Isırıklar Ve Kanepeler Için Süper Iştah Açıcı Fikirler

İçindekiler:

Video: Isırıklar Ve Kanepeler Için Süper Iştah Açıcı Fikirler

Video: Isırıklar Ve Kanepeler Için Süper Iştah Açıcı Fikirler
Video: Kilo Aldıran Karışım | Kilo Aldıran Tarifler | İştah Açıcı Kilo Aldıran Kür Tarifi !! 2024, Kasım
Isırıklar Ve Kanepeler Için Süper Iştah Açıcı Fikirler
Isırıklar Ve Kanepeler Için Süper Iştah Açıcı Fikirler
Anonim

Kanepe, mükemmel bir şekilde kombine edilmiş tatlar, aromalar ve dokulardan oluşan 1-2 lezzetli lokma için bir temel sağlamak üzere tasarlanmıştır. Kanepeler akşam yemeğinden önce içeceklerle servis edilir ve bu lezzetli atıştırmalıkların birçok çeşidi ile kanepe partisi de yapabilirsiniz.

Isırıklar için temel bilgiler

Ekmek

Ekmek dilimlerini kesin, kabukları çıkarın ve ortasını kare, üçgen veya elmas şeklinde kesin veya hamur kesicilerle şekillendirin. Bu çeşitlerin tamamı fırınlanabilir, tereyağında kızartılabilir veya hafif yağlanıp 190 derecelik fırında 10 dakika çıtır çıtır ve altın sarısı olana kadar pişirilir. Farklı ekmek türleri kullanın veya küçük somunlar pişirin.

ısırıklar
ısırıklar

test

Hamur tabanları yapmak için aşağıdaki yöntemleri kullanın.

Buğulanmış hamur: Nemli bir fırın tepsisine küçük rulolar püskürtün.

Krep hamuru: Hamurdan bir çorba kaşığı ile alın ve her iki tarafta 1 dakika kızartın

Yorkshire pudingleri: mini pudingler yapın

sebzeler

Kalın kabak ve büyük havuç dilimlerini çapraz olarak kesin veya kalın haşlanmış kalın patatesleri ve genç şalgamları kesin.

Isırıklar için süslemeler ve dolgular

- Küçük Yorkshire pudinglerinin üzerine ince dilimler halinde domuz eti ve elma sosu koyun. Su teresi ile süsleyin;

- Küçük Yorkshire pudinglerinin üzerine ince dilimler halinde rozbif, 1 tatlı kaşığı et sosu ve biraz yaban turpu sosu koyun;

Yorkshire puding
Yorkshire puding

- Yorkshire pudinglerinin üzerine orta boy kuzu dilimleri ve üstüne biraz frenk üzümü jöle koyun;

- Domates dilimleri, biraz doğranmış marul ve sosları küçük ekmekler ve ev yapımı köftelerle birleştirin;

- Kırık havyarı küçük oyulmuş buğulanmış hamur çöreklerine fışkırtın, dereotu ile süsleyin. Renkli biber, kabak, salatalık ve havuç ile servis yapın. Su teresi ile süsleyin;

- Közlenmiş makarna teknelerini ince kıyılmış tavuk ve peynir sosuyla doldurun. Beyaz üzüm ve maydanozla süsleyin;

- Tereyağlı hamur tartletleri için çiğ yuvarlak tartletleri ezilmiş Stilton peyniri ve krema karışımı ile doldurun ve 200 derecede altın rengi ve kabarana kadar 10-15 dakika pişirin.

- Pişmiş hamura sotelenmiş pırasa ve dilimlenmiş domuz pastırması yatağı yapın ve haşlanmış yumurta ile süsleyin.

Doldurulmuş sebzeler

Domates Dolması

Soluk kırmızı domateslerin üst kısımlarını kesin ve kesin. Krem peynir ve doğranmış taze fesleğen ile doldurun.

Domates Dolması
Domates Dolması

Patates dolması

Haşlanmış küçük patatesleri çapraz olarak kesin ve kesiği açın. Her patatesin üzerine 1 yemek kaşığı ekşi krema ve biraz doğranmış taze soğan koyun.

salatalık dolması

2.5 cm kalınlığında salatalık dilimlerini kesin, ortasını hafifçe oyup biraz tartar sosu ve haşlanmış karidesle doldurun. Dereotu dallarıyla süsleyin.

Önerilen: