, çok farklı alışkanlıklara ve geleneklere sahip birçok bölge nedeniyle tipik bir İspanyol kahvaltısının ne olduğunu belirlemek zordur.

Bu muhteşem ülkenin her köşesinde bir fincan kahveyi kaçırmayacaksınız. İlk tadımdan sonra, itiraf etmeliyim ki, bana İspanyol kahvesinde çok daha fazla kafein varmış gibi geldi ve bu yüzden onu normalden çok daha güçlü hissettim.

Barselona'daki İspanyol kahvaltısının en önemlisi

Kasaba ve köylerin etrafındaki barlarda ve küçük tezgahlarda çoğunlukla sabahın erken saatlerinde servis edilen bir İspanyol kahvaltısı gördüğünüzde, ilk bakışta harika görünüyor, ancak şu malzemeleri içerebilir: farklı çeşitlerde kahve; Portakal suyu; jambonlu bagetlerde küçük sandviçler; reçel / marmelat ile kızarmış dilimler; domatesli kızarmış dilimler; jambon ve peynirli kızarmış dilimler; patatesli omlet.

İspanya geziniz yoksa, evde "pan con domates" (domatesli ekmek) ile doğaçlama bir İspanyol kahvaltısı da yapabilirsiniz:

Bir porsiyon için ihtiyacınız olan: 3 dilim kepekli ekmek, 1 yemek kaşığı. zeytinyağı, 1 domates, 30 gr jambon, tuz.

Dilimlerin her iki tarafını hafifçe kızartın, ardından üzerlerine biraz zeytinyağı dökün. Domatesleri büyük bir rende üzerine rendeleyin ve biraz tuz ve zeytinyağı ile tatlandırın. Elde edilen salsa ile kızarmış dilimleri serpin. Üzerine ince dilimlenmiş jambonu koyun ve İspanyol kahvaltınız hazır. Taze salata yaprakları ile de bir dekorasyon yapabilirsiniz.

Önerilen: