2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bisküvi keklerinin ana avantajı, pişirilmelerine gerek olmamasıdır. Ek olarak, hazırlanmaları her zaman mevcut olan basit ürünler gerektirir. Böyle bir pasta bir çocukla hazırlanabilir, o zaman sadece lezzetli bir pasta değil, aynı zamanda neşeli bir iletişim alacaksınız.
diğer olumlu yanı bisküvi kekleri bozulmalarının çok zor olmasıdır. Yanacak mı kabaracak mı diye endişe etmenize gerek yok ve bu kekler harika bir tada ve görünüme sahip.
Bisküvi kekleri farklı varyasyonlarda yapılabilir, kremler ve dolgular denenebilir - aynı tarife göre yapılmış, ancak farklı malzemelerle yapılmış kekler bile farklı tatlara sahiptir. Birçok deneyimli şef, "lezzetli" sanatlarına bu tür keklerle başladı.
Ve adından da anlaşılacağı gibi bu keklerin ana malzemesi bisküvidir. Bisküvi keki hazırlarken, bisküvileri kat kat dizerken süte veya şekerli kahveye (tarife göre) batırmalıyız. Kek öğütülmüş bisküvi ile yapılırsa, bir kıyma makinesi veya blender ile öğütmek en kolay yoldur. Kek süzme peynir ile doldurulursa, daha fazla sıkmamak daha iyidir, çünkü dolgu daha yumuşak olacaktır ve içindeki fazla sıvı bisküviler tarafından emilecektir.
Muzlu bisküvili kek
Fotoğraf: Yordanka Kovacheva
Çok lezzetli kek! Krema ve muz kombinasyonu, lezzetini yumuşatır ve hazırlanışını kısaltır.
Gerekli ürünler:
bisküvi - 1 kg (tuzsuz)
muz - 4 adet. büyük
ekşi krema - 1 litre
şeker - 500 gr
çikolata - 100 gr
Hazırlama yöntemi: Kremayı şekerle çırpın ve muzları ince halkalar halinde kesin. Bisküvileri uygun bir kaba koyun, üzerine krema sürün ve her kurabiyenin üzerine birer dilim muz koyun. Tekrar bir kat bisküvi, krema ve muz izledi. Bisküvilerin son katı sadece krema ile kaplanmalıdır. Rendelenmiş çikolata ve kırılmış bisküvi ile pastanızı süsleyin. Islatmak için buzdolabında birkaç saat bekletin.
kremalı bisküvili pasta
Fotoğraf: Maria Simova
Bu pasta öncekinden biraz daha karmaşık. Ama denediğinizde, bu tarifi seçtiğinize pişman olmayacaksınız, çünkü narin kreması ve kuruyemişleri tadı eşsiz kılıyor.
Gerekli ürünler:
bisküvi - 300 gr
tereyağı - 300 gr
şeker - 300 gr
yumurtalar - 1 adet.
taze süt - 300 ml
patates unu - 1 çay kaşığı.
ceviz - 2 çay kaşığı. temizlenmiş
vanilya - tatmak
Hazırlama yöntemi: Unu yarım bardak taze sütte eritin ve karışımı kalan sütle birlikte bir tencereye koyun ve kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. soğumaya bırakın.
Tereyağını şeker ve yumurta ile karıştırın, pürüzsüz olana kadar karıştırın, soğutulmuş süt karışımı ve vanilya ile tatlandırın.
Bisküvileri öğütün, cevizleri kesin ve her şeyi bitmiş kremaya karıştırın, iyice karıştırın.
Kalıbı yağlı kağıtla kaplayın ve elde ettiğiniz karışımı içine koyun, karışımı düzleştirin ve formu buzdolabında birkaç saat bekletin.
Pastayı kalıptan çıkarın ve yarım fındık ve dilimlenmiş bisküvi ile süsleyin.
Önerilen:
Kek Için şeker şurubu Nasıl Yapılır
Birçok hamur işi ve kek, şeker şurubu ile şekerlemelerin doldurulmasını gerektirir. Temel kural, ikisinden birinin soğuk olması gerektiğidir - ya bataklık ya da şurup. Daha iyi bir seçenek şurubu oda sıcaklığına soğumaya bırakmak ve piştikten sonra en az dört saat kalan bataklığın üzerine dökmektir.
Mükemmel Vegan Kek Nasıl Yapılır
Kek Bulgaristan'da tortilla olarak bilinen, yumurta ve patatesten yapılan bir tür İspanyol omletidir. Bazen ana malzemelere doğranmış sosis, acı biber, soğan eklenir. Ünlü İspanyol spesiyalitesi için birçok tarif var ve ürünler biraz farklı olabilir.
Mükemmel Peynirli Kek Nasıl Yapılır
Cheesecake son derece lezzetli bir tatlıdır ve çoğu görüşün aksine çok hızlı ve kolay hazırlanır. Kakaolu veya sade bisküvi ile yapabileceğiniz gibi, sütlü, süzme peynirli, krem peynirli, fırınlanmış veya fırına ihtiyaç duymayan tarifler de var.
Kek Için Meyve Tepesi Nasıl Yapılır?
tepesi şekerlemeleri - hamur işleri, kekler, kekler, dondurma ve daha fazlasını kapsayan bir dolgudur. En çok kullanılan malzeme çikolatadır, ancak çeşitli pasta malzemeleri gerçekten harika, çikolatadan sonra en karakteristik meyve sosları .
Bisküvili Kek Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Bisküvi pasta sevmeyen birini tanıyor musunuz? Biz değil! bisküvili kek her bulgar ailesinin sofrasında bulunması gereken bir tatlıdır. Hatta evde tatlı hazırlamanın en kolay ve en hızlılarından biri olduğunu söyleyebiliriz. Doğal olarak, bu gerçek, bu kokulu pastayı nasıl yapacağını öğrenen herhangi bir ev hanımını memnun edecektir.