Meksika Mutfağının En Sevilen Yemekleri

İçindekiler:

Video: Meksika Mutfağının En Sevilen Yemekleri

Video: Meksika Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Video: Ağzınızı sulandıracak 10 muazzam Meksika yemeği 2024, Kasım
Meksika Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Meksika Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Anonim

Meksika yemekleri şüphesiz dünya çapındaki birçok gurmenin favorilerinden biridir ve bu bir tesadüf değildir. Farklı baharat ve renklerin karşı konulmaz çeşitliliği ile ayırt edilir ve yemekleri eşsiz lezzetlidir. Her mutfakta olduğu gibi Meksika mutfağının geleneksel yemekleri vardırherkesin hayatında en az bir kere denemesi gereken olay.

Aşağıdaki satırlara bakın Meksika mutfağının en sevilen yemekleri:

1. chilakile

bizim iştah açıcı Meksika cazibesi çok popüler bir yemek olan kokulu chilakile ile başlar. Her şey isteğe göre kırmızı veya yeşil sos ile uyumlu bir şekilde birleştiği için mısır ekmeğinin tatlı notalarını birleştirir. Bu onların bayıldıkları Meksika pastasıdır ve bu yemeğin enlemlerimizde bile sevileceği söylenebilir.

2. Enchiladas

Enchiladas, Meksika mutfağında geleneksel bir yemektir
Enchiladas, Meksika mutfağında geleneksel bir yemektir

Bu mutfak havai fişek tatlarını duymayan pek yoktur. Çanak yine kategorisinde klasik Meksika cazibeleri. Enchiladaların doldurulması, farklı et türleri, patatesler, en sevdiğiniz sebzeler, fasulye ve peynir gibi oldukça farklı olabilir. Tabii ki burada bile favoriniz olan baharatlı soslar olmadan yapamazsınız. Meksika mutfağının ayırt edici bir özelliği.

3. Tostadalar

Çıtır çıtır ve çok hoş kokulu tostadalar, birçok Meksikalının en sevdiği mutfak yemeklerinden biridir ve yine bu ülkenin geleneksel yemekleri kategorisine girerler. Yukarıdaki ikisi gibi, burada da ana malzeme mısır tortilladır ve dolgu farklı olabilir: ekşi krema, domuz eti, fasulye, marul, soğan, peynir ve Meksikalıların en sevdiği baharatlı soslar.

4. Tamales

Yemek oldukça farklı ve servis şekli kesinlikle standart dışı. Bir yaprağa sarın, yemeden hemen önce çıkarın. Buradaki doldurma oldukça çeşitli olabilir, ancak standart et, çeşitli sebzeler ve tabii ki pirinçtir. Bütün bunlar biber sosuyla iyice tatlandırılır ve yanına acı biber eklenir.

5. Taco Al Papazı

Meksikalıların ve genel olarak dünyadaki birçok insanın favori tacolarını eklemeden edemedik. Yemek en popüler olanlardan biridir ve sözde geleneksel olana aittir. Balkan mutfağına kıyasla, burada et genellikle domuz eti olduğu için en sevdiğimiz çöreklere benzetebiliriz. Çeşitlilik için çeşitli sebzeler eklenir ve istenirse her şey üzerine pul biber gezdirilebilir, limon suyu ile tatlandırılabilir.

6. Büyükelçi

Bu yemek inanılmaz derecede lezzetli ve kesinlikle yemek grubuna ait olabilir. Geleneksel mutfaktan Meksika cezbedici. Bu aslında onların klasik çorbası, domuz eti, mısır, sarımsak, biraz taze lahana ve soğan, tüm Meksikalıların favorisi. Geleneksel olarak yemek sıcak servis edilir ve yeşil, beyaz veya kırmızı tuz gibi farklı varyasyonlarda olabilir.

7. Chiles en nogada

Geleneksel Meksika mutfağının en lezzetli lezzetlerinden biri chiles en nogada. Sunumun kendisi bile benzersizdir ve onu denediğinizde, içindeki malzemelerin tüm lezzetlerinin yavaş yavaş ortaya çıktığını hissedeceksiniz. Her şey nar taneleri ve taze maydanozla süslendiğinden özel ceviz sosuyla gezdirin. Yemeğin Meksika bayrağının renklerini içerdiği göz önüne alındığında, sakinler onu ülkedeki en vatansever yemeklerden biri olarak görüyorlar.

8. Guakamole

Gucamole, Meksika mutfağının önemli bir parçasıdır
Gucamole, Meksika mutfağının önemli bir parçasıdır

Meksika'yı ziyaret etmeye karar verdiyseniz, bu yemeği de mutlaka denemelisiniz. Domates, misket limonu, sarımsak, kırmızı biber, kişniş ve fesleğen ile tatlandırılmış ve püre haline getirilmiş avokadoya dayanmaktadır. Bugün guacamole o kadar popüler ki sadece Meksika mutfağının değil, Amerikan mutfağının da bir parçası haline geldi.

9. Seçkin

Tahmin edebileceğiniz gibi, Meksika mutfağı mısırı farklı varyasyonlarda ustaca birleştirir. Bu yemek bir istisna değildir, bu durumda ekşi krema, biraz limon, tereyağı ve mayonez ile tatlandırılır. Mısırı seviyorsanız, Meksika'daki hazırlığının bu versiyonunu kesinlikle denemelisiniz.

10. Quesadilla

mutfak kreasyonları arasında renkli yürüyüşümüz geleneksel Meksika mutfağı Bu yemek olmadan yapamazsınız. Çoğunuzun bildiği gibi, bu bir mısır tortilla ve dolgu farklı olabilir: mantarlar, sebzeler, et, avokado, fasulye ve daha fazlası. Et, genellikle hindi kullanılarak başka olabilir.

Bir sonraki turistik yerinizin Meksika olacağına karar verdiyseniz, şüphesiz sadece doğal güzelliğinin değil, aynı zamanda sunduğu geleneksel lezzetlerin de tadını çıkarmalısınız. Elbette tüm gurmeler ve daha keskin yemek sevenler, Meksika mutfağının tüm cazibelerini takdir edeceklerdir.

Önerilen: