2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Amerikalılar için biftek, ette mutfak tercihlerinin bir simgesiyse, o zaman bizim için domuz bifteği. Fırında marine edilmiş, pek çok aromatik baharatla ya da neredeyse hiç içermeyen ızgara domuz eti, sofrada canlandırıcı bir hava yaratan favori bir yemektir.
Domuz biftek tarifi oldukça basittir, ancak lezzetli ve yumuşak kırıntı, zamanla kazanılan ustalık ve deneyimin sonucudur.
test edildi fırında domuz pirzolası tarifleri çok var, ancak acemi aşçılar, daha sonra herkesin en sevdiği yemek için kendi denenmiş ve test edilmiş tariflerini oluşturacakları basit bir teknikle başlamalıdır. İşte özel mutfak becerileri gerektirmeyen ve başlangıç için uygun bir öneri.
Gerekli ürünler:
½ kilo domuz pirzolası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı hardal
½ Çay bardağı bira
Sol
Öğütülmüş karabiber
Hazırlama yöntemi:
Yağ, hardal ve bal, hamur benzeri bir doku elde etmek için iyice karıştırılır. Biftekler yıkanır, kurutulur ve tadına göre tuz ve karabiber serpilir. Daha sonra karışık yağ, hardal ve bal ile yayın ve bir tavada düzenleyin.
Biftekler sıkıca dizilecek, boşluk bırakmayacak şekilde ve aynı zamanda etler eşit şekilde pişmeyeceğinden içe katlanmayacak şekilde seçilmelidir. Biftekleri bira ile düzenleyin. Alüminyum folyo ile kaplayın ve 200 derecelik fırında yaklaşık 60 dakika pişirin.
Kavurma sırasında etin her yeri eşit şekilde kızarması için 2-3 kez döndürülür. Döndüğünde, biftekler genellikle olduğu gibi kurumaz.
Daha sonra folyo çıkarılır ve et, kahverengi bir kabuk elde edilene kadar 10-15 dakika daha pişirilir.
Bira kavurma sırasında buharlaşırsa, daha fazlasını ekleyin. Bira yerine su eklenebilir. Etin yandığı için kuru kalmaması önemlidir.
Pişirme sırasında açığa çıkan sos ile servis yaparken biftekleri üzerine dökebilirsiniz. için uygun garnitür fırında biftek taze sebze salatalarıdır.
Önerilen:
Fırında Mükemmel Biftek Nasıl Yapılır?
Biftek, düzgün hazırlanırsa harika bir yemektir. Özellikle bahçedeki barbeküye erişiminiz olmadığında, mükemmel bir et parçası elde etmek istiyorsanız, fırında özel bir "ızgara" üzerinde pişirilen biftekler harikadır. Izgara, yağın tavaya akabilmesi ve etin etrafında birikmemesi için yiyeceğin tavanın üzerinde olmasını sağlar.
Kalori Nasıl Azaltılır - Açlar Için Bir Rehber
Kilo vermek istiyorsak yapmalıyız daha az kalori alıyoruz yaktığımızdan. Ancak, yiyecek miktarını azaltmak Ne tükettiğimiz özellikle başlangıçta büyük bir zorluk olabilir. Kilo vermek isteyen birçok insan, hedeflerine ulaşmak için kalori almayı bırakmaları gerektiğine inanır.
Fırında Mükemmel Biftek Nasıl Yapılır
Izgara biftek bir klasik olarak kabul edilse de, onları fırında pişirmek zor değildir ve çoğu zaman bu şekilde çok daha lezzetli ve sulu hale gelirler. İster tavuk, ister domuz, ister dana biftek olsun, onları fırında pişirmenin doğru yolunu biliyorsak, misafirlerimizi, akrabalarımızı ve dostlarımızı şaşırtmak ve büyülemek için hiçbir sorun yaşamayacağız.
Nasıl Aşırı Yemez - Açlar Için Bir Rehber
İrade özellikle beslenme söz konusu olduğunda çok çaba gerektirir. Aşırı yeme kırılması zor bir alışkanlıktır. Zamanla kilo alımına yol açar ve diyabet ve kardiyovasküler hastalık gibi kronik hastalık riskini artırır. Aşırı yemek sizi sağlıklı bir yaşam tarzına ulaşmaktan uzaklaştıracak ve duygusal durumunuzu olumsuz etkileyecektir.
Tatlılar Nasıl Reddedilir - Açlar Için Bir Rehber
Tatlı arzusu herhangi bir diyetin en büyük düşmanıdır. Belirli yiyecekler için bu güçlü ve kontrol edilemez istekler, sıradan açlıktan çok daha güçlüdür. İnsanların genellikle can attığı yiyecekler yüksek oranda şeker içerir. Aslında, nüfusun %50'sinden fazlası düzenli olarak yasak bir şeyi yemek istiyor.
