2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
1. İyi kaplara yatırım yapın
Yapışmaz kaplamalı iyi yemekler alırsanız, yemek hazırladığınız yağı hemen azaltmaya başlayacaksınız. Bu, özellikle yumurta, krep ve benzeri yemekler yaptığınız tavalar için önemlidir.
2. Kızartmayı kızartma kızartma ile değiştirin
Seni ailenin en sevdiği patates kızartmasından vazgeçirmeyeceğim. Sana onları akıllıca kızartman için bir teknik sunacağım. Aynı şey balık, tavuk, sebze ve daha fazlası için de geçerlidir.
Soyulmuş patatesleri çubuklar halinde kesin ve iyice kurulayın. Zeytinyağı, hardal ve sarımsak karışımına bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
200 derecede yarım saat pişirin. Tavuk ve balık için teknik benzerdir - bir yumurtaya yuvarlayın veya süte ve ardından ekmek kırıntılarına daldırın. Patates gibi pişirin.
3. Tuz yerine - limon ve baharatlar
Tuzun zararları bilinen bir gerçektir. Yemeklerde mümkün olduğunca değiştirmek için daha fazla limon suyu, hardal, yaban turpu ve baharat deneyin - tüm yeşil baharatlar ve acı biberler damağınızı aldatır ve tuza ulaşmazsınız.
4. Sadece kepekli un satın alın
Tariflerinizin hiçbirine zarar vermeyeceksiniz ama faydalı lifler, vitaminler, çinko ve magnezyum ihtiyacınızı karşılamış olacaksınız. Üstelik bazı tarifler kepekli unla daha lezzetli oluyor. Şaşıracaksınız ama bu aynı zamanda tarifin aynen uygulanması gerektiğini bildiğimiz tatlılar için de geçerli.
5. Yemekleri kremasız pişirin
Kremalı soslar harikadır, ancak bunları çok sık tüketirseniz sağlığınız için iyi olmaz. Onlar için bir yedek yapın. Az yağlı süt alın ve un ile kalınlaştırın. 1 bardak süt için 2 yemek kaşığı gereklidir. un. Orta ateşte sos koyulaşana kadar karıştırın. Diğer seçenek ise düşük kalorili mayonez almak ve sadece birkaç kaşık ekşi krema ile zenginleştirmek.
Önerilen:
Yemek Pişirmek Için Hangi Yemek Seçilir
Farklı pişirme kaplarının artıları ve eksileri vardır. Sizin için ideal olanı seçmek için bazılarını analiz edeceğiz. Dökme demir tencere - çok yavaş ısınır, ancak ısıyı uzun süre korur. Yüzeylerini çizme endişesi olmadan kesilebilirler.
Daha Fazla Fındık Yemek Için 7 Iyi Neden
fındık Corylus ağacından elde edilen bir ceviz türüdür. Ağırlıklı olarak Türkiye, İtalya, İspanya ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirilmektedir. Fındıkların tatlı bir aroması vardır ve çiğ, kavrulmuş veya öğütülmüş olarak yenebilir.
Daha Kolay Yemek Pişirmek Için Beş Püf Noktası
Her birimizin mutfakta başarılı olmasına ve yemek yapmayı sevmesine yardımcı olan kendi küçük sırları vardır. İşte hala zorluk yaşayan veya bu süreci sevmeyen kişilere yardımcı olabilecek 5 temel ipucu. 1. Her zaman elinizde keskin bir bıçak bulundurun Size keskin bıçaklar tehlikeli gibi görünse de, aslında kör bıçaklar çok daha tehlikelidir, çünkü bir şeyi kesmek için çok çaba harcarsınız ve o zaman yaralanma olasılığı çok daha yüksektir.
Diyet Yapmadan Iyi Beslenme Için En Iyi 16 Ipucu
1. Gerçek yiyecekler yiyin (ve yapay olarak sınırlayın veya yasaklayın). Gerçek gıda, yırtılabilen, toplanabilen, sağılabilen veya yakalanabilen her şeydir - doğal kaynağına yakın olan gıda; 2. Bol tavuk yiyin. Beyni mutluluk hormonu olan serotonin üretmeye teşvik eden temel bir amino asit olan kırılgan bir triptofan kaynağıdır;
Uçakta Yemek: Nasıl Daha Lezzetli Hale Getirileceğine Dair Birkaç Ipucu
Saatte yüzlerce kilometre, binlerce kilometre yükseklikteki uçaklar birçok insan için gerçek bir tutkudur. İnsanların inanılmaz hızlarda uçmasına yardımcı olan süper güçleri olan çılgın kuşlar. Bazen şikayet etmek için birçok neden vardır - gecikmeli uçuşlar, garip yerler ve kaba refakatçiler.
