2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bayram için örnek yemek önerilerimize bakın Paskalya masası.
Paskalya ısırgan çorbası
Gerekli ürünler: 300 gr ısırgan otu, 1 domates, 5 sap taze soğan, 1 havuç, 4 yumurta, 2 çay kaşığı. rendelenmiş peynir, ½ çay kaşığı. tuz, 4-5 dal dereotu, 1 yemek kaşığı. Tereyağı.
Hazırlanışı: Isırgan otu yıkayın ve soğan saplarını temizleyin. İnce sıkılmış ısırgan otu yapraklarını kesin ve soğanı halka halka doğrayın.
Domatesleri rendeleyin ve havuçları halka halka doğrayın. Uygun bir tencereye rendelenmiş domates olmadan sebzeleri dökün. 5-6 çay kaşığı dökün. Su. Örtün ve kaynatın ve kaynadığında ısıyı azaltın.
Pişirmek yaklaşık 30 dakika sürer. Ardından tuz ve tereyağını ekleyin. Çorba 30 dakika daha kaynatılır. Son olarak ince kıyılmış dereotu serpin. Rendelenmiş peynir ve rendelenmesi gereken yumurtaları ekleyin. İyice karıştırıp sıcakken servis yapın.
Bir sonraki önerimiz harika paskalya mantarları için
Gerekli ürünler: 7 yumurta, bir yumurtadan biraz daha büyük olan 7 domates, 1 yemek kaşığı. mayonez, 1 marul.
Hazırlanışı: Yumurtalar sert kaynatılmış olmalıdır. Yumurtanın keskin tarafından kapaklarını hafifçe kesin. Domateslerin kapaklarını kesin, etten hafifçe oyup çıkarın ve şimdilik bir kenara koyun.
Uygun bir tabak alın ve üzerine zeytinyağı serpin. Üzerine marul yapraklarıyla dizin. Yumurtaları yaprakların üzerine koyun ve domatesleri şapka gibi üzerlerine koyun. Mayonez ile domateslerin üzerinde küçük noktalar yapın.
Üçüncü önerimiz geleneksel olarak kuzu etiyle ilgilidir. Bu mantarlı bir Paskalya kokulu kuzu
Gerekli ürünler: 1, 5 kg kuzu eti, 4-5 mantar, 3-4 yemek kaşığı. yağ, 10 tane karabiber, 2 yemek kaşığı. un, 1 çay kaşığı. zerdeçal, 1 tutam kekik ve mercanköşk, 1 çay kaşığı. sarımsak tozu, 1 dal kıyılmış devesil, nane.
Hazırlanışı: Su ve baharatlarla karıştırılmış un karışımı yapın. Eti porsiyonlara ayırın ve bu karışımda yuvarlayın. Uygun bir tavaya alıp üzerine yağ serpin ve 1-2 su bardağı su ilave edin.
Folyo ile örtün ve 180 derecede pişirin. Yaklaşık 1 saat 40 dakika sonra doğranmış mantarları ekleyin ve 30 dakika daha pişirin. Folyoyu çıkarın ve altın kahverengi olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Dilediğiniz garnitür ile servis yapın.
Önerilen:
Yaz Yemekleri Için Fikirler
Piyasada her türlü sebzeyi bulabiliriz - kabak, domates, patlıcan, taze soğan ve en azından gereksiz "iyileştirmeler" olmadan doğal olduğunu umabileceğimiz diğerleri. Sıcak yaz akşamları için ne pişirilir? Domatesli ve taze sarımsaklı yumurtalar harika ve hızlı bir fikir.
Haşlanmış Paskalya Paskalya Için Fikirler
Kozunaka ve yumurtaların yanı sıra, Paskalya masası için geleneksel bir Slav özelliği haşlanmış Paskalya'dır. En kolay yol, ham Paskalya hazırlamaktır. Bir kilogram süzme peyniri bir elek ile ovalayın. 100 gram ekşi kremayı 150 gram şeker veya pudra şekeri ile karıştırın.
Paskalya Için Toplu Olarak Yumurta, Kuzu Eti Ve Paskalya Keklerini Kontrol Ederler
Bulgar Gıda Güvenliği Ajansı, yaklaşan büyük Hıristiyan bayramı Paskalya ile bağlantılı olarak büyük tematik denetimler başlattı. Gıda Kontrol Departmanından uzmanlar bir dizi satış noktasında plansız denetimler yapacaktır. Depo ve üretim tesislerine, yumurta paketleme merkezlerine, catering işletmelerine ve gıda perakende mağazalarına özel önem verilecektir.
Paskalya Için En Lezzetli Ve Hafif Tatlı Paskalya'dır
Rusya'daki en popüler Paskalya tatlısı, "Paskalya" anlamına gelen Rusça kelimeden / sözde Paskalya'dır. Yüzlerce yıldır hazırlanıyor, ana malzemesi süzme peynir. Haşlanmış Paskalya yapmak en güvenlisidir, çünkü çiğ yumurta ekleme anından kaçınır.
Paskalya Için Hidrojene Tereyağı Ile Ucuz Paskalya Kekleri
Ucuz Paskalya kekleri, Paskalya'nın parlak Hıristiyan bayramından günler önce perakende zincirlerinin raflarında göründü. Bayram için geleneksel hamur işleri 500 gram başına 1,5 leva fiyatla sunulmaktadır. Paskalya keklerinin son derece cazip fiyatı, pratik olarak yumurta, şeker ve un içermemelerinden kaynaklanmaktadır.
