2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kanepe, mükemmel bir şekilde kombine edilmiş tatlar, aromalar ve dokulardan oluşan 1-2 lezzetli lokma için bir temel sağlamak üzere tasarlanmıştır. Kanepeler akşam yemeğinden önce içeceklerle servis edilir ve bu lezzetli atıştırmalıkların birçok çeşidi ile kanepe partisi de yapabilirsiniz.
Isırıklar için temel bilgiler
Ekmek
Ekmek dilimlerini kesin, kabukları çıkarın ve ortasını kare, üçgen veya elmas şeklinde kesin veya hamur kesicilerle şekillendirin. Bu çeşitlerin tamamı fırınlanabilir, tereyağında kızartılabilir veya hafif yağlanıp 190 derecelik fırında 10 dakika çıtır çıtır ve altın sarısı olana kadar pişirilir. Farklı ekmek türleri kullanın veya küçük somunlar pişirin.
test
Hamur tabanları yapmak için aşağıdaki yöntemleri kullanın.
Buğulanmış hamur: Nemli bir fırın tepsisine küçük rulolar püskürtün.
Krep hamuru: Hamurdan bir çorba kaşığı ile alın ve her iki tarafta 1 dakika kızartın
Yorkshire pudingleri: mini pudingler yapın
sebzeler
Kalın kabak ve büyük havuç dilimlerini çapraz olarak kesin veya kalın haşlanmış kalın patatesleri ve genç şalgamları kesin.
Isırıklar için süslemeler ve dolgular
- Küçük Yorkshire pudinglerinin üzerine ince dilimler halinde domuz eti ve elma sosu koyun. Su teresi ile süsleyin;
- Küçük Yorkshire pudinglerinin üzerine ince dilimler halinde rozbif, 1 tatlı kaşığı et sosu ve biraz yaban turpu sosu koyun;
- Yorkshire pudinglerinin üzerine orta boy kuzu dilimleri ve üstüne biraz frenk üzümü jöle koyun;
- Domates dilimleri, biraz doğranmış marul ve sosları küçük ekmekler ve ev yapımı köftelerle birleştirin;
- Kırık havyarı küçük oyulmuş buğulanmış hamur çöreklerine fışkırtın, dereotu ile süsleyin. Renkli biber, kabak, salatalık ve havuç ile servis yapın. Su teresi ile süsleyin;
- Közlenmiş makarna teknelerini ince kıyılmış tavuk ve peynir sosuyla doldurun. Beyaz üzüm ve maydanozla süsleyin;
- Tereyağlı hamur tartletleri için çiğ yuvarlak tartletleri ezilmiş Stilton peyniri ve krema karışımı ile doldurun ve 200 derecede altın rengi ve kabarana kadar 10-15 dakika pişirin.
- Pişmiş hamura sotelenmiş pırasa ve dilimlenmiş domuz pastırması yatağı yapın ve haşlanmış yumurta ile süsleyin.
Doldurulmuş sebzeler
Domates Dolması
Soluk kırmızı domateslerin üst kısımlarını kesin ve kesin. Krem peynir ve doğranmış taze fesleğen ile doldurun.
Patates dolması
Haşlanmış küçük patatesleri çapraz olarak kesin ve kesiği açın. Her patatesin üzerine 1 yemek kaşığı ekşi krema ve biraz doğranmış taze soğan koyun.
salatalık dolması
2.5 cm kalınlığında salatalık dilimlerini kesin, ortasını hafifçe oyup biraz tartar sosu ve haşlanmış karidesle doldurun. Dereotu dallarıyla süsleyin.
Önerilen:
Eski Ekmek Ile Iştah Açıcı Fikirler
Herkes taze ekmek yemeyi sever. Ama eski olanı ne yapmalı? Eski ekmek, bir dizi farklı yiyecek hazırlamak için kullanılabilir. Örneğin, ev yapımı köfte veya şnitzel yaparken bayat ekmek çok uygundur. Kızarmış bayat ekmek dilimleri de hazırlanabilir.
Öğleden Sonra Kahvaltısı Için Iştah Açıcı Ve Hızlı Fikirler
Çocuklar veya yetişkinler öğleden sonra birkaç saat uyuduklarında hemen hemen her zaman aç uyanırlar. Bunun nedeni, vücutlarının zaten öğle yemeği ile başa çıkması ve yemek için başka bir şeye ihtiyaç duymasıdır. Bu durumda bahsettiğimiz ikindi kahvaltısı .
İştah Açıcı Crostini Için Fikirler
Crostini filetolarını birkaç şekilde pişirebilirsiniz. Bir seçenek, uygun bir bronzluk elde edene kadar onları fırına koymaktır. Dilerseniz dilimlerin çok daha hızlı olacağı bir ızgara da kullanabilirsiniz. Üçüncü seçenek, nervürlü bir tava kullanmaktır.
Makarna Salataları Için Iştah Açıcı Fikirler
Oldukça doldurmak için makarna salataları. Size verdiğimiz önerilerin çoğunda ürün miktarını belirtmeyeceğiz çünkü bu sizin zevkinize değil, aynı zamanda salatayı kaç kişiye hazırladığınıza da bağlı. İlk salata Rus salatasını çok andırıyor, ancak makarna ile:
Portakallı Mercimek Ile Hızlı Ve Iştah Açıcı Fikirler
Portakallı mercimek çorbalar ve en çok da kremalı çorbalar için son derece uygun bir üründür. Bilinen mercimeklerden daha küçük ama iştah açıcı bir tadı var. Ölçekleri yoktur ve çok daha hızlı kaynar. İşte portakallı mercimek ile hazırlayabileceğiniz kolay ve iştah açıcı tarifler: