Çay Kekleri Için Aromatik Tarifler

İçindekiler:

Video: Çay Kekleri Için Aromatik Tarifler

Video: Çay Kekleri Için Aromatik Tarifler
Video: Demlediğiniz çayı sakın atmayın/çocukluğumun favori gün keki/çay saati tarifleri/Figen Ararat 2024, Kasım
Çay Kekleri Için Aromatik Tarifler
Çay Kekleri Için Aromatik Tarifler
Anonim

Çok az insan çay sever değildir. İster bitki çayı, ister meyve çayı, siyah, yeşil veya birçok çeşidinden biri olsun, çay, sofralarımızda düzenli olarak bulunan bu içecektir.

İlginç bir şekilde, çay içmenin yanı sıra bazı tatlılar ve hamur işleri yapmak için de kullanılabilir. İşte en başarılı 3 çaylı kek tarifi:

Çay çubukları

Gerekli ürünler: 50 gr pudra şekeri, 60 gr un, 2 yumurta, 1 tatlı kaşığı rom, 1 paket siyah çay

Hazırlama yöntemi: Rom ısıtılır ve çay poşeti, aromasının çıkması için yaklaşık 20 dakika içinde bırakılır, ardından çıkarılır. Uygun bir kapta şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpın. Un ve romu ekleyip tekrar karıştırın. Bu karışım bir torbaya doldurulur ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye çubuklar püskürtülür. Kekler önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

Aromatik çay topları

Gerekli ürünler: 1 paket bitter çay, 300 gr rendelenmiş sütlü çikolata, 3 yemek kaşığı kakao tozu, 250 gr sıvı krema

Çay topları
Çay topları

Hazırlama yöntemi: Kremayı ısıtmak için uygun bir tavaya sıcak bir tabağa koyun. Kaynatmadan önce poşet çayı içine koyun ve 30 dakika bekletin. Çay çıkarılır, krema tekrar ocak gözüne konur ve çikolata sürekli karıştırılarak erimesi için içine konur.

Çikolata karışımı 30 dakika dinlendirildikten sonra içine yerleştirildiği kase buzla dolu daha büyük bir kaba yerleştirilir. Mikser ile koyulaşana kadar çırpmaya başlayın. Bu karışımdan kakao içinde yuvarlanan küçük toplar oluşur. Hemen servis yapın.

çay keki

Gerekli ürünler: 4 yumurta, 1 1/2 çay kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı. 1 yemek kaşığı taze süt, 1 yemek kaşığı kabartma tozu, 1 yemek kaşığı. çay kaşığı sıvı yağ, 4 çay kaşığı un, 1 paket vanilya, 100 gr ekşi krema, 1 poşet çay yalınayak, 3 yemek kaşığı pudra şekeri

kek
kek

Hazırlama yöntemi: Derin bir kaseye şeker ve yumurtaları dökün ve mikser ile beyazlaşana kadar çırpın. Sütte çözülen yağ ve kabartma tozu üzerlerine eklenir. Karıştırın, vanilyayı ve unu ekleyin ve mikserle biraz kalın bir hamur elde edene kadar tekrar kısaca çırpın.

Kek kalıbına dökün ve 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Kek hazır olduğunda kremayı sıcak tabağa koyun ve kaynamadan önce çayı ve pudra şekerini ekleyin. Karıştırın ve sosu 15 dakika bekletin. Çay poşetini çıkarın ve kremalı sıvıyı bitmiş kekin üzerine dökün. Sos iyice emilene kadar tekrar bekletin.

Önerilen: