2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Araştırma şirketi Kagome'den Japon bilim adamları, şalgamların bizi grip virüslerinden koruyabildiğini kanıtladılar.
Uzmanlar, Japonya'da çok popüler bir yemek olan şalgam turşusunun içindeki bakterilerin bağışıklığı uyardığını ve grip virüsleriyle savaştığını tespit etti.
Deneyler amacıyla, güçlü bakteriyi içeren probiyotik bir içecek oluşturuldu.
İçecek yalnızca fareler üzerinde test edildi, ancak uzmanlar yakında insanlar üzerinde testler başlatmayı umuyor.
Bakterinin faydalı etkisi doğrulanırsa, çok sayıda insan hayatının kurtarılması muhtemeldir.
Araştırmacılar, salamura şalgamdaki Lactobacillus brevis bakterisinin, influenza virüslerine maruz kalan laboratuvar farelerini koruduğunu buldu.
Testler, bakterinin bağışıklık moleküllerinin ve spesifik grip antikorlarının üretimini uyardığını göstermiştir.
Kemirgenler üzerindeki etkisi o kadar güçlüydü ki, son derece bulaşıcı H1N1 domuz gribi suşu ile enfeksiyonu önleyebildi.
Bilim adamları, aynı şekilde, bu yılın başlarında insanlarda ilk kez ortaya çıkan Çin kuş gribinin ölümcül yeni H7N9 türüne karşı koruma sağlayabileceğine inanıyorlar.
Araştırmanın yazarlarına göre viral bir enfeksiyondan 14 gün önce probiyotik içeceğin tüketilmesi hastalığın semptomlarını hafifletecek, kilo vermeyi ve sağlığın bozulmasını önleyecektir.
Şalgam suyu ayrıca safra salgısını iyileştirmenin kanıtlanmış bir yolu olarak kullanılır.
Bu meyve suyunun iştahsızlıkta, anemide, yorgunluktan kurtulmada veya hastalıktan sonra bağışıklık sistemini güçlendirmede iyileştirici etkisi vardır.
Şalgam suyu şeker hastalığında hasta için herhangi bir yan etkisi olmadan tüketilebilir ancak ölçülü olmalı ve şalgam rendelenmiş havuç ile birleştirilmelidir.
Şalgam enzimler ve vitaminler açısından çok zengindir ve siyah şalgam beyazdan 3 kat daha fazla içerir.
Kilo vermek için şalgamı da sınırlı miktarda yediğiniz sürece yiyebilirsiniz.
Önerilen:
Şalgam (Sarı şalgam) Obeziteye Karşı Güçlü Bir Müttefiktir
şalgam Lahana cinsinden bir şalgam türüdür. Sarı Şalgam olarak da bilinir. Antik çağda, Yunanlılar ve Romalılar bunun üzerinde yaşadılar. Beyaz turp ve yabani lahana çaprazlanarak elde edilir. Görünümü pancarınkine benzer. Şalgamın başının bir kısmı mor, yer altında kalan diğer kısmı sarımsıdır.
Şalgam Bağışıklık Sistemini Güçlendirir Ve Soğuk Algınlığına Karşı Korur
Doğa, sadece sağlıklı olmanıza değil, aynı zamanda sağlıklı olmanıza da yardımcı olabilecek en değerli hediyedir. bağışıklığı güçlendirmek sen. Sağlıklı sebze ve meyveler yiyerek hem figürünüze hem de genel tonunuza dikkat edersiniz. Ve hepsi yararlı olsa da, bazıları vücut için çok daha faydalıdır.
Kivi Grip Ve Yüksek Tansiyona Karşı Korur
Kivi sadece çok lezzetli bir egzotik meyve değil, aynı zamanda çok faydalıdır. Örneğin, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur, aynı zamanda bizi grip de dahil olmak üzere solunum yolu hastalıklarından korur. Bu sonuçlara, Amerikan Derneği'nin bir konferansı sırasında bu harika meyvenin eylemini açıklayan Norveçli bilim adamları tarafından ulaşıldı.
Bilim Tavsiye Ediyor! Grip Ve Virüslere Karşı Alkol Tüketin
Günde bir bardak alkol sizi gripten ve kışın yaygın olan virüslerden koruyabilir. Bu, ılımlı bir şekilde alkol tüketiminin faydalarını kanıtlayan bir grup İngiliz bilim adamı tarafından doğrulandı. Deneyleri, alkollü içeceklerin viral hücrelerin zarfını parçalama ve böylece vücutta yayılmasını azaltma yeteneğine sahip olduğunu göstermiştir.
Alabash Grip Ve Prostat Kanserine Karşı Korur
Ülkemizde pek popüler olmayan Alabash, orta büyüklükte yeşil veya mor bir top gibi görünüyor. Bu sonbahar sebzesinin yenilebilir kısmı, iki yıllık bir bitkinin kalınlaştırılmış sapıdır. Enlemlerimizde onlarca yıldır yetiştirilmiş olmasına rağmen, kaymaktaşı Bulgar masasında pek bulunmaz.
