2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Portakallı mercimek çorbalar ve en çok da kremalı çorbalar için son derece uygun bir üründür. Bilinen mercimeklerden daha küçük ama iştah açıcı bir tadı var. Ölçekleri yoktur ve çok daha hızlı kaynar. İşte portakallı mercimek ile hazırlayabileceğiniz kolay ve iştah açıcı tarifler:
Portakallı köri mercimek
Gerekli ürünler: 250 gr portakal mercimek, 500 ml sebze suyu, 1/2 çay kaşığı zerdeçal, 2-3 yemek kaşığı. tereyağı veya sıvı yağ, 1 soğan, 2 diş sarımsak, 2 çay kaşığı. öğütülmüş kimyon, 2 çay kaşığı. öğütülmüş kişniş, 400 gr konserve domates, 125 ml hindistan cevizi sütü, öğütülmüş karabiber
Hazırlama yöntemi: Soğanı ve sarımsağı ince doğrayın. Lens iyice yıkanır ve bir tencereye yerleştirilir. Et suyunu zerdeçal ile birlikte ekleyin. Kaynayınca altını kısın ve mercimekler tamamen yumuşayana kadar kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.
Soğanları bir tavada 4-5 dakika haşlayın. Sarımsak, kimyon ve kişniş eklenir. Sürekli karıştırarak 2-3 dakika kızartın.
Mercimeklere soğan ve domates eklenir. Ara sıra karıştırarak orta ateşte yaklaşık 15 dakika kaynatın. Son olarak hindistan cevizi sütünü ekleyin. Karabiber ile tatlandırın.
Portakallı mercimek ve biber köftesi
Gerekli ürünler: tuz, 2-3 yemek kaşığı. kızartma yağı, karabiber, 2 yemek kaşığı. un, 1 yumurta, 250 gr mercimek, 1 büyük soğan, 4 közlenmiş kırmızı biber
Hazırlama yöntemi: Mercimekler haşlanır. Soğanlar ve biberler ince doğranmış. Mercimek, yumurta, un, tuz ve karabiber ile tatmak için karıştırın. Elde edilen karışımdan, düzleştirilmiş ve biraz yağda kızartılmış köfteler oluşturulur.
portakallı mercimek çorbası
Gerekli ürünler: 300 gr portakal mercimek, 1 soğan, 1 havuç, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı. köri, 3 yemek kaşığı. yağ, taze kekik
Hazırlama yöntemi: Soğan, havuç ve sarımsağı ince ince doğrayın. İyice haşlayın ve köri ile baharatlayın. Ürünlerin 2 cm üzerini kaplayacak şekilde mercimek ve sıcak suyu ekleyin. 15 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın. Hazır olduğunda, tadına tuz ekleyin ve ezin. Bir dal kekik ile kaselerde servis yapın.
portakallı mercimek salatası
Gerekli ürünler: Portakal mercimek, soğan, domates, sirke, zeytinyağı, karabiber, kırmızı biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Mercimekleri güzelce haşlayıp suyunu süzün. Soğanlar ince ince kıyılır ve soyulmuş ve ince doğranmış domateslerle karıştırılır. Onlara zeytinyağı, sirke, kırmızı ve karabiber ile tatlandırılmış mercimek ve tadına göre tuz eklenir. Servis yapmadan önce buzdolabında kısa bir süre bekletin.
Önerilen:
Eski Ekmek Ile Iştah Açıcı Fikirler
Herkes taze ekmek yemeyi sever. Ama eski olanı ne yapmalı? Eski ekmek, bir dizi farklı yiyecek hazırlamak için kullanılabilir. Örneğin, ev yapımı köfte veya şnitzel yaparken bayat ekmek çok uygundur. Kızarmış bayat ekmek dilimleri de hazırlanabilir.
Öğleden Sonra Kahvaltısı Için Iştah Açıcı Ve Hızlı Fikirler
Çocuklar veya yetişkinler öğleden sonra birkaç saat uyuduklarında hemen hemen her zaman aç uyanırlar. Bunun nedeni, vücutlarının zaten öğle yemeği ile başa çıkması ve yemek için başka bir şeye ihtiyaç duymasıdır. Bu durumda bahsettiğimiz ikindi kahvaltısı .
Isırıklar Ve Kanepeler Için Süper Iştah Açıcı Fikirler
Kanepe, mükemmel bir şekilde kombine edilmiş tatlar, aromalar ve dokulardan oluşan 1-2 lezzetli lokma için bir temel sağlamak üzere tasarlanmıştır. Kanepeler akşam yemeğinden önce içeceklerle servis edilir ve bu lezzetli atıştırmalıkların birçok çeşidi ile kanepe partisi de yapabilirsiniz.
İştah Açıcı Crostini Için Fikirler
Crostini filetolarını birkaç şekilde pişirebilirsiniz. Bir seçenek, uygun bir bronzluk elde edene kadar onları fırına koymaktır. Dilerseniz dilimlerin çok daha hızlı olacağı bir ızgara da kullanabilirsiniz. Üçüncü seçenek, nervürlü bir tava kullanmaktır.
Makarna Salataları Için Iştah Açıcı Fikirler
Oldukça doldurmak için makarna salataları. Size verdiğimiz önerilerin çoğunda ürün miktarını belirtmeyeceğiz çünkü bu sizin zevkinize değil, aynı zamanda salatayı kaç kişiye hazırladığınıza da bağlı. İlk salata Rus salatasını çok andırıyor, ancak makarna ile:
