2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Küçük hindistan cevizi, Banda Adaları ve Moluccas topraklarından gelen yaprak dökmeyen bir ağaçtan çıkarılır. Bu topraklarda yaşayan halklar baharata pek dikkat etmezler.
Arapların mutfaktaki faydalarını keşfetmesinden sonra popülerlik kazandı. Hızla favori bir baharat haline geldi ve Arap mutfağında yaygınlaştı. Yavaş yavaş Avrupa'ya transfer edildi. Bugün Mauritius adasında büyük hindistan cevizi tarlaları bulunabilir.
Bitki tıbbi öksürük şuruplarına eklenir. Küçük hindistan cevizi ve yağı, sinir ve sindirim sistemi hastalıklarını tedavi eder. Bal ile damlalar halinde karıştırılan hindistan cevizi esansiyel yağı, sindirim bozukluklarını ve ağız kokusunu iyileştirir.
Yağ ayrıca romatizmal ve diş ağrısına karşı harici olarak da uygulanır. Yatıştırıcı masajlar için de kullanılır. Küçük hindistan cevizi ayrıca kronik ishal, mide rahatsızlığı, gastroenterit, mide bulantısı gibi hastalıkları da tedavi eder. Aynı zamanda mutluluk hormonu olan serotonin üretimini de uyarır.
Her güzel şeyde olduğu gibi, hindistan cevizine de dikkat etmelisiniz. Küçük dozları sadece faydalı olmakla kalmaz, aynı zamanda tavsiye edilir.
10 g'ın üzerindeki yüksek dozlar, hafif ila şiddetli halüsinojenik etkilere yol açabilir. Baharatın aşırı dozu, etkisi marihuana kullanımına kıyasla görüş ve hoş bir duyguya neden olur.
Alınan doza bağlı olarak, halüsinasyonlar ve anestezi, alımdan yaklaşık 12 saat sonra ortaya çıkan bir doruktan sonra 24 saate kadar sürebilir.
Halüsinasyonlarla birlikte mide bulantısı, dehidratasyon, vücut ağrısı gibi her türlü semptom ortaya çıkabilir. Yuttuktan sonra yaklaşık 36 saat sürerler.
Geçmişte hindistan cevizi yüksek dozlarda istenmeyen gebelikleri sonlandırdı. Baharatın düzenli ve aşırı kullanımı karaciğerde kalıcı hasara neden olur.
Damardan alındığında güçlü bir zehir görevi görür. Bir kerede alınan aşırı dozlar çarpıntılara, kasılmalara ve hatta ölüme neden olur.
Önerilen:
Yenibaharın Sağlığa Yararları Ve Zararları
Pimenta dioica bitkisinin olgunlaşmamış meyvelerinden elde edilen baharat baharatı, kendine saygısı olan her ev hanımı tarafından yıllardır kullanılmaktadır. Jamaika'dan gelen bu biber, geniş bir popülariteye ve kullanıma sahiptir. Et ve balık yemekleri için bir dizi tarifte yer almaktadır.
Hindistan Cevizinin 5 önemli Faydası
hindistan cevizi 4.500 yıldan fazla bir süredir tropik bölgelerde yetiştirilmektedir, ancak lezzetleri, mutfak uygulamaları ve potansiyelleri nedeniyle dünya çapındaki popülaritesi istikrarlı bir şekilde artmıştır. sağlık yararları . 1 çay kaşığı besin değerleri.
Hindistan Cevizinin Kısa Bir Tarihi
Hindistan cevizinin anavatanı Mollus Adaları ve Banda Adası'dır. Küçük hindistan cevizi ağacının boyu 15 metreye kadar ulaşabilir. Baharat Araplar arasında son derece popülerdir - eski çağlardan Orta Çağ'ın sonuna kadar Uzak Doğu ile ticaret yaptılar.
Karabiberin Sağlığa Yararları Ve Zararları
Karabiber dünya çapında milyonlarca insan tarafından tüketiliyor ve muhtemelen çok azı inanılmaz sağlık yararlarından şüpheleniyor. Öksürüğe, soğuk algınlığına yardımcı olur, ayrıca sindirime yardımcı olur, saç ve cilt üzerinde faydalı etkisi vardır.
Hindistan Cevizinin Faydaları
Yüzyıllardır baharat olarak kullanılan hindistan cevizi, aslında 100 yıl yaşayan ve 20 metre yüksekliğe ulaşan bir ağacın meyvesidir. Yemek pişirmede, narin bir sıcak aroması olan hindistan cevizi, sebze, mantar, et yemeklerinin hazırlanmasında ve çeşitli tatlıların yapımında kullanılır.